2016立秋养肺方法大全
立秋一过,气候将逐渐转凉,人们经过一个夏天的暑热熏蒸,身体正要恢复一下,此时做好养生很重要哟~那么,秋季如何来调养身体呢?
饮食调养
《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。
秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
精神调养
要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。
起居调养
立秋了,应开始“早卧早起,与鸡具兴”~早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。
立秋乃初秋之季,暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,要注意增强免疫力,以免中暑或受凉感冒。
运动调养
进入秋季,是开展各种运动锻炼的'大好时机,每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。
秋季吐纳健身法
清晨洗漱后,于室内闭目静坐,先叩齿36次,再用舌在口中搅动,待口里液满,漱练几遍,分三次咽下,并意送至丹田,稍停片刻,缓缓做腹式深呼吸。吸气时,舌舔上腭,用鼻吸气,用意送至丹田。再将气慢慢从口中呼出,呼气时要默念哂字,但不要出声。如此反复30次。
白菜干猪肺汤
功效:清热下火、润肺止咳
✪白菜干其性微寒,味甘,具有养心调血、通利肠胃、清肺热的功效。
✪猪肺味甘,性平,入肺经, 《本草图经》载其有补肺之功效。两者合而为汤,具有清肺热、补肺气之功效。除此之外,汤中加入蜜枣、桔梗、白果等辅料,更添润肺下气止咳之作用。
准备
食材:猪肺1个(重约600克) 、白菜干75克、蜜枣4枚、精盐适量
药材:桔梗10克、白果50克
【制作方法】
1、将白菜干用清水泡软,洗净,切断,挤干水。
2、蜜枣、白果(去壳、去衣、去芯) 、桔梗洗净。
3、在猪肺的气管处灌入清水,然后从猪肺里挤出血水,反复洗多次,洗至猪肺呈白色,没有血水,然后挤干水,切成厚件,用武火翻炒至猪肺的积水排净为止,倒出猪肺,洗净,滤去水。
4、 在瓦煲内加入清水2500毫升(约10碗量)加热至沸腾,放入猪肺、白菜干、蜜枣、白果、桔梗,武火煲沸后,改用慢火煲2小时,放入精盐调味。一锅靓汤就出来了,这个份量一家三口人食用呢!
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