宝宝爱吃小白菜的做法大全
宝宝爱吃小白菜的`做法大全
小白菜含丰富的维生素和矿物质,能补充婴幼儿身体发育所需,有助于增强免疫力。下面给家长介绍几款适合宝宝食用的小白菜的做法。
小白菜香菇粥
材料:大米1碗,香菇120克,小白菜160克,瘦肉1小块,淀粉盐料酒适量
做法:
1、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。
2、大米淘好后用清水浸泡一晚。放入电饭锅中,按下"粥/汤"键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀即可切断电源
小白菜汁:
材料:小白菜100克,水适量。
做法:
1、小白菜清洗干净,控水。将叶子撕下来备用;
2、开水焯透,捞出控水,自然晾凉;
3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥;
4、将打好大小白菜泥过滤,取汁水即可。
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