藏红花的功效与作用有哪些
藏红花是西南亚原生种,但由希腊人最先开始人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时藏红花就传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有栽培。下面是yjbys小编为大家带来的关于藏红花的功效与作用的知识。欢迎阅读。
藏红花的功效与作用增强免疫力
藏红花对于抗菌消炎的作用较为明显,可以增加身体的耐力,提高免疫能力,对于一些慢性病有意想不到的效果。藏红花还对癌症和肿瘤有一定的疗效。
补血养气
藏红花可以帮助补血生血,对血液系统的帮助很大。藏红花还能够调节心神,调理内分泌,适合中年女性服用。藏红花对体质的增强还会反映在肌肤上,使肌肤变得更加红润有光泽。
促进呼吸系统
藏红花里有一种可以促进呼吸系统,使呼吸系统兴奋的物质,适合缺氧时服用,刺激呼吸系统,增强细胞氧气新陈代谢的速度,还能够在激烈运动中保护心脏。
调节子宫
藏红花对于子宫的很好的调节作用,藏红花可以提高子宫的紧张性和兴奋性,使已孕子宫更加敏感。
藏红花的食用方法
藏红花泡茶:将藏红花泡于水中几分钟,之后与花丝一同喝下,具有预防保健,美容的功效。
藏红花泡酒:将藏红花与白酒一起浸泡约一周,做酒饮用,具有补肾生精,健脾益气,治疗肾虚,月经不调的'症状。
藏红花煮粥:将藏红花与大米一起煮粥,可以治疗气滞血瘀所引起的外伤疼痛和慢性肝炎。
藏红花的烹调方法
藏红花一般用作料理香料,用于鱼虾食物的烹饪,亦可作为着色料。
挑选藏红花的时候应将杂质筛选出来,滋润有光泽的优先挑选。
烹饪藏红花时先把藏红花置于热水中浸泡,慢慢会显现出诱人的金黄色。
藏红花的搭配禁忌
藏红花不宜与其他花茶搭配,否则会影响其疗效。
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