临床营养师知识:中暑之后如何调理虚弱身体
1、忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法,每次以不超过300ml 为宜,切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化,还会引起反射性排汗亢进,导致体内水分和盐分进一步大量流失,严重时可促使热痉挛(抽风)的`发生。
2、忌油腻韧性食物。
3、忌大量食用生冷瓜果。中暑后,大多有脾胃虚弱之象,大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。
4、忌偏食。
5、忌纯补。中暑之后,暑气未清,虽有体虚之症,但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退,或使已经逐渐消退的暑热复燃。
饮食推荐:
冬瓜莲叶粥
冬瓜10g,莲叶1张,粳米60g,加水同煮粥吃。每天一剂,连服4~5天,用于预防中暑。
杨梅汁
鲜杨梅500g,白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖,七天后用纱布绞汁,再取汁入锅中煮沸,待冷却装瓶备用,常食可预防中暑。
米仁炖鸭
冬瓜 500g,米仁30g ,鸭1只。将鸭去毛及内脏,洗净切块,冬瓜去皮切块,与米仁同放锅中,加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用,适用于中暑先兆及轻症患者。
苦瓜茶
鲜苦瓜 1个,绿茶3g ,将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。此品清热醒脑,用于重症中暑伴昏迷者。
鲜藕汁
鲜藕 250g ,切块捣汁,灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
-
菠萝的营养功效-吃菠萝的注意事项
菠萝既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。那么菠萝有哪些营养功效,吃菠萝有哪些注意事项呢,一起和小编来看看吧!菠萝的功效与作用1.消除水肿溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。2.减肥菠萝减肥的秘密...
-
吃虾能维持人体的酸碱平衡
导语:虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,并可以用做于中药材。虾的吃法很多,大家在外面应该吃过不少。然而,虾的营养价值和虾的功效,了解的人就不多了。下面小编...
-
白萝卜的营养价值及功效
白萝卜在我们的饮食中是非常常见的,而且大家都知道白萝卜有着很高的营养价值。萝卜是人们在日常生活中比较常见的一种食物,而萝卜的种类也是比较多的,与胡萝卜、白萝卜、红萝卜等等。而不同的萝卜的功效、作用以及食用方法都是不同的,下面为大家说说白萝卜的营养价...
-
牛排的营养价值-牛排的做法
牛排是比较营养的肉类,有些人喜欢在家自己煎牛排吃,但是却不知道牛排怎么做?牛排的营养价值有哪些?下面就和小编一起来看看吧!牛排的营养价值1.牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的`人在补充失血、...