奶昔的做法大全
奶昔,作为一种夏日饮品受到人们的追捧,然而,小小奶昔也是可以制作的呢,而且奶昔做法还挺简单的,以下是买购网小编为您提供的'奶昔做法大全,以供参考。
奶昔的做法大全 奶昔怎么做最好吃
奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。一般都是在快餐店、冷食店出售。现在让我们来学习一下几种常见的奶昔制作方法吧。
一、芒果奶昔
材料:
芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML。
做法:
1、芒果去皮切块,放入搅拌机。
2、倒入酸奶和蜂蜜,搅拌匀即可。
3、倒出奶昔后,将剩余的倒入冰棍模子,冷冻4个小时以上即可。
4、模子从冰箱取出,室温放置几分钟,即可轻松脱膜。
二、玉米奶昔
原料:
玉米一根、酸奶100ml、水200ml、冰糖适量。
做法:
1、玉米洗净后切下玉米粒;
2、将玉米粒煮熟;
3、煮熟的玉米粒及汤汁一起放入食品加工机中;
4、将玉米打磨粉碎后,加入酸奶及冰糖,在搅拌打磨至细致润滑即可。
三、杨梅奶昔
原料:
新鲜杨梅、牛奶、蜂蜜。
做法:
杨梅洗干净,用刀子把果肉和果核分离,把一包牛奶,杨梅肉,一大勺蜂蜜放搅拌机打成奶昔。
四、黑豆沙奶昔
原料:
黑豆,三花淡奶,蜂蜜等。
做法:
1、黑豆用少量水浸泡一晚。
2、泡好的黑豆放在高压锅中隔水蒸20分钟。
3、让高压锅自动消气后取出黑豆。
4、黑豆加适量凉白开和蜂蜜,用食品搅拌机搅打成黑豆沙。
5、浇上三花淡奶。
五、香蕉冰奶昔
材料:
香蕉1根,牛奶1袋(250ml),冰块若干、香草冰激淋1盒。
做法:
1、先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热20秒左右,然后用擀面杖砸成小块,然后放到搅拌机里打碎;(一定要把冰先打碎,如果把把香蕉放进去再打就会滑滑的,很难打碎了);
2、香蕉切小块,放入搅拌机,加入牛奶;再打30秒;
3、装杯,用挖球器挖出三个香草冰激淋,放在上面即可。
小提示:
没有搅拌机的朋友,可以先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热20秒左右,然后用擀面杖砸成碎就可以了。
六、猕猴桃奶昔
原料:
猕猴桃2个、牛奶200g、蜂蜜适量。
做法:
1、将猕猴桃去皮、切块。
2、把酸奶、蜂蜜和猕猴桃一起放进料理机,搅打成果泥汁即可。
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