营运总监岗位职责集合15篇

在不断进步的时代，很多地方都会使用到岗位职责，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，下面是小编为大家整理的营运总监岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

营运总监岗位职责1

1.负责制定公司的营销战略，根据营销战略制订公司营销组合策略和营销计划，经批准后组织实施;

2、依据公司整体营销战略，执行全年的销售计划，保证本部门年度、月度销售业绩、毛利业绩达到公司指标;

3、负责分解下达年度的`工作目标和市场营销预算，制订营销策划方案和销售计划，负责营销活动的推广、策划、组织以及实施。并根据市场和公司实际情况及时调整和有效控制;

4、负责组建高效团队并对下属进行指导、提升、考核、管理和监督;

5、收集有关行业的信息，掌握市场动态，分析销售和市场发展状况，提出书面报告及可行性建议;

6、负责市场调研、分析，对行业动态进行研究，提供市场运作的可行性报告。

营运总监岗位职责2

1、协助总经理制定公司的年度经营预算制定与审核的工作;

2、负责制定、落实、检查各项营运相关制度(服务手册、服务标准、出品标准等);

3、负责公司内的管理人员聘用、培训、考核与奖惩管理工作;

4、负责公司的4D落实、督查管理工作;

5、负责公司的固定资产管理工作：盘点、保管、调配等;

6、负责分公司的固定会议召开工作(月度经营分析会、周工作总结、项目筹备会等);

7、负责公司的各项经营成本的`管控管理工作，主要为：食材、人工、经营费用等;

8、负责将公司企业文化、政策与各项福利传达给分公司所有员工;

9、负责分公司内突发事件的处理工作(即时性)以及领导交办的其他事务。

营运总监岗位职责3

职责：

1、协助上级建立和完善营运管理体系和营运工作制度，统筹统筹营运管理体系和制度的落地和执行；

2、根据公司营运计划节点和营运需求，配合上级领导拟定、审核中心年度经济目标和重点工作计划并组织实施；

3、协助中心负责人完成门店营运现场管理与检查工作；

4、负责各门店公司客服工作的指导和检查。

5、新项目、新业态管理制度建设及新应用开发建设

任职要求：

1、教育水平：大学本科及以上学历；

2、专业背景：电子商务、管理学、经济学、市场营销等相关专业；

3、相关知识：熟悉商业地产市场经营管理，了解商业项目运作特点，现代商业经营管理业务及流程、客户关系管理学；

4、工作经验：5年以上营运管理工作经验，有高端/标杆购物中心营运管理经验优先，有创新能力；

营运总监岗位职责4

1、统筹公司项目根据战略方向制定线上各渠道运营策略，和制定年月季度销售计划，保障各平台效果；

2、负责参与品牌产品结构优化，新品提案，不断完善品牌产品结构；

3、结合市场行情、行业数据，对竞争对手的产品策略、营销及推广策略等进行分析研究，提岀应对措施并实施方案；

4、制定营销流程制度，根据调查报告制定营销预测、预算计划，设计并实施促销活动方案；

5、根据市场渠道运营特性，给予适当的培训方案。

营运总监岗位职责5

岗位名称：营运管理中心总监

直接上级：公司总经理

直接下级：各餐饮店总经理、培训督导部经理

职能描述：全面负责公司各餐饮店营运工作的管理与实施，并做好公司及各店的工作支持和服务协助。

主要工作：

1.负责公司在经营管理工作中各餐饮店营运制度的落实和执行，在管理原则、理念、言行上与公司保持高度一致。

2.严格执行公司各项管理制度、工作流程、绩效考核标准，并对公司及所属各店的执行情况进行检查监督，及时发现餐饮营运管理工作中的问题并提出解决改进方案。

3.根据公司年度战略规划，制定本中心年度工作计划并负责执行。

4.审核各餐饮店月费用计划和物料申购计划。

5.根据季节变化、市场及宾客需求，协助厨政管理中心做好新菜品研发、宣传、推广。

6.指导培训督导部制定培训计划，并负责组织实施。

7.负责组织各店经理级人员的技能培训和考核工作。

8.参加公司例会及其他工作会议。

9.完成上级交办的其他工作。

领导责任：

1、对在餐饮营运管理工作中全面落实、执行公司管理原则、理念及各项规章制度、工作流程负责。

2、对本中心所有工作结果及员工的纪律行为负责。

3、对本中心相关工作报告、报表的及时准确负责。

4、对控制和推动属下的工作负责。

5、对本中心的所有开支合理性负责。

6、对本中心员工考核、奖惩的公正性负责。

7、对本中心公共财产安全负责。

8、对本中心员工或中心工作给公司造成的不良影响和损失负责。

9、对公司所有管理资料的保密负责。

10、对各餐饮店食品安全负责。

11、对各餐饮店消防安全负责。

12、对各餐饮店培训效果负责。

13、对各餐饮店经理级人员的考核结果负责。

工作权限：

1、有对本中心所属员工的工作安排、调整及全面管理权。

2、有对直接下属职务的升降、奖惩、处罚等建议权；

3、有对公司各餐饮店执行公司营运管理制度、工作流程的监督检查权。

4、有依照公司制度对本中心下属员工违纪的处理批准权。

5、对本中心及各店经理级以上人员请假三天以上和带薪假的审核权。

6、对本中心经理级以下员工请假三天以上和带薪假的审批权。

7、有对各餐饮店经理级以上人员的'考核、晋升、辞职、调动、辞退的审核权。

8、对本中心经理级以下人员的招聘、、录用、转正、考核、晋升、辞职、调动、辞退的审批权。

9、对各店月费用计划和物料申购计划有审核权。

10、可行使公司给予消费折扣权。

11、有20xx元以内的投诉处理权；

管理范围：

本中心所有员工、各餐饮店所属员工、工作现场及办公设备。

主要工作要求

职务：营运总监执行人：

序号

内容

1按照具体工作事项要求及时、准确的落实执行；在思想、工作、言行方面不得与公司管理原则、理念相背离。

2检查了解各店在经营、管理等方面的服务和支持需求，检查各工作流程，每周对各店不低于3次现场跟踪。每月30日提交当月工作小结、下月工作计划。

3每年12月依据公司战略规划，确定本中心相应的工作计划，制定出具体的执行方案。

4每月25日审核各店的费用计划及物品申购计划。

5根据季节变化，结合宾客及市场需求，提出新菜品构思，协助厨政管理中心完成每月新菜品研发、宣传、推广。每月两次对原材料市场考察。一周不少于两次参加原材料验收工作。

6指导培训督导部修订培训讲义，并对经理级人员进行培训和培训效果的考核。每月对各店督导培训师进行一次业务指导及案例分享培训。

7每月月初对经理级绩效考核情况审核。

8每月参加公司组织的经营分析例会；每周参加各店的周经营协调会，对各店营业情况、毛利率进行分析、总结，并提出相关建议。

9完成各种报告、表格的上报工作。参与酒店工服选定，新店规划、设计、布置、各类用品用具的选定。每月两次对各店进行卫生大检查；

10参加公司、店总组织的各种例会，并做好会议精神的传达、执行。每日时间管理

1）9:30-12:00

17:00-18:00

1、检查各部门班前例会标准，员工工作状态、精神面貌。

2、巡察各部门餐前准备工作。

3、了解各店客户预订安排情况，对重点客户进行个性化服务设计。

4、了解原材料质量情况。

2）12:00-14:00

18:00-21:00

1、跟踪餐中服务、出品质量、各项流程执行情况。

2、对重点客户个性化服务设计进行跟踪。

3）14:00-17:00

1、审核各类文件。

2、总结、计划每日工作情况。

3、参与组织各种会议。

4、协调工作、解决问题。

4）21:00-22:00

检查收市情况。

备注：对当日发现的问题，提出改进方案，通知店总及时解决。

营运总监岗位时间管理及工作要求

日期

工作内容

工作要求

月度工作

1.每月工作小结，下月工作计划。

2.每月参加各店经营分析会。

3.每月审核各店月费用及物品申购计划。

4.每月凉菜原材料市场考察。

5.每月参与新品研发（厨政例会）。

6.每月一次组织各店培训督导师指导培训。

7.每月审核经理级绩效考核。

8.每月两次参加各店卫生大检查。

1.每月30日提交本部门每日工作总结及下月工作计划。

2.依据《各项例会管理制度》参加各店经营分析会，提交会议纪要。

3.每月25日对各店费用计划及物品申购计划进行审核。

4.每月不定期对原材料市场进行考察。

5.参与菜品研发的各项活动。

6.每月28日组织各店培训督导师培训，进行案例分享。

7.依据《五常管理法》对各店卫生进行检查。

周度工作

1.每周参加各店经营协调会。

2.每周对各店2次全程跟踪检查。

3.每周两次参加原材料验收。

4.每周一参加公司例会。

1.依据《各项例会管理制度》上报会议记录。

2.依据《岗位巡检表》进行各店检查，并填写《问题报告单》。

9:30-12:00

18:00-21:00

1.检查各部门班前例会标准，员工工作状态。

2.巡查各部门餐前准备工作。

3.了解各点客户预订安排情况。

4.了解原材料质量情况。

1.依据《各项例会管理制度》。

2.依据《岗位巡查表》。

3.依据《重点客户跟踪表》。

4.依据《菜品标准菜单》。

12:30-14:00

18:00-21:00

1.跟踪餐中服务，出品质量、各项流程。

2.对重点客户跟踪及个性服务。

1.依据《岗位操作手册》。

2.创新服务，提升品质。

14:00-17:00

1.审核各类文件。

2.总结当日工作。

3.参与、组织各类会议。

4.协调工作，解决问题。

1.修正各项流程与制度。

2.完善与提升经营管理。

3.沟通与协助。

4.纠正指导。

21:00-22:00

检查收市情况。

总结与计划。

营运总监岗位职责6

1.负责公司生鲜(蔬菜、肉类、水产类)各消费群体业务模式的研究及发展策略的制定；

2.公司的战略研究，包括外部市场研究、竞争研究及内部的运营分析，参与公司战略发展报告的撰写；

3.对于某些公司发展的重要战略项目，负责组织制定出具体战略执行规划，并组织公司各相关部门协调推进，直到达到预定目标；

4.对于探索性领域的`研究，并形成可行性报告与规划；

5.提交日常的行业研究及竞争监测报告。

6.负责门店运营工作，根据销售额、利润等重要运营指标建立工作计划并实施；

7.对包括竞争对手在内的行业信息进行分析，并制定针对性的策略和活动方案，对策略和活动进行数据分析和评估，并进行阶段性优化和调整，负责活动方案的策划与组织实施；

8.负责产品线的运营，包括但不局限于商品定价、确定主推商品、配合推广促销、策划活动方案、产品编辑等，优化网站首页、详情页、品牌主题策划等；

9.负责会员管理体系的建立、维护和完善，会员留存和生命周期管理，利用个性化、精细化运营手段，提升会员消费体验，提升新会员转化率、老会员的活跃率和活跃度运营；

10.负责分析客户需求，挖掘产品亮点卖点，使商品描述实现多样化、内容化、品牌化，提高详情页面转化率；

11.负责与协同部门沟通，并内部跟进各项策划工作的完成，并负责日常数据报表的编辑和分析。

12.负责业务的具体规划及对外业务开拓，业务内部的运营推广及考核机制的制定；

营运总监岗位职责7

1.营运总监岗位职责负责抓好公司的经营规章制度和细则的制定、系统的规划年度工作计划，制定标准化、规范化的工作流程，经过总经理批准后，要实行监督执行;

2.营运总监要负责为公司的重大决策事项提供相关的数据支持以及专项的研究报告。

3.营运总监要定期为公司提出定题的企业经营状况进行分析，并对它的前景进行预测;

4.要负责管理协调市场部和技术部的工作，从何确定公司的经营系统整体功能的发挥，对于重大的`问题上报给总经理裁决;

5.营运总监岗位职责要负责组织制定公司的经济责任制考核制度以及考核工作的实施细则，并要按月考核评分及时公布;

6.要负责主持公司的经营体系总体设计方案，还要负责做全公司的经营投资预算方案，并要在批准后组织实施;

7.要密切关注国际国内的信息产业动向以及趋势，还要评估公司重大信息技术的影响，对于公司是否引进现今的信息技术提出意见和相关的建议;

8.营运总监岗位职责要审查各个部门所提交的工作汇报，要评估其工作效率以及存在的问题进行处理;

9.要定期听一下下属的声音，听取下属的述职报告，对其工作进行评定;

10.营运总监要指导、管理、监督各个部门属下的工作人员的业务工作，改善员工的工作质量和服务态度，对下属员工进行绩效考核，并作出适当的奖励与惩罚;

11.营运总监岗位职责要组织并完善各部相关的专业的管理制度;

12.要组织公司员工进行业务培训;

13.营运总监岗位职责要及时并优质的完成总经理临时下达的任务。

营运总监岗位职责8

1、负责商学院项目设计及实施安排，确保项目执行与落地，包括：专业提升、人才孵化、专项咨询、品类营销及线上平台等；

2、针对连锁药房制定培训体系，打造培训咨询、服务平台项目工作体系；

3、做好围绕连锁药房服务、项目客户销售提升、业务指导方面进行方案策划、并制定效果评估与考核方案；

4、负责产品推广、项目执行、各项工作体系建立与优化等市场部日常管理工作；

营运总监岗位职责9

1、协助营运总监制定系统的战略方针，协助各分部完成各项销售指标；

2、协助全国各区域店铺管理工作，做好上传下达，协调好各分部门工作分配与安排，协助各分部解决难点，根据总监下达的指示拟定市场的策略和政策（价格与渠道）；

3、依据公司经营计划，配合总目标协助总监拟写本部门目标及工作计划，并随时追踪了解，以便有效执行；

4、协助总监协调好本部门日常工作，不断完善各项管理制度，并组织监督及实施；

5、根据销售目标，依据客户群体特点及VIP客户的过往资料，制定相宜的.销售方案，协助各分部确保销售目标的达成；

6、做好销售业绩的日（周、月）报工作，协助总监及时组织收取销售应达账款，确保账款的安全、到位。

营运总监岗位职责10

1、确定品牌中长期的销售目标，并建立健全运营管理体系，优化制度流程及标准；

2、制定市场零售渠道及运营标准、政策；

3、团队组建；

4、具有敏锐的市场洞察力，对运营问题具有较强的`预见性、判断力、分析力；

5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

营运总监岗位职责11

1、协助总经理制定公司的发展规划和年度经营目标;

2、负责对营运部经营工作的指导和监督，并审核其制定的工作计划和制定政策、方案或制度;

3、负责管控各部门各项任务指标的完成进度，责成相关部门修正工作目标、管理措施和政策方案;

4、对外负责代表公司处置授权内的经营决策和商务谈判工作;

5、负责公司重大合同的起草、洽谈与谈判;

6、负责各部门经营管理过程中突发事件的.处理和解决;

7、完成公司总经理授权处理的其他重要事项。

营运总监岗位职责12

1. 营运中心会务安排以及与总办工作协调

2. 营运中心总监工作时间编排和协调

3. 各门店基本运营数据报表汇总整理、运营分析

4. 各门店工作报告、文件、请示的呈报、归档

5. 营运中心文件起草，制度、文档、表单管控

6. 营运中心活动方案跟进、数据整理、总结

7. 协助营运中心总监及其他管理干部开展工作

营运总监岗位职责13

1、负责管辖公司连锁门店整体运营，根据公司经营目标和计划，制定年度销售计划、相关预算及业务计划;

2、负责组织制定管辖公司连锁门店全年营销企划方案，并分解落实完成;

3、负责制定具体的销售运营计划，监督执行;

4、负责管辖人员的.管理，和日常事务的统筹;

5、负责运营部各项日常工作管理。

营运总监岗位职责14

岗位职责:

1、修订及执行公司战略规划及与日常营运相关的制度体系、业务流程;

2、策划推进及组织协调公司重大营运计划、进行市场发展跟踪和策略调整;

3、建立规范、高效且与世家品牌相协调的运营管理体系并与时俱进,对之进行持续优化完善;

4、组织制定公司运营标准并监督实施;

5、组织制定公司运营指标、年度发展计划,通过对公司人力、产品、市场、拓展、督导等营销管理资源的有效组合,推动并确保营运指标顺利达成;

6、组织制定营运中心各部门战略发展和业务计划,组建、建设和发展优秀的营运团队。

任职资格:

1、本科以上学历,8年以上工作经验,5年以上大型珠宝企业营运管理经验,3年以上大企高管经验;

2、擅长制定公司运营管理体系及运营规划,通晓企业管理知识,掌握战略管理、市场营销、项目管理、连锁管理等方面的.知识,具备珠宝行业专业知识优先考虑;

3、具有很强的领导能力,分析能力,判断和决策能力,组织协调能力,沟通能力及计划与执行能力。

营运总监岗位职责15

1负责制定所管辖部门的工作计划。

2负责组织、指导和管理整个酒楼前厅的运营，贯彻宾客至上、服务第一的经营宗旨，督导员工按照服务流程和操作标准为客人提供优质的个性化服务，及时纠正错误，不断提高服务质量，确保客人满意，从而提高酒楼形象和声誉。

3协调所管辖部门的工作关系。听取各岗位的工作汇报，做出相应的工作指令。

4协助总经理督导员工工作的执行和落实情况。

5负责了解客人需求变化、同级别酒楼经营情况等基本数据，负责提交报告。

6审阅所管辖部门各种报表，准确掌握经营情况，分析并进行有效地控制。

7掌握当日预定、经营情况，做到有效控制，确保提高菅收。

8做好重要客人(VIP)的.接待服务工作，通过优质的服务为酒楼赢得更多的回头客。

9广泛地听取客人意见，不断地改进工作

10受理并协调解决客人的投诉和疑难问题，落实客人要求提供的特殊服务项目，处理突发事件，在权限范围内尽可能的让客人满意。若客人要求超出权限，安抚客人，及时上报，请求处理方案。

11督导落实对每一次宾客的投诉做书面的记录，录入客户档案系统，并及时上报上级领导，必要时通报全部门。

12督导并培养员工的销售意识，做到全员销售。