生决明子和熟决明子的区别
决明子分为生决明子和熟决明子,那生决明子和熟决明子有什么区别?下面是yjbys小编为大家带来的关于生决明子和熟决明子的区别的知识。欢迎阅读。
首先,从味道上来说,生的决明子草药味重,熟的浓香微苦。
其次,从外表上来看,生决明子外表为青黄色,熟决明子经过炒制之后,外表焦黄。
再者,从功效上来看,生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
生决明子和熟决明子的用法
决明子有明目作用,因此得名。它还具有降脂、通便等功效,但使用方法有区别。
生用:做枕头明目。决明子可用于肝热引起的目赤肿痛、视物昏花等,可以做枕头。做枕头时,可单用生决明子2~3千克,或配伍菊花装入布袋。某些眼部退行性病变和炎症患者可考虑使用。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩,有颈椎病、失眠的患者,用决明子枕头也能帮助缓解。
炒熟:降脂通便。肠燥便秘、高血脂者可用炒熟的决明子泡茶喝。决明子干炒至表皮酥脆、散发香浓气味后,外面的.种皮破裂,便于药效成分泡出。每次取少量用开水泡后,放至适宜温度喝即可,但不建议高血脂患者因此停药。
如果是要泡水喝,那么建议将生决明子炒熟后再泡水饮用,这是因为因为生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
决明子味苦性寒,熟决明相对于生的,其寒凉之性减,所以其清肝火之力不及生者,但对那些肝火不甚旺者可能却恰到好处,所以要因人而异。同时,决明子泡茶常用熟的决明子。
生决明子和熟决明子的功效
决明子,又称之为草决明。是一种常见的中草药,既可入药,也能泡水喝,一般来说,决明子泡水是炒制后再泡。那么生决明子和熟决明子有什么功效呢?
生决明子与熟决明子均能清肝明目降压,生用还能润肠通便,清泄肝胆郁火,又能疏散风热,为治目赤肿痛要药。
决明子性微寒,且有宣泄作用,因此虽有缓解便秘的功效,但对于容易拉肚子喝胃痛的人来说是不宜食用的,如果长期喝决明子泡的茶会导致肝肾功能受损,同时也是会影响到身体的健康。所以说决明子泡水虽有养生保健功效,但是不宜长期饮用!
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