日常家庭如何保存普洱茶
由于普洱茶的功效有许多,所以越来越多的人爱上了喝普洱茶。但是很多人买了普洱茶回家后,却不知道普洱茶如何保存。今天小编就为大家介绍一下日常家庭如何保存普洱茶,快来看看吧!
一、存放普洱茶要解决的重点问题
1.避免杂味感染
为了避免杂味感染,我们不要将茶叶存放在气味很杂乱的地方,因为茶叶是最会吸收气味,揪一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因为,应力求贮放环境清洁无杂味。
2.湿度不可过高,也不可过于干燥
收藏普洱茶的地方,一定要保证空气的湿度不要太高,如果湿度过高的话,很容易让茶叶变质、长霉,过于干燥茶叶转化又会太慢。
3.注意避光和空气流通
在储存茶叶时要注意避光和通风。因为在阳光直射下,酚类物质和叶绿素更容易氧化,从而使茶叶容易变色和变质。而空气流通有有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶陈化。
4.温度不可骤变
有一点十分重要,大家一定要记住,我们在存放普洱茶的地方,一定要保持气温的恒定,最好不能是温度有骤然变化的地方。如果温度过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。
二、解决方法
1.随时测量环境温湿度
家里备一个温湿度计,随时监测温湿度,如果太湿润了,就用空调抽湿,也可以单独买一个小型的抽湿机。太干燥了,就是用加湿器。一般家庭存放条件最好符合温度保持在20°-26℃之间,湿度保持在30%-80%之间。
北方的茶友们估计比较很少用抽湿机。南方的茶友们就需要多费点心思,特别是在梅雨时节,要更加注意及时开窗通风,散发水份。其实生石灰除湿也不错,不过是一次性的`,用完下次就要换新的。有的人会用超市的吸湿剂,但是那个通常香气重,所以不建议用。
2.储存空间的建议
防异味
家庭储存茶叶时,最好不要在存茶的空间内抽烟。注意远离厕所和厨房。
防水
如果你住的地方在比较低的楼层,又恰好地处南方,或者存茶的地方有积水的可能。这个时候不能把茶叶直接放在地面,最好搭个架子存放。
结语:以上就是小编为大家分享的日常家庭如何保存普洱茶的方法,大家都记住了吗?希望小编这篇文章对你有所帮助!
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