锡兰高地红茶的介绍

锡兰高地红茶产于斯里兰卡，其实它不是一个茶名，而是乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶这几种的统称。而且锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。

锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。

锡兰红茶具有很多功效，长期饮用可以预防骨质酥松，其抗氧化功效不比绿茶茶，而起对于心脏健康更有益处，同时可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。同时还可以抵抗衰老，经常饮用的.话可以达到美容养颜的效果，而且还具有很强的抗菌能力，对于口腔预防，降压降脂等方面同样具有很不错的疗效。