卫生资格《营养与健康》模拟试题
A型题
1. 霍乱弧菌的主要致病物质不包括
A. 鞭毛
B. 菌毛
C. 毒力因子
D. 肠毒素
E. 内毒素
2. 弧菌主要分布于
A. 空气
B. 土壤
C. 水
D. 人体肠道
E. 动物体肠道
3. 弧菌具有下列哪种结构?
A. 鞭毛
B. 芽胞
C. Vi抗原
D. M蛋白
E. A蛋白
4. 关于霍乱弧菌的生物学性状,错误的是
A. 碱性蛋白胨水可作为选择增菌培养基
B. 霍乱弧菌耐碱不耐酸
C. 霍乱病人粪便悬滴标本中,可见“鱼群样穿梭”运动
D. EL-Tor生物型霍乱弧菌抵抗力强,因为能形成芽胞
E. 革兰氏染色阴性
5. 关于霍乱肠毒素,错误的'是
A. A亚单位是毒性亚单位
B. B亚单位是结合亚单位
C. 由1个A亚单位和5个B亚单位组成
D. 其受体是糖蛋白
E. 是霍乱弧菌的主要致病物质
6. 霍乱弧菌在下列哪种培养基上生长良好?
A. 血清肉汤
B. 肉浸液
C. 碱性蛋白胨水
D. 庖肉培养基
E. 葡萄糖蛋白胨水
7. 取病人米泔水样粪便作悬滴观察,可见到“穿梭”运动的细菌是:
A. 肠侵袭性大肠杆菌
B. 伤寒杆菌
C. 变形杆菌
D. 猪霍乱沙门菌
E. 霍乱弧菌
8. 霍乱弧菌有哪些抗原?
A. 耐热O抗原与不耐热的H抗原
B. 不耐热O抗原与耐热的H抗原
C. 耐热O抗原与耐热的H抗原
D. 不耐热O抗原与不耐热的H抗原
E. 以上都不是
9. 关于霍乱,错误的是
A. 属于烈性传染病
B. 人类是霍乱弧菌的唯一易感者
C. 病愈后,少数病人可长期带菌
D. 病后的免疫力短暂
E. 接种霍乱死菌苗可增强人群的特异性免疫力
10. 霍乱肠毒素作用于小肠粘膜上皮细胞,使胞内腺苷环化酶活性增加,促进胞内
A. cAMP含量升高
B. ATP含量升高
C. cAMP含量降低
D. cGMP含量升高
E. cGMP含量降低
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