利比亚的风俗习惯
利比亚,全名大阿拉伯利比亚人民社会主义民众国。
利比亚的国旗为绿色,没有任何图案。利比亚人还把绿色看成革命的象征,绿色是伊斯兰教信徒所喜爱的颜色,绿色代表吉祥、幸福和胜利的颜色。
国家概况:
利比亚位于非洲北部。东接埃及和苏丹,西邻突尼斯和阿尔及利亚,南界尼日尔和乍得,北濒地中海。利比亚”一词源于希腊语,意为“白种人居住的地方”,用以区分撒哈拉撒哈拉以南黑种人居住的地方。在成为国名之前,“利比亚”泛指埃及以西的整个北非地区。古希腊最早的`地理学家曾把尼罗河作为亚洲同非洲的分界线,并将非洲称为“利比亚”。1969年9月1日,正式命名为“阿拉伯利比亚共和国”。1977年3月改称“大阿拉伯利比亚人民社会主义民众国”。利比亚全国面积176万平方公里。主要是阿拉伯人,柏柏尔人仅占1.4%,另外还有少数巴基斯坦人等。利比亚全国划分为25个行政区,行政区下设乡镇。首都的黎波里。货币为“第纳尔”。国语为阿拉伯语,通用英语。
习俗礼仪:
利比亚人在社交场合与客人见面时,一般惯行握手礼。他们为传递东西或食物。他们为了表示对来客的热情和欢迎之意,往往也施拥抱礼和贴面礼。利比亚人的衣着较临国要稍开放些,一般都是男子穿阿拉伯大袍或西服,妇女可以不戴面纱。利比亚的杜亚勒吉自由民穿着要求很是蹊跷的,男子要戴面纱,可男人奴隶却不准带面纱。他们时间观念不强,对约会往往不能按时赴约。他们喜爱绿色。人们视绿色象征着和平和欣欣向荣,认为它可以给人们带来美好与幸福。他们偏爱石榴花。认为它开花似火样红,人们欣赏它的美丽的形状和鲜艳的色彩,还把它看作富贵吉祥的象征,并喻之为国花。
利比亚人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:利比亚人有志气,性格倔强很刚毅;豪爽开朗不拘谨,待人随和又亲密;伊斯兰教为国教,恪守教规和教义;绿色普遍受庞爱,酒品为禁人人忌;国民诚挚心忠厚,文明礼貌讲礼仪。
饮食习惯:
利比亚人常以发醇面饼为主食。喜欢用大米或面粉配上干果和调料放在羊肉汤里蒸制的民族传统食品“考斯考斯”。也常以西红柿沙拉、洋葱、拌辣椒、煮豆、酱等佐餐。肉类大多喜欢吃牛羊肉。在汤羹中,总习惯加一些大蒜,这主要是因为他们所居住的地区疾病较多,人们常以大蒜来当“仙丹”。他们喜欢喝一种加薄荷、白糖和柠檬的绿茶,认为这样可以解渴提神。他们爱吃西餐,用餐惯用手抓饭,对中餐也极感兴趣。
利比亚人在饮食嗜好上有如下特点:
注重 讲究菜肴色彩要丰富,注重菜品要鲜、酥、香。
口味 一般喜清淡,爱带甜味。
主食 以面包为主,也乐于品尝中式什锦炒饭。
副食 爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、蛋类等;蔬菜爱吃胡萝卜、番茄、菜豆、西葫芦、葱头、柿子椒、黄瓜、土豆等;调料爱用胡椒、咖喱粉、椰子油、棕榈油、糖等。
制法 对煎、烤、烧、炒、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。
中餐 喜爱中国的清真菜。
菜谱 很欣赏冷拼盘、油爆虾仁、炒鸡丁、炒牛里脊丝、糖醋鱼、脆皮鸡、砂锅牛肉、烧鸭、咖喱牛肉、软炸里脊等风味菜肴。
水酒 利比亚虽是禁酒国家,但他们一些人到中国却喜欢喝凉啤酒;习惯喝冷开水、矿泉水、咖啡以及绿菜等饮料。
果品 爱吃葡萄、香蕉、芒果、西瓜、甜瓜等水果;干果爱吃葡萄干、杏仁、松子等。
信仰忌讳:利比亚人信奉伊斯兰教,并以伊斯兰教为国教。他们忌讳左手传递东西或食物。他们视左手传递东西或食物为不礼貌或污辱人摆出这样的架式,他们会误认你瞧不起或是在侮辱他们。他们忌讳男宾给女主人送礼物。认为这是有不轨之嫌的行为。他们禁止妇女穿着超短裙,也禁止男子留长发,若有违犯必将受到严厉的制裁。他们不愿以政治或其他有争议的问题为闲聊的话题。利比亚的奔都族人严禁男子观看少女跳舞。违者会被视为“不吉利的人”,并会受到严厉的惩罚。利比亚人忌讳狗。认为狗是一种肮脏的动物,给人以厄运、瘟疫、灾难的印象。尤以狗作商品的商标更使人厌恶。利比亚是个禁酒的国家,任何人不得饮用,更不得在公共场合饮酒。也禁食猪肉和使用猪制品。有些人不吃辣味或海味菜肴。
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