空腹吃红枣的注意事项
一、每次食用不宜过多,一般认为以不超过6颗为宜,如果食用过多的话容易引起消化不良,从而出现便秘,上火等症状。
二、痰湿体质的人最好少吃红枣,因为红枣具有是属于偏湿热性的食物,多吃容易加重痰湿的症状。
三、不要和萝卜一起吃,因为萝卜中含有热血酸酶,这种热血酸酶会破坏红枣中丰富的维生素的`。
四、吃红枣后不要马上吃黄瓜,黄瓜中含有维生素分解酶,维生素分解酶同样会破坏红枣中的维生素,不利于人体对红枣的营养素的吸收。
五、不可用温度过高的水反复煮红枣,如果将红枣放入温度过高的水中反复煮的话,其中的维生素C就会被破坏掉了。
六、红枣不能和维生素k一起吃。
七、红枣不要和一些驱药,健胃药,退热药一起吃,否则容易影响药效。
八、红枣不能和动物内脏一起食用,因为通常情况下动物内脏中的铁元素含量非常丰富,而其也会将红枣中的维生素氧化了。
九、上火之人,体热之人均不适合吃红枣。
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