冷饮易引发冰箱性胃肠炎
在这个炎热的夏季,大家都喜爱吃很多的冷饮来消暑降温,这是非常享受的一件事儿,不过大家若是过度的从冰箱里拿冷饮吃,则很可能导致冰箱性胃肠炎哦,他是一种危害性很大的疾病呢,所以应届毕业生网小编希望大家能够合理的使用冷饮,安全的度过这个夏天。
冰箱性胃肠炎
气温越来越高,贪吃冷饮会让急性肠胃炎高发,甚至出现“冰箱性胃肠炎。
专家提醒,除了饮食不洁极易引发胃肠道疾病外,过度依赖冰箱,贪吃冷饮,也成为消化系统健康的头号敌人。
因此,炎炎夏日,还要注意预防“冰箱性胃肠炎”。不少人习惯于在冰箱中长期储存大量食物,又不定期清洁冰箱。殊不知,食物在冰箱中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。因此,避免患上冰箱性胃肠炎先要做到及时清理冰箱,并给放入冰箱里的食物套好袋子,让细菌少接触食物。
当取出生吃的食物后,记得清洗干净,不要即食,否则细菌就会入侵胃肠从而引发“冰箱性胃肠炎”。
取出后别着急,放一会儿再吃。很多市民为解一时暑热,不知不觉中便贪吃了大量冷饮,这些冰凉的食物大量进入胃肠道后,冷刺激会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,造成功能性消化不良,严重还可能诱发肠易激综合征(IBS)。
由于大部分冷饮和饮料的含糖量都较高,过度依赖这些冷饮还会导致食欲下降。
因此刚刚从冰箱拿出来的东西,切勿贪凉,马上食用,
专家建议
冰箱中保存冷藏食物要注意把温度控制在4摄氏度以下,时间最好不要超过24小时冰箱内取剩饭菜等食物,一定要加热,一般当温度超过70摄氏度时细菌才能被杀灭,所以必须把菜肴烧熟烧透后再吃一些冷饮或饮料,千万不能吃得太多、吃得太快,特别是自制力差的孩子和身体虚弱的老人,更要少吃生冷食品。
如西瓜等。可以稍微放下,待其与室温接触,变的渐暖后再食用。
胃肠炎的症状
消化道疾病很多,但往往由于症状不明显,容易被人忽视。然而如有一些典型症状,则可据此而进行自我检查。
1.进食时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感。
且时轻时重者,可能有食管炎、食管憩室或食管早期癌。
2.饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不返酸。
胃口不好,体重逐渐减轻,面色轻度苍白或发灰,中老年人要想到慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。
3.饭后上中腹痛,或有恶心、呕吐、积食感。
病史可以多年,常在秋季发作,疼痛可能有节律性,如受凉、生气,吃了刺激性食物可诱发,可能是胃溃疡。
4.常在饭后2小时开始胃痛,或半夜痛醒。
吃点东西可以缓解,常有返酸现象。在秋冬易发,疼痛在上腹偏右,常有节律性,要想到十二指肠溃疡或炎症、憩室。
5.饭后腹部胀痛,常有恶心、呕吐,偶可呕血。
过去有胃病史近来加重,或过去无胃病史近期才发,且伴有贫血、消瘦、不思饮食、在脐上或心口处摸到硬块,则考虑为胃癌。
胃肠炎不能吃什么
1、忌烟酒辛辣刺激食物
乙醇能溶解胃黏膜上皮的'脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损 害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性变。
2、忌饮食无规律
胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。
3、忌不洁饮食
胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。
4、忌过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。
另外,辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除。
结语:千万别小看冰箱性肠胃炎,他会引起很多其他的疾病,危害是十分巨大的。经过上述的介绍,小编相信大家已经能够认识到这一点,那么就请大家不要贪图一时凉爽,合理饮食,让自己的身体远离冰箱性肠胃炎的危害吧。
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