吃豆芽的注意事项有哪些
市场上卖的.豆芽大多是用化肥和激素生发而成的,所以想吃豆芽时最好是自己动手制作。在生发豆芽时,要注意不要把芽体发得过长,以芽体长到3~5厘米为宜(大约发3~5天)。豆芽并不是长得越长越有营养。
一、在烹调豆芽时不宜多放盐,要尽量保持其清淡。豆芽下锅后要急速快炒,并应适当加些醋,这样才能保住豆芽中的水分,保证豆芽中的维生素B2和维生素C不被破坏。
二、绿豆芽性寒,在烹调时应加上一点姜丝,以中和它的寒性。
三、在制作豆浆时,也应将豆子浸泡一夜,第二天再拿去磨豆浆,这样会减少豆浆中的植酸含量。
四、市场上卖的豆芽大多是用化肥和激素生发而成的,所以想吃豆芽时最好是自己动手制作。在生发豆芽时,要注意不要把芽体发得过长,以芽体长到3~5厘米为宜(大约发3~5天)。豆芽并不是长得越长越有营养。
-
长大在我心中的意义作文
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的长大在我心中的意义作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。“长...
-
健康知识竞赛方案(通用5篇)
为了保障事情或工作顺利、圆满进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么我们该怎么去写方案呢?以下是小编整理的健康知识竞赛方案(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。健康知识竞赛方案1生命无价,健...
-
《人生的意义》读后感3篇
当看完一本著作后,大家心中一定有很多感想,不能光会读哦,写一篇读后感吧。那么我们如何去写读后感呢?以下是小编为大家收集的《人生的意义》读后感,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。《人生的意义》读后感1当我还是一个青年大学生的时候,报刊上曾刮起一阵讨论人生的意义与...
-
最有意义的一件事作文(13篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家整理的最有意义的一件事作文,仅供参考,大家一起来看看吧。最有意义的一件事作文1夏天像往年一样急匆匆地来到了我们的身边,催促花...