纯素豆腐巧克力冰淇淋的做法
豆腐营养丰富,含大量的植物性蛋白质和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。那么把豆腐和冰淇淋结合起来,就是低脂低卡的健康美味了,下面就来和小编一起看看纯素豆腐巧克力冰淇淋的做法吧。
用料
豆腐(传统豆腐) 300g
豆奶 300g
椰浆 100g
可可粉 35g
细砂糖 80g
纯素豆腐巧克力冰淇淋的.做法
300g豆腐切块,放入沸水中烫1分钟左右捞出
烫熟的豆腐和300g豆奶、100g椰浆、35g可可粉、80g细砂糖一起倒入食物料理机中,打成顺滑的糊状后送入冰箱冷藏2小时左右后,取出倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中,搅拌25分钟左右
搅拌好的冰淇淋可以直接吃掉,也可以连蓄冷桶一起冷冻2小时左右后挖球食用
小贴士
配方中的豆腐就是平时大家烧菜(比如烧麻婆豆腐)使用的质地密实、稍带硬度的传统豆腐,请不要用嫩豆腐或者日本豆腐制作
-
香草冰淇淋的具体做法
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。一起来看看香草冰淇淋的做法,仅供大家参考!谢谢!煮牛奶:香草豆荚用刀子纵向划开,刮出香草籽。将牛奶连同香草籽,香草...
-
排毒养颜果蔬汁
环境污染、不良饮食习惯等都可能导致毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘等疾病。因此,排毒成为不少女性关注的话题。下面小编给大家介绍排毒养颜果蔬汁食谱,希望对你有用!排毒养颜果蔬汁1.番茄苹果汁功效:富含各种维生素和矿物质的苹果,对于肌...
-
三种自制冰淇淋
不论春夏秋冬,冰淇淋都是小朋友和年轻人的最爱,平时吃冰淇淋都会去店里或者在街上买,而且还不知道卫不卫生,现在不用担心啦,我们可以在家自己做冰淇淋,那么冰淇淋的做法是什么呢,下面小编教给大家在家自制冰淇淋。方法一用料准备好主料,四个鸡蛋、淡奶油、炼乳,还有辅料...
-
哪些人群不宜喝冷饮-不宜喝冷饮的七类人群
炎炎夏日一到,走在烈日下,当汗水如泉涌,这时最受人青睐的就是冷饮。冷饮的确是解热的好东西,但并不是所有人都适合!下面,小编为大家讲讲不宜喝冷饮的七类人群,快来看看吧!老人和幼儿这类人群由于体质较弱,在短时间内吃大量冷饮,可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃...