圣诞节的传统美食及意义
圣诞节的传统美食有哪些
西方国家圣诞节传统美食
烤火鸡在圣诞就像是水饺在春节一样,是圣诞餐桌上不可或缺的一道大餐,此菜起源于1620年,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点来热情的款待印第安人。
鸡本身就有很丰富的营养价值,口感非常鲜嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用担心自己会长胖,有很高的蛋白质,胆固醇的含量也是非常的低、脂肪含量也很低,有很好的滋补作用。
姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一,她们通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮和香辛料制成。虽然德国人非常喜欢吃姜饼,但是现在很多其他的欧洲的大陆国家也习惯圣诞节吃姜饼,萌萌的外形也很符合圣诞节温暖的节日气氛。
中国圣诞节的传统饮食
在我国,圣诞节之前的这几天,办公室、商场、餐馆等会送苹果,苹果的“苹”与平安的“平”同音,而苹果代表了“平安”的吉祥含义,祝福接受平安果的人新的一年平平安安,中国人在圣诞节的这一天主食还是以中餐为主,把各种洋节“中国化”是国民的一大才能!
圣诞节的意义
一年一度的圣诞节是一个所有人都庆祝的日子,不分肤色不分国度。在西方,孩子们热切的期盼着在这一天收到圣诞老人送来的`圣诞节礼物。“圣诞老人”究竟是谁呢?谁也没见过。他只会在圣诞节出现,给人们送来圣诞礼物。在现代生活的情感荒漠之中,神秘的圣诞老人带来了一份亲情的魅力。
给孩子的圣诞礼物最能体现礼物的意义。人类学家往往强调礼物的回报义务。但是,给孩子的圣诞礼物恰恰破除了这种回报义务。圣诞节礼物的实际赠予者当然是父母,但他们把功劳都给了神秘的圣诞老人,只是为了孩子们的那份天真的期待。不让孩子过早失去对圣诞老人的天真,是让他们明白一个道理,人赠予陌生人礼物,并不需要什么特别的理由。节日期间,出现在公共场所的圣诞老人都是同样的装束,红帽子、大胡子。他们以别人的名义真诚地赠予陌生人,给这个寒冷的冬天带来无尽的温暖。
圣诞节送苹果有什么寓意
1、平安
圣诞节送苹果的含义是平安,苹果代表着平安果,这是中国才有的习俗,取的是苹果里“苹”字的谐音“平”,寓意平安吉祥。所以,圣诞节送对象、送朋友、送家人苹果成为我们的习惯,一般我们会选在凌晨十二点吃掉别人送给自己的苹果,或者是自己买给自己的苹果,以示平安的愿望。
2、鼓励孩子
在德国,传说圣诞老人会扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里,他乘双轮马车四处漫游,观察人们的行为,尤其是小孩,如果表现好,将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品,坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话,并赠送孩子苹果来表扬孩子。
3、传递祝福
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时,有一些年轻人买一两个进口苹果,然后拿到礼品店打上包装,准备在平安夜当礼物送给好朋友,这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。对这种新东西感兴趣的多为一些青少年,他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来,平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时,也在传递着一份美好的祝福。
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