常喝咖啡的好处

外国人就经常喝咖啡，无论是你困的时候还是抑郁的时候，一杯咖啡都会带给你不一样的身心体验。以下是小编精心整理的常喝咖啡的好处，欢迎大家分享。

一、咖啡含有抗氧化剂

咖啡豆实际上是亮红色浆果内的种子，有时候被称作咖啡果。同所有植物的果实一样，浆果以及它们的种子都富含抗氧化剂。事实上，根据最近的研究，咖啡在美国饮食抗氧化剂的来源里位列第一。这很可能是因为有50%的美国人会以一杯咖啡开启他们的一天，而其中有75%的人达不到最低建议量：每天五份果蔬。尽管如此，咖啡中的抗氧化剂组合确实能够给健康提供强大的保护。

二、咖啡可以降低患糖尿病的风险

最近的一项研究，科学家分析了美国原住民的情况，他们患糖尿病的几率在40-70%。然而七年后，经常喝咖啡的人，与不喝咖啡的人相比，风险降低了67%，并且，得出这个结论还有很多其他研究的支持。迄今为止，几项研究都说明喝咖啡与预防糖尿病有着紧密联系，包括哈佛的研究。

他们发现，与不喝咖啡的人相比，每天六杯咖啡，可以把男性患糖尿病的风险降低50%以上，把女性的降低30%左右。但是此研究的作者并不推荐每天饮用太多咖啡。他们认为这可能与咖啡中抗氧剂的含量有关，因为抗氧化剂可以预防糖尿病先兆——胰岛素耐受性。

三、咖啡与降低其他疾病的风险有关

研究显示，与不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人患结肠癌，肝硬化，胆结石，乳腺癌和子宫内膜癌的风险更低。另外，很多研究指出经常喝咖啡的人有80%以上患帕金森症的可能性小，众多证据表明咖啡 因扮演着保护者的重要角色。基于这项研究，含有咖啡 因衍生物的帕金森药品已经研制成功。

四、咖啡可以补充精神

几项研究都已经显示，适度的咖啡 因可以增强竞技表现。现在一些初步的研究说明，肌肉细胞接触到咖啡 因，从本质上来讲与训练的意义相同。当然，这并不意味着喝杯咖啡等同于运动，科学家说这项研究可以帮助解释咖啡对促进耐力的正面影响。

运动员在严酷的训练之后，同时摄入碳水化合物和咖啡 因，会让肌肉碳水化合物的储备速度提升很高。在剧烈运动之后，摄入二者，与单摄入碳水化合物相比较，前者让肌肉糖原(碳水化合物的储备形式)在四小时后增长66%。这一能量储存的增长让你在调整好心率准备迎接下次运动时的能力更强大，更持久。

五、咖啡可以缓解衰老

对动物的研究显示，咖啡 因可以抵消由于岁月带来的肌肉力量损失。这一效果在呼吸系统中的隔膜和核心肌群，还有骨骼肌中尤为突出。

其他一些动物实验还发现咖啡 因还可以预防大脑炎，它是认知功能障碍和神经退行性疾病，还是老年痴呆症的诱因。

六、咖啡不会造成脱水——如果你一贯如此

咖啡是一种利尿剂，这意味着会促进水分流失。然而新的研究指出，在持续饮用咖啡五天后，身体会做出调整，消除脱水反应。关键在于，你需要坚持。换句话说，如果你有时清晨喝一杯，有时三杯，还会偶尔在下午喝，你就会感觉到脱水(头痛，皮肤发干，便秘等等)。

喝咖啡的好处

预防胆结石

咖啡，不仅是提神醒脑的饮品，还能预防胆结石。美国哈佛大学的研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡，得胆结石的几率比不喝咖啡的人低40%左右。而每天喝4杯以上的咖啡的人，得胆结石的几率更会降为45%。

不过，不含有咖啡因的咖啡就没有这种效果了。咖啡因可以刺激胆囊收缩、减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。但是是同样含有咖啡因的茶、可乐等饮料，由于咖啡因含量低于咖啡，就无法达到这种效果。

防辐射

目前，放射线产生的辐射已经成为危害人们健康的大敌。尤其是家用电器的辐射，如电脑、电视、微波妒等等。最近有研究发现，咖啡能保护老鼠免受放射线的伤害，这种发现可能也适用于人类。

印度笆巴原子研究中心研究人员发现，注射了咖啡因的实验老鼠在接受一般足以致死的高剂量放射线后，有70%在25天后仍然存活、未接受注射的老鼠则全部死亡。领导研究的卡恰彼利乔治表示，这项发现可能也应用于人类.他说：“研究的确显示，咖啡可能有助于防止辐射伤害。”

保护心血管

咖啡所含的多酚类物，不仅有抗氧化作用，还有保护心血管的功能，最近在全美化学学会年会中的食品化学的专题讨论会中，有新的科学证据证明：咖啡含有强力抗氧化物质，有保护心脏血管的功能。这些多酚类物质也被称为黄酮类化合物，具有超强的抗氧化能力。

防痛风症

血液中尿酸升高是患痛风症的主要原因，而增加每日的咖啡摄入量，可以明显降低血液中的尿酸水平。爱喝咖啡的人，特别是平均每天要喝两杯以上咖啡的人，血液中的尿酸水平已经明显降低，从而大大降低了痛风症的发病概率。

调节情绪

经过十年的研究，英国布里斯多大学一位教授发现，人们在喝过一杯咖啡后，会变得比较机警，也比较能集中注意力。咖啡在体内能停留三到五小时，因此具有长时间的提神效应。因此当你精力不够充沛时，喝一杯咖啡能增进你的机警程度。在感到精神疲倦的时候喝上一杯咖啡，具有提神醒脑的作用，瞬间让你精神起来。

减肥

如果既想要让舌尖得到满足，又不希望增肥，下午茶选用一杯黑咖啡加牛奶是极好极好的。一杯热气腾腾的黑咖啡只有2.55千卡的热量，它还可以帮你促进血液循环，更快地消耗体内的热量，有效分解脂肪，防止心脑血管疾病。黑咖啡还具有利尿作用。

活血化瘀

咖啡中所含亚油酸，有溶血和组织血栓形成、增强血管收缩、促进血液循环的功效，能缓解因血管扩张而引起的头痛、尤其是偏头痛。

美容

由于咖啡具有促进肾脏功能、利尿的作用，咖啡可以帮助人体及时排出代谢废物，咖啡中还含有黄酮类物质，抗氧化效果远远超过维生素E，具有美容养颜、延缓衰老的作用。

喝咖啡的坏处

引起骨质疏松

咖啡因易于人体内的游离钙结合，并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松，所以喜爱喝咖啡的人群应该多注重补钙。

恶化情绪、失眠

咖啡因具有兴奋作用，一次喝咖啡过多会恶化情绪。一般人每天吸收超过400毫克(4杯)的咖啡因时，就会带来负面的影响，会让人烦躁不安，想侵犯别人，惹事生非。而如果在睡前喝咖啡，会因为精神处于太兴奋的状态而失眠。

食欲不振

咖啡因能提神醒脑是因为咖啡因能让交感神经兴奋，与此同时带来的副作用是让人食欲不振。空腹饮用咖啡时会让胃部受到刺激，胃液分泌增加，对于胃溃疡患者不利。