关于酒店合理化的建议书范文

酒店是服务我们住宿吃饭的地方，在工作上，我们可以提出合理化的建议书。小编为大家精心准备了对酒店工作合理化的建议书，欢迎大家前来阅读。

　　酒店合理化的建议书篇一

一般度假休闲酒店不一定要像高星级酒店那样豪华高档而张显尊贵和奢侈，它更注重的是自然真实中感受健康人生与生活情趣!度假休闲酒店住宿(客房)应该是简约、明快和大方，往往简单的设计理念更容易显示档次，房间采光、照明(一定要设有房间专用照明光源)、视野也是要重点考虑的，忌光线暗淡。房间选色搭配不能太杂，主色、次色、配色(点缀色)的搭配给人的视觉效果要明快和谐调。房间家具也追求简单、大方适用，高星酒店的房间功能在度假休闲酒店当然也要一一俱全，特别是电视、网络、电话的选用都很重要，这些是客人了解外面和与外界沟通重要工具，度假休闲酒店相对会远离闹市，客人的喜悦和孤独需要这些工具去释放!度假休闲酒店客人的行李相对也比较杂(特别是家庭、情侣)，所以行李架的设计也应该考虑与星级酒店有所区别。卫生间中浴室设计也是房间设计的重中之重，一定要非常人性化。特色客房可以考虑设厨房以此满足客人需求。也可以根据比例考虑将客房分不同功能型的房如：密月房、家庭套房等，房间家具和床上用品不一定全用传统的白色。

度假休闲酒店餐厅、茶馆硬件风格首先考虑的是健康自然的风格，用色不能太杂，如用传统的金黄、暖黄、乳白、天蓝等选择其中两色作为主次色也可行，这样明快中也不失档次。家具设备也忌大红大紫，也忌太花俏，更多的是考虑清新自然、返朴归真的格调，度假休闲酒店的客人其实更注重吃什么和喝什么!餐饮中能具现特色更多是菜肴和服务。也可以考虑自助烧烤项目。

度假休闲酒店公区如大厅、走廊等风格要简约高雅，特别要考虑融入当地人文文化的元素，如用绘、雕等工艺手法去点缀出一种文化氛围，公区的光照要明亮，装饰工艺要细，主题部份要精雕细琢。大堂风格最能加深客人的印象。

度假休闲酒店顾名思义休闲娱乐少不了，如健身房、棋牌室、台球室(乒乓球室) 、网球场(羽毛球场)等要考虑配备，当然这些可以因地制宜，不追求高档但也要具有特色。也可以考虑设音乐酒吧、交谊舞厅，忌KTV、迪吧等噪音过大和太复杂的项目。

度假休闲酒店让人联想的就是游山玩水，SPA在度假休闲酒店中的地位是举足轻重的，也是度假休闲酒店项目中值得深开发的项目，是温泉也好、清泉也吧!在水疗上做文章是很有必要的，所以就有泳池、水疗区等一系设计考虑。

度假休闲酒店园林设计也是一门可小看的工程学问，也是对外宣传最能张显特色的地方，度假休闲酒店的园林环境有“精致小公园”之美誉，园林设计中池、亭、径、雕、桥和水、树、花、草、藤一样不能少，一定要互相呼应、相应成趣。并突出设计中要表达的意境。具调查87%的客人都有在度假休闲酒店拍照留念的习惯，而酒店园林更是理想之所。

度假休闲酒店的外观建筑风格要有特色，要引人注目，主张朴实中张显个性，给人以错落有序中又蕴孕着自然大方，忌过于对称，用罗马建筑风格和中国的传统亭园风格的有机结合是不错的选择。

度假休闲酒店一般是依山傍水而建造，湿度会比较大，所以无论从建筑风格和建筑材料都要慎重考虑防水防潮断绝后患问题。还有也是环境所致，许多度假休闲酒店受蚊虫鼠蝇困扰的案例也比比皆有，所以从建筑、光源、园林草木等各方面筹建时期就要将该问题列入考虑范围。

度假休闲酒店中排污、垃圾房合理设计也会解除很多后顾之忧，度假休闲酒店环境及建筑环境所致导致管道堵塞机率高是公认的，垃圾是最容易招来蚊虫鼠蝇的根源。

度假休闲酒店的几大硬件功能系统也要完善，还要考虑到安全、节能、利于检修等方面。还有停车场大小方位也关系到日后运营问题。

度假休闲酒店也要考虑到设至少大小两个会议室满足客人的商务需要。

　　酒店合理化的建议书篇二

控制成本，服务宾客行为约束，绩效考核酒店管理是控制成本，以优质的服务去面对顾客，对不同需求的顾客实行个性化的服务，倾听顾客意见，以顾客最满意的服务为标准。酒店行业竞争激烈，要想获得更为多的蛋糕首先要考虑顾客需求，定位市场，是以商务客为主，还是散客，旅游者为主，要针对不同的人设置不同的需求，客房价位要中高低都要有，实现多方面的满足，针对地区的消费水平来确定酒店是否进行高档的多一些，还是普通的多一些。一个酒店的档次首先体现在大厅，大厅的气派程度直接影响了消费者的消费水平以及消费愿望，且大厅的服务人员也同样起着重要的作用，服务者是否让宾客感觉到自己受到了重视和一种安全感，两者联系在一起成为了酒店重要宣传的第一手资料。我认为在1、大厅可以设立一个生态小园，有花有草有树木，再将大自然的生物融入进来，鱼、鸟等，让人们在嘈杂的'城市中享受大自然带来的乐趣，同时可以设置消费品，如品茶。 2、在大厅里设置标准性的东西，如大型雕塑，工艺品，喷泉。还可以在角落放上一架钢琴，定期邀请人演奏。(钢琴也可以放到大型宴会厅供客人在用餐时享受音乐) 在无形当中提高人的素养。客房部是装修首先确定风格，然后选取材料。客房部我认为地面使用(化纤)地毯，造价便宜(几块到几十的都有)，美观，上档次，人踩上去舒服，便于以后的清洁保养。使用地板：造价高(看上去好些的都在100以上)，且人踩上去发响，不便于保养。地毯和木地板的比较：木地板颜色暗淡首先用久光泽度不好，永久之后容易磨损，怕碰。服务员打扫房间时麻烦，用的时间多，还不那么干净，怕水去泡，打扫不当会在地上留下污点。地毯颜色光亮，灰尘不易看出。耐磨，不怕碰地毯可以2年一换，简单方便，不同于地板一样需要砸地，浪费时间，人力，带来不必要的损失。以下是清洁方法(作为参考) 地板清洁： 1、服务员过水拖地后还要干脱，脏东西未必都弄干净，且容易出现灰尘，耽误时间，增加负担。 2、地板滑，容易造成老人或者小孩摔倒，给酒店造成影响，增加麻烦。地毯清洁 1、客房服务员每当客人走后，直接用吸尘器吸地面，省事省力，且美观大方。 2、当地毯上面出现客人呕吐的污渍或者咖啡饮料打翻在上面是可以大动作清洗(有专人用机器负责。) 地毯清洗方法一、水抽洗(可适于化纤地毯)

使用设备：地毯刷、喷雾器、吸水机、地毯清洗机。

使用料剂：地毯香波。操作方法：1、用吸尘器全面吸尘2、稀释清洁剂，也可注入水箱3、在地毯上全面喷洒清洁剂4、作用10-15分钟后，污渍脱离纤维5、用洗地机抽洗，操作向后行走而使每操作行有一部分重叠，最少经过两次抽洗6、在清洗地毯的同时，用吸水机吸净已洗完的地毯7、让地毯完全干透，为加快地毯干透，可开动地毯吹干机。二、干泡清洗(适用于纯毛地毯)使用设备、工具：带地毯刷和打泡器的单盘擦地机、地毯梳或耙、吸尘器。使用料剂：地毯高泡清洁剂。操作方法：1、用吸尘器全面吸尘2、局部处理即是用专用的清洁剂在地毯上边油渍、果渍、咖啡渍单独进行处理3、稀释地毯泡沫清洁剂，注入打泡箱4、用手刷处理地毯边缘、角落和机器推到之处5、用装有打泡器、地毯刷的单盘扫地机，以干泡刷洗地毯6、作用一会儿，然后重复7、地毯梳或耙梳起地毯纤毛，这对地毯外观非常重要，尤其是纤维较长的棉绒地毯，而且有加快地毯干燥作用

8、让地毯毛完全干透9、用吸尘器吸去污垢和干泡结晶体。客房内的壁纸的选用要暖色调，灯光的选用也要暖色调，避免使用白色灯光，营造出一种温馨的气氛，(例如津利华客房采取的是欧式风格，壁纸采用的是黄色，灯光采用的黄色暖色调，白炽灯没有，床的颜色采用的是乳白色，家具采用乳白色，窗帘采用了白色纱帘以及黄色窗帘，整体色调显得很衔接，营造了一种很温馨的气氛，我建议客房内电视采用液晶电视，整体衔接上档次，每当客人退房服务员要严格查房，当大件电器流失由服务员承担责任，从根本上让服务员意识到重要性。酒店的发展和客户的满意源自于服务员对制度的落实和责任，面对犯小错误的服务员由小到大的处罚，但扣奖金不是主要目的，主要是让服务员杜绝再次出现错误，让其更好的发展，责任感是需要全员进行努力的结果)客房内设施要人性化，壁柜橱内有衣架，熨斗，熨衣板，备用枕头，毛毯，手电筒，包括小酒吧，小冰箱内放入4到6种饮料供客人有偿使用，这是体现酒店的档次和一种人性化的服务，客房内的物品不可杂乱无章的摆放，不能让客人感觉到酒店的档次和快捷酒店一样，爱有的有，没有的就没有，例如计生用具在桌面上，显得酒店在客人心中落差一大半，比如这些东西可以制作物品价目卡放在床头，当客人需要时打电话给客房部由服务员上楼送上去，做到房内干净整

洁，物品摆放有顺序。

客房服务员要24小时在位，给客人提供服务及需要，以及各个部门都要有值班人员，给客人提供隐性服务。客房部要对客房进行及时打扫，每天服务员都要上办公室领取房间清理单进行工作，要做到对每间住客进行及时打扫，不要等到客人去说，不要变的被动，酒店就要有酒店的服务，客人选择这个品牌的酒店就是冲着服务去的，不要让客人感觉和快捷酒店一样，服务永远放到第一位，因为客人选择了你就是选择了你的服务档次和人性化，要善于抓住每个客人，让每个客人都成为回头客。虽然现在本地地区的消费水平远远达不到一线城市或者二线城市的标准，但是在这个社会的消费主体和人际命脉已经不是60，70岁的人群了，而是发展到20，30，40，50岁的主体人群了，作为21世纪的消费群体已经将高消费发展到了年轻人的阶段，尤其在20到30岁之间，他们即将成为社会的支柱，这些人接受外界能力较快，对事物有着自己独特的见解和看法，这个年纪还有着爱交朋友的思想，认为请客排场可以显出自己的面子和对朋友的尊重同时他们也享受着这个社会带来的精彩和发展节奏，他们对身心的享受更为看重，当地地区50多岁的企业家也很多，他们对酒店要求更为苛刻，尤其本地人爱好排场，喜好场面，认为面子更为重要这一消费心理，我们可以高于当地酒店单间客房经济的10%到20%的价格去定位消费价目，享受着不同于别家酒店的服务，这也需要全员的努力。酒店要以最低的成本去营造最高档次的形象。酒店康乐设施的营造。现在大型酒店里必有洗浴一项活动，但是洗浴的形象也或多或少的影响着酒店整体的形象，因为洗浴价格不高，形形色色的人都有。如果酒店里的洗浴中心包给别人，他或许会带来一些小姐(指一些非法活动)，来谋取利益，试想高层人士酒店下塌，当看到一些纹龙画虎的人和他们同层一部电梯时他们的感受，认为自己怎能和这种人呆在一起消费呢?如果小姐穿着暴漏和一些官员混在一起做电梯又是一种什么样的景象呢，势必会影响一些形象问题，试问下次还会下榻酒店吗? 当然正规的可以，但是服装要和酒店统一，不得特殊，包括所有的服务细则，行为规范都要和酒店统一起来，不得影响酒店形象。酒店客房是酒店最赚钱的一个项目，客房设施的好与坏直接关系酒店的利润。

　　酒店合理化的建议书篇三

作为酒店的一员，酒店的兴衰发展与自已息息相关。在酒店发展日趋成熟的今天，酒店竞争愈演愈激烈。我们都应以主人翁的意识参与到酒店的管理中，为酒店的发展献计献策。以下是我对酒店提出的几点建议以供领导参考。

一、对管理人员的培训

“培训是最好的福利”。培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求，提高管理人员综合素质，提高企业竞争力的有效途径。管理人员是酒店的核心力量，随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高，多样化的人才是企业所必须的。通过培训可以使管理人员不断成长，不断超越自我发展。在一成不变的固定环境下，人的视野越来越狭窄，酒店可选拔一批人员出外学习，这样可以产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气，激发大家的工作热情。

二、情感激励与精神鼓励

只有满意的员工，才有满意的顾客。酒店应成为“员工之家”，对员工进行感情投入，让员工时刻感受到家的温馨。所以酒店要时刻关心员工的工作和生活，随时帮助员工解决各方面的困难，使员工明白他们对于所在的部门和整个酒店的成功起着至关重要的作用。要让员工在工作中开心快乐，就必须寻找他们精神上的家园。有时给员工一些荣誉和尊严往往比给员工一些金钱物质奖励的作用更大。所以，我们应充分地掌握员工心理，在员工付出了汗水和智慧取得了成绩的时候，适时地给予他们一定的荣誉感和成就感。

三、加强沟通参与

人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重，其桥梁就是沟通。可以不定期举办员工座谈会，关心员工，善于听取员工的意见和建议，才能集思广益。沟通参与要从心灵上挖掘员工的内驱力，为其提供施展才华舞台。要充分发挥总经理信箱的作用，而不仅仅是一个摆设，缩短员工与管理者间的距离，使员工敢于讲真话，充分发挥员工的能动性，为酒店发展获得强大的原动力。

四、真正做到微笑服务

怎样真正做到“顾客至上”，能主动为客户创造“宾至如归”的温馨氛围和一流的服务。微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌的感觉，加上适当的敬语，会使客人感到宽慰。虽然每个部部门要求员工面带微笑服务，但实际收效却不大，原因之一就是这是要求员工这样做的。应该下功夫让员工懂得，笑要自然，因为客人是“上帝”;笑要甜美，因为客人是“财神”;笑还要亲切，因为客人是嘉宾的道理。只有这样，“微笑+舒适=一流的服务”才有望得以立见成效的实践，使每一位走进桃李园的顾客都流连忘返，愿当回头客。

五、制作酒店自己的店报

为了更好的体现酒店独特的企业文化，丰富员工业余文化生活，提高员工文化素质，我们酒店可以每半月办一份自己的店报。让酒店员工积极参与进来，号召广大员工积极投稿，广泛地征求员工的意见，对于采用的稿件和好的建议给予奖励。这样可以更好地反映酒店风貌、文化及先进事迹，充分调动员工的积极性、主观能动性和革新创造性，为酒店不断增光添彩，更好地对外宣传酒店形象。

六、加强员工社会公德教育

酒店是社会中的一个单位，是社会文明的窗口，对酒店员工的基本要求就是要遵守社会公德，不遵守社会公德是不可能遵守职业道德的，因为酒店形象是由社会来确认的。酒店形象的形成是靠全体员工的辛勤劳动、热情服务并由这种服务造成的社会效益逐渐在人们心中树立起来的。因此，没有社会公德，就谈不上职业道德;没有职业道德，怎么能做好酒店的服务工作呢?全体员工要有以店为家的主人翁意识，在干好本职工作的同时，在头脑中时刻绷紧勤俭节约，反对浪费这根弦。所以要加强对员工这方面的培训，让员工从一点一滴做起。如，节约用水、用电，不在公共区域干墙壁上乱写乱画，爱护酒店公共财产等。

七、注重日常仪容仪表

仪表端正，衣冠整洁会给人以朝气蓬勃、热情好客、可以信赖的感觉，并使客人增强信任感。一个人的形象代表的不仅仅是自己，是代表了整个酒店。员工只要身着工装，无论上班前或下班后在酒店公共区域都该仪表端正，衣冠整洁，都必须按上班期间的着装标准严格要求自己。某些员工不注重小节，下班后身着工装在酒店不注重自我形象，这样会给客人留下不好的印象。

员工参与的层面是多方面的，员工参与满意度是一个多-维结构。酒店的发展与成功离不开员工全方位的参与，酒店的决策、经营方略要想得到员工的支持离不开员工参与。爱我酒店，为酒店的发展贡献出自己的聪明才智。众人划桨开大船，桃李园这艘大船会在市场经济的大潮中越走越远。