酒的好处有哪些
在当今的社会中我们大家都避免不了和酒打交道,工作吃饭要喝酒,请客出礼要喝酒,所以今天小编就来给大家介绍一下喝酒的知识,只要喝对了酒,那就是对身体有好处的,感兴趣的朋友们可以来了解一下哦!!
酒的益处喝酒的时候只要是适量的,加上又点对了菜,心情开朗,常常是起到一个很好的效果,因为酒精在肝脏分解的时候需要很多的酶和维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体消耗的酶和维生素越多,所以喝酒的时候需要及时的补充维生素和蛋类还有豆类。
而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。
只喝酒不吃菜肝脏遭殃有些人饮酒时只喝酒不吃菜,就会使肝脏遭殃。从保健角度来说,酒的醇度越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。
牛肉、烧鸡、鱼类和其他的动物性食物和大豆制品中,都是含有很多的蛋氨酸和胆碱,所以,在吃这些食物的时候就等于和吃了保肝药是一个效果。
另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。
酒后易渴可吃些水果酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水,对肝脏也不利。
最好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。
在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。
饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用水果中的'糖分又能加速酒精在体内燃烧。
同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。
喝酒的知识1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局
大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。
所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
喝醉酒后怎么办1、缓解疼痛:头痛是宿醉之后的主要表现,服用阿司匹林或布洛芬会有所帮助,但是这些药有一定刺激性,有时会导致已经受大量酒精损害而发炎的胃部出血。如果你有长期消化不良和溃疡的病史,或者正在服用华法令阻凝剂,或者你知道自己对这类抗炎药物过敏的话,最好不要轻易服用这类药物。
2、用草药治疗:柳树皮是一种天然的疼痛缓解药物,它含有一种天然的水杨酸盐,这是阿司匹林中的有效成分,所以对于治疗宿醉的头痛等症状很有效。
3、补充水分:酒精导致人体细胞脱水,在你睡觉之前多喝一些水,会减轻你第二天早上起床时候的不适感觉和头痛等症状。
4、服用复合维生素B:饮酒会使人体的重要维生素流失,当受到精神压力时,而饮酒过量无疑会对人体增加压力,人体会消耗维生素b,及时补充复合维生素b有助于缩短宿醉的恢复周期。
5、服用氨基酸:氨基酸是合成蛋白质的主要成分之一。与维生素和矿物质一样,也会被酒精消耗掉。及时补充氨基酸有助于在宿醉之后恢复体力,食入少量的淀粉食物也可以帮助补充血液中所必需的氨基酸。氨基酸通常被制成胶囊形式在保健品商店有售。
6、饱餐一顿:如果你在宿醉之后能够正常饮食的话,建议你搭配一顿合理的饮食,这样也能够及时补充人体所必需的营养,但是这餐饮食一定要清淡,不要过于油腻的食物。
7、喝一些果汁:果汁含有一种形式的糖叫做果糖,有助于加快人体对酒精的代谢,喝一大杯橙汁或蕃茄汁有助于加速人体对酒精的排泄。
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