潍坊普通话考试范文
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潍坊普通话考试范文1常言道:民以食为天,对于美食没特意的研究,但平时我喜欢做菜,我的拿手菜是“菠菜拌粉丝”。配料很简单,有菠菜、粉丝,另需一些小调料。取半斤菠菜洗净,切成一寸长;粉丝二两用水泡软,也切成一寸长;把四、五个香菇和一小撮虾米,泡软剁碎;另将一根青葱切成末。做法是:在锅内放清水,煮开后下菠菜烫熟,捞起装盘进冰箱冷却。再将粉丝放入烫菠菜的开水中煮熟,捞起加一点油和鲜酱油拌一下,以免结团。将凉后的菠菜和粉丝拌匀,再加鲜酱油调至咸淡适中。锅里放少许油,将香菇和虾米末炒熟,起锅前放入葱末。然后将这些料倒入菠菜粉丝内拌匀,淋上一些芝麻油即成。
这是一道凉拌菜,别看材料简单,做法也不难,却是十分可口。每当请朋友来家做客,都是极受欢迎的,常常等不到下面的菜上桌,就被一扫而光了,我不得不提醒客人,留着一点肚子装别的菜。
做菜的窍门有不少,其中一个我觉得很重要,就是材料的搭配。单拌粉丝和单拌菠菜我全试过,都不怎么样,两样合在一起,口感才好。香菇和虾米在一起也能产生特殊味道。我现在做菜很少用味精,而是通过菜料搭配提鲜生味。
我做菜做饭虽不是什么美味佳肴,但也十分可口。
潍坊普通话考试范文2每当看着活泼可爱、天真无邪的小孩从我身边蹦蹦跳跳经过时,总会勾起我对童年往事的回忆。
我的童年是快乐而又幸福的。那时候的我和同龄的孩子一样,是那么的`贪玩、调皮。捉迷藏、过家家、上山采蘑菇,爬树捣鸟窝,下河摸鱼虾。这些可都是我们小孩喜欢玩的事。特别是下河捉鱼,这是我们拿手的本领。一有空,我们就呼朋引伴向村边的那条小河奔去。大伙跑到河边时,连小裤管也顾不上挽起来,就争先恐后地纷纷跳进河里去了。其实这条小河严格来讲只是一条小水沟!水不深,只没到膝盖,水清澈见底,但可以看到一小群一小群的小鱼游来游去。我们下水后,就在水里跑来跑去,“扑通扑通”的,水花乱溅,我们乐得哈哈大笑,不久,清澈的水已被我们搞得浑浊不清,甚至连水底的淤泥也翻上来了。这样一来,那些原本还在逍遥自在游玩的小鱼就被迫把头浮出水面呼吸,而我们呢?一看到那些小鱼就飞快地伸出小手把它们迅速地从水中抓起来,放进事先就准备好的小塑料桶里。于是这些可怜却又可爱的鱼儿只能乖乖地在桶里游来游去了。每一次,我们都是采用这种方法,先把鱼儿搞得晕头转向,再来个浑水摸鱼,于是几乎每次都能满载而归。但回到家总免不了挨大人的骂,为什么呢?因为每次捉鱼回来,总搞得浑身上下湿漉漉的,衣服上、脸上、甚至头发上都沾上泥,活象一个小泥人。但即使是这样,却丝毫没有挫伤我们贪玩的积极性。因为小孩顽皮的天性已占据了我们幼小的心灵。那条小河,成了我记忆中童年的乐园。回忆总是美好的。虽然属于我的童年已离我远去,但童年那段无忧无虑的时光,依旧散发着迷人的芬芳。
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