晚上吃什么菜有营养
一整天的忙碌工作结束,一顿丰盛、美味的晚餐不仅能够很好的.放松心情,同时也可以补充一些身体所需要的营养。那么晚上吃什么菜有营养呢?一起来看看!
1、晚餐吃八宝粥
晚餐吃一些八宝粥对身体健康比有利,因为八宝粥是一种用多种杂粮煮制成的粥品,它口感软糯,营养丰富,而且热量比较低,人们食用以后既能吸收营养,又不会诱发肥胖,是晚餐的理想选择。
2、晚餐要吃青菜
晚餐时除了粥类以外还要吃一些青菜,这里的青菜可以与肉类搭配在一起,像豆角炒肉、青椒炒肉以及西芹炒肉等,就都是适合晚上吃的一些菜式,这些菜式的做起来也比较简单,而且胆固醇含量也比较低,能在保证营养供给的同时,避免心脑血管疾病的发生。
3、晚餐可以吃汤品
晚餐吃一些汤品也很利于健康,像海带豆腐汤,西红柿鸡蛋汤以及菠菜瘦肉汤等,就都是晚餐的理想选择,这些汤品营养价值也比较高,而且味道也很诱人,再就是具有不同的保健功效,像海带豆腐汤就能降血脂,瘦肉菠菜汤则能缓解贫血,人们可以根据自己的身体状况去具体选择。
晚餐三字经:早、少、淡
第一个字是早,吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少,晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
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