世界各国的啤酒文化
酒可以说是人类最伟大的发明之一,经过漫长岁月的发展,酒已经成了世界各地最为流行的一种饮料,伴随时间酒也不再仅仅是酒,更代表了一种文化,不同的国家不同的酒,不同的文化品出不同的酒文化。下面是本站小编为你整理的世界各国的啤酒文化,供大家阅览!
世界各国的啤酒文化中国——茅台
茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史,历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用,是三代伟人的厚爱。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状;建国后的'历次全国名酒评比,均无可争议地荣登榜首:2000年,作为历史见证与文化象征被中国历史博物馆收藏。犹如中国发给世界的一张飘香的名片,茅台酒创造了内销川省千户饮,外运五洲万人尝的百年辉煌,为人争相畅饮、收藏,被誉为世界名酒、“中国之光”。
韩国——真露
韩国烧酒的代表名称。具有80年历史的真露,可以和茅台酒在中国的地位媲美,这种酒精度数以前为22度,现在是19度的烧酒,占据着韩国烧酒市场54%的份额,销往80多个国家,年均营业利润达到1000亿韩元,连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。真露被韩国人誉为正统国民酒的代表,连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》(DRINK INTERNATIONAL)中被评为世界蒸馏酒界销量最大的酒。
啤酒文化的重要性酒几乎是伴随着人类的整个文明历史,绵延数千年而长盛不衰,酒与各民族的传统文化相结合,产生了博大精深、源远流长的酒文化,成为组成社会文化、民族文化的重要部分。
由于各民族的传统文化不同,形成的酒文化也各具特色,白酒文化体现的是优秀的华夏文化;清酒体现的是充满东方色彩的日本大和文化;葡萄酒则体现出深深的欧陆风情;啤酒因其最具世界性,是世界上消费量最大的酒类产品,正因其广泛的世界性和无国界性。
啤酒文化的功能与作用啤酒作为最具世界性的物质,它主要有以下几个方面的功能和作用:
1、啤酒文化具有广泛性。啤酒从产生到发展,目前已经遍布世界各个角落,种类也由最初的几个发展到目前的几百个,啤酒更具有历史性。你可以在不同的国家、地区喝到啤酒,人们对于啤酒文化的共识也基本一致。
2、啤酒文化具有包容性。啤酒文化不同于白酒、茶、饮食文化,它具有很强的包容性,它不仅可以融合本地区的文化,还可以融合外来的文化。
3、啤酒文化具有维系性。啤酒文化就像一条无形“纽带”维系着一个地区经济的正常运行。这根“纽带”,即是文化纽带、精神纽带和物质纽带。其中文化纽带起到很重要的作用。
4、啤酒文化具有凝聚性。啤酒文化像一种强力粘合剂,从各个方面、各个层次把消费者紧密地联系在一起,从而极大地提高消费者对啤酒的忠诚度。
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