【精选】炒菜作文300字四篇

无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的炒菜作文300字4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

炒菜作文300字 篇1

今天中午，奶奶答应要教我炒菜。我兴奋极了，期待中午的到来。

一到中午，我就拉起奶奶，跑进厨房。奶奶先教了我怎么用刀切菜，怎么掌握火候。我大致明白了，拿来一个洋葱和一块肉，准备炒一碗“洋葱肉丝”。

我先把肉剔去肥的，再动手去切。平时看奶奶用起刀来运用自如，像机器扎铁丝一样，粗细均匀，长短相等；可这刀到了我手里，却不听使唤，把肉切得粗细不均，粗的似小拇指，细得如针。接着点火，倒油。呀！油冒烟了。说时迟，那时快，只听“呲啦”一声，奶奶帮我把肉下了锅。我忙翻炒，盖上锅盖。葱花还没切完，我就闻到一股焦味，连忙打开锅盖一看，坏啦!肉丝炒焦了。我急得哭也不是，笑也不是。奶奶连忙舀上一碗水倒入锅中，才算救了急。

然后，我剥去洋葱皮，洗后放到案板上切。刚切上两三刀，眼睛就感到发麻，眼泪像断线的珍珠扑簌簌直往下掉，眼睛也睁不开了......就这样，我一把眼泪一个喷嚏总算把这道菜做好了。

我擦了擦头上的汗，把菜端到桌子上，让奶奶尝。尝完以后，奶奶擦擦嘴说：“焦的有点苦，反正还能吃。”这句话伤透了我的心，但我想：有志者事竟成嘛！只要我多练，就一定能成功！

炒菜作文300字 篇2

今天是妈妈的生日,小马想炒一次菜给妈妈吃。

小马刚想炒菜的时候奶奶来了说：“小马你不要炒菜，你还不会切菜，你还小，不会切菜，有可能会把手切伤。炒菜烟雾很大，有可能烟会把你呛着，打火的时候不注意火会把你烫伤！”奶奶刚走了，小马就开始炒菜。

这时爸爸来了，看见小马把灶火开到最大，爸爸焦急地说：“小马你不要把火开到最大，前几天邻居老刘的儿子炒菜把火开到最大，一下子烫伤了，到现在还躺在医院你呢！”小马就当没听见一样。

然后，爷爷也来了。听见小马说:“我要把盐放多点这样才好吃!”爷爷连忙说：“你把盐放少点。”小马说：“上次你说把盐放少点，听了你的，结果会淡死了，这次我才不听你的呢！”

小马坚持做菜，可是炒菜差点把自己眉毛烧着，切菜也差点把自己手切到。最后菜炒好了，竞然非常咸。小马非常后悔，心想：“做事还是要善于听取别人的意见！”

炒菜作文300字 篇3

我最喜欢吃西兰花啦。今天妈妈下班后带我到超市买了一团西兰花一根胡萝卜，西兰花的绿和胡萝卜的红两者搭配做出的菜不仅好吃而且好看。值得一提的`是，今天我要在妈妈的指导下自己做这道菜。

有妈妈在旁坐阵指导，到家后我先把买回的菜冲洗干净，胡萝卜斜刀切圆片，又沿着中间切成半圆片待用。西兰花的分割比较麻烦，要先把花团以下的绿茎切掉，然后手刀并用把花团分成大小适中的小块，再把切掉的绿茎切片，最后再把这些切好的菜放到开水中焯一下。下一步该炒菜了，我先切好姜丝葱段，然后开火放油，油温稍热，放入姜丝葱段，再放入焯过的菜翻炒几下，最后放盐关火加入鸡精搅拌均匀，再小心翼翼的盛入盘中。一道色香味俱全的胡萝卜炒西兰花菜就大功告成了。

第一次炒菜虽然有一点紧张手忙脚乱，但看着自己的杰作，想着劳动最光荣，心里还是美滋滋的。

炒菜作文300字 篇4

清明节到了，爸爸要回老家，家里就剩我、妈妈和姐姐。

我去店里帮妈妈的忙，中午到了，妈妈因为要看店，让我去买菜。买好菜后，妈妈让我把菜洗了再切。我洗好菜后，就开始切菜啦。可是好像不是很顺利：切两刀，又去帮忙拿袋子，切两刀，又去称东西。进度特别慢。好在我是11点半开始切菜的，就算切半个钟也有时间炒菜。

好不容易把菜切好，该炒菜啦，往锅里一放油，哗啦一声响，油响了一声，吓死我了，我还以为油要炸了。把菜往锅里一倒，又是一声响。不过这次可没吓到我，我熟练地用铲子把青菜一翻，放些盐，继续翻炒。

好不容易把那青菜炒好了，妈妈就说我动作太慢了，自己炒其它菜去了。看着妈妈熟练的动作，我感到有一点羞愧。

吃饭时，我问妈妈：妈妈，我炒不好青菜，你不会怪我吧？妈妈笑着说：当然不会啦，谁也不是一出生就会的，要慢慢学，我以前也是慢慢学就会了呀。

妈妈说得对，我也要好好学习怎样炒菜，以后做给妈妈吃！