吃柿子的功效和注意事项
脆甜可口的柿子颇受很多人的青睐,柿子的果肉甘甜如饴,汁浓如蜜,此外所含的营养价值还很高,常吃点柿子既能满足口感的享受,又能轻松收获健康。那么,到底吃柿子能起到哪些好处?
常吃柿子有什么防病功效
1、润肠利便
柿子中蕴含果胶、水溶性纤维素,这两种物质都可加快肠道中毒素的分解并促进其排出,这对于润肠利便很有帮助。
不仅如此,柿子中还含有一种成分能维持正常的菌群环境,对于维护肠胃健康相当有益。
2、润肺止咳
中医认为,柿子性寒、味甘,具有极好的清热化痰、止咳润肺的保健功效,可用于调节咳嗽、肺燥热之症,可比吃药好很多。
3、调节气血
吃柿子能促进人体的新陈代谢,并能利于降血压,对于调节气血,消除气滞血瘀很有益处,同时对于防止心脑血管疾病的`产生相当有益处。
4.缓解醉酒症状
一些醉酒后的人可以吃点柿子来缓解,因为柿子能促进血液中乙醇物质进行氧化,能有效的促进酒精的排泄,大大降低酒精对人体所造成的损害。
5、防治心脏病
柿子含有丰富的纤维、铁、镁、钙等营养素,所以多吃些柿子对于呵护心脏健康大有裨益,尤其适合中老年人群。
6、预防慢性支气管炎
柿子有润肺清痰、祛燥清热的作用,常吃点柿子能很好的防止慢性支气管炎的产生,对于呵护呼吸道健康很有帮助。
吃柿子需注意些什么?
?吃柿子时一定要去皮再吃,因为柿子皮中含有大量的鞣酸成分,如果这种物质被人体过量摄取很容易在肠胃中形成不可溶的「结石」。
?柿子中蕴含鞣酸、果胶成分,且含糖量很高,因而在吃完柿子后一定要及时刷牙,以免形成龋齿。
?不宜空腹吃柿子,以免对胃部造成不良的刺激。
?吃柿子也有限度,一般一次性吃柿子需控制在200克以内。
如何保存柿子及挑选好柿子
对于未成熟的柿子可以在自然状态下进行存放,而对于已经变软的柿子需要尽量吃掉,以免发生变质而危害健康。
另外,在购买柿子时,要选择表皮富有光泽、软硬适中的柿子,食用起来口感更佳。
柿子的好处就介绍这么多,希望在日常饮食中不妨多吃些兼营养和美味的柿子,相信一定能很好的帮你维护健康。
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