早餐食谱大全及其做法

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后，大约经过4个小时，食物通过在体内的消化吸收，将全部排空。早餐是我们一天中最重要的一餐，下面小编为大家介绍几种早餐的做法，一起看看吧!

　　营养早餐【土豆鸡蛋软饼】

主料

土豆一个 红萝卜一根

鸡蛋一个 面粉50克

水少许

辅料

葱适量 盐适量

　　营养早餐【土豆鸡蛋软饼】的做法步骤

1、 准备好材料，这些不是固定的，可以根据自己喜欢换成其他的，萝卜搅碎会出水，所以水要看着加，别一下加太多。

2、 红萝卜、土豆去皮切小，葱切葱花。

3、 把全部材料倒入破壁机内。

4、 启动2档搅拌至食材全部无颗粒。

5、 倒出加入盐，葱花。

6、 平底锅加水许油，勺一大勺倒入，煎熟即可。

　　快手早餐蒸蛋肠

主料

粘米粉100克 鸡蛋1个

辅料

葱1根 盐少许

油少许

快手早餐蒸蛋肠的做法步骤

1、 食材：粘米粉、鸡蛋、葱

2、 粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆

3、 敲入鸡蛋，搅拌均匀

4、 调入盐，继续搅拌片刻

5、 蒸盆内刷一层食用油

6、 倒入调匀的鸡蛋米浆

7、 蒸锅里放入蒸架

8、 水沸腾后放入蒸盆

9、 蒸肠粉的空档洗净葱，切粒

10、 10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒些葱花

11、 卷起，轻松取出肠粉

12、 对半切断，淋上酱油即可食用

13、 成品图