冬季养生饮食有哪些注意事项
从秋季进入到冬季之后,气候就会变得异常寒冷,特别是在北方地区还有可能下鹅毛大雪。寒气逼人易导致人体血运不畅,从而诱发许多心脑血管疾病。如脑卒中、心肌梗死等,且这些疾病在冬季的死亡率也会比较高。所以冬季养生就显得尤为重要了。那么冬季养生如何饮食?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,详述冬季养生饮食注意事项,希望对大家有帮助。
1 温食忌硬。
坚硬和生冷的食物多属阴性的食物,冬季起不到温补的作用,吃这类食物对脾胃有损伤。而食物过热又会损伤食道粘膜,进入肠胃后,又容易引起体内积热出现上火;食物过寒又会刺激脾胃血管,诱发血流不畅,使得血流量减少,严重影响其他脏腑的血液循环,对人体健康不利,因此,冬季饮食宜吃温热松软的食物。
2 增苦少咸。
冬天肾气比较充足,如果再多吃一些比较咸的食物,肾气可能就会变得更旺,从而就会伤害到心脏,导致心脏生理功能减弱,影响人体健康。因此,专家建议,在冬天里,要少吃过咸的食物,以防肾水过多。而多吃些苦味食物,比如苦瓜,苦笋,能起到补益心脏,增强肾脏功能的.作用。槟榔、橘子、猪肝、羊肝、莴苣、醋、茶等都是可以多食用的。
3 健脾开胃。
冬季人的饮食如果没有节制,容易损伤脾胃,冬令时节的补益以健脾胃为主,建议以茯苓、山楂、大枣、薏仁等为食材来熬粥或者煮汤。对于睡眠不足,心脾或心肾虚的人,应多选用莲子、首乌等作为食补佳品。
综上所述,冬季是养生的重要季节。冬季做好养生,才能给来年一个健康的身体。那么冬季如何养生?冬季饮食是最为重要的。小编给大家总结了几点冬季养生饮食注意事项,比如要温食禁硬,增苦少咸,健脾开胃,只有做到了这几点原则,才能更好的在冬季养生。
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