酒店总经理应具备哪些能力
酒店总经理不仅仅是听听下属报告就作裁决的法官,也不仅仅是在电脑旁审批文件的决策者,他最重要的角色其实是在现场管理和指挥整个酒店的运作。
1、把自己定位为领导人。
诚信守诺、肯付出服务员工、服务团队、服务公司,说到做到。作为团队领导人要以身作则,多做示范。首先要作出一定的业绩给员工做榜样,以便增加员工的信心。要把团队有一定业绩的优秀员工多介绍给新员工让他们认识,增加信心!让新员工感觉到这是一项既容易达成目标又倍增人脉的轻松快乐的事业。
2、要知道维护员工的面子。
员工如有不当的地方不要公开表达或批评,要私下单独沟通。分清该讲与不该讲的话,该讲的就讲,不该讲的就绝对不要讲,要有所保留。要掌握语言的分寸,在众人面前多赞美他,赞美是做人的一种美德,当然必须是真诚的'不是虚伪的赞美才有效,赞美可以提高人的信心。
3、经常打电话给团队的员工。
多说关心的话,了解他们工作的进度以及有没有什么困难之处,然后共同想办法解决掉。如果他们在工作中遇到挫折情绪低落时,要想方法抚平其情绪达成共识。不要总是埋怨团队员工不动或是不够积极,其实这都是不可取的,要找出员工不动的原因,分析员工还有没有可开发的潜力,帮助员工对症下药。我们应该换个角度想想,谁不希望成功、快乐、富有。
4、不要把员工当成生财工具。
要发自内心地关心你的团队员工,与他建立深厚的感情,人与人之间相处是很奥妙的,当他完全信任并认可你的为人后,员工会投入全部的精力去完成大家共同追求的理想和目标。而当他心中存有一丝怀疑的时候,就会有所保留,并且常常敷衍了事。
5、要舍得。
小舍小得,大舍大得,不舍就不得。如有奖金方面的大收获,最好能拿出一小部分买点帮助提高业务技能方面的书籍送给员工,或采取一些业绩竞赛的活动,让团队员工之间互相激励,业绩胜出者要适时地打打气,适当地在一起聚聚餐让整个团队相处融洽。
6、要善于发现和培养骨干。
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