肾炎的饮食注意事项
肾炎吃什么好?
适宜食物: 鸭肉,带鱼,青鱼,三文鱼
忌吃食物: 猪肉(肥),猪蹄,腊肉(生),火腿
一、饮食
肾炎食疗方(资料仅供参考,详细需咨询医生)
1、黄芪120克,母鸡1只(治净),加水炖烂,饮汤食肉。对脾肾不足,低蛋白血症之轻型肾炎适宜。
2、鲤鱼1条,黄豆50克,冬瓜200克,葱白适量。鲤鱼刮鳞去内脏,同黄豆、冬瓜共煮汤,调入葱末、食盐少许食用。每天1剂,半月为1疗程,对浮肿者适宜。
3、芹菜100克,白糖20克。芹菜切碎挤汁,每次15毫升,加糖调味饮服。每天二三次,10天为1疗程,伴高血压者适宜。
4、绿豆20克,藕节20克,大枣10枚。上三味同煎服。每天2次,10天为1疗程,伴血尿者适宜。
5、大蒜30--45克,西瓜1个(大约重1500克)。先在西瓜皮上挖一个三角形的洞,大蒜去皮纳入西瓜内,再用挖出的.瓜皮塞住洞口,将洞口向上用瓦碟盖好,隔水蒸熟,趁热吃蒜和瓜瓤,一日内分次吃空。本方清热利湿消肿,适用于急性肾炎。
6、赤小豆100克,鲤鱼1尾(250--500克)。将鲤鱼去内脏,不去鳞,洗净,赤小豆淘净,文火煨1小时,熟后食,不加盐,日1--2次。本方利水消肿,适用于肾炎水肿。
肾炎吃什么对身体好?
1、 轻症患者合并血浆蛋白降低时,可适当吃一些高蛋白食物,如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆及豆制品等,同时,还应吃新鲜蔬菜和水果。
2、 浮肿明显者可多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。
3、 兼见血尿者,可食莲藕、白菜根、花生、茄子等有止血作用的食物。
4、 伴高血压者,可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、鲜玉米等有降血压作用的食物。
5、 饮食应容易消化,富含营养,水分充足。
肾炎最好别吃什么食物?
1. 重症患者合并尿毒症时,不应吃高蛋白食物,以免加重病情。
2. 本病无论轻重如何,均应少食或不食含盐食物,以免水钠潴留,加重水肿。
3. 应避免吃刺激性食物。
4. 烟酒宜戒,尤其是烈性酒更应禁忌。
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