要怎么鉴别正宗的金骏眉红茶
红茶之珍品金骏眉。金骏眉红茶虽然比较珍贵,但也阻挡不了茶叶爱好者的喜爱。大家在市场上购买金骏眉红茶的时候需要怎么去鉴别其是否正宗呢?真假金骏眉红茶在以下细细鉴别当中可谓是无可遁形。
金骏眉红茶的鉴别方式
1、视觉颜色。包括干茶的外形以及冲泡后的颜色变化。正宗的金骏眉干茶颜色多半是以黑多黄少的为主。还相间一些银色及褐色。
而冲泡开后的金骏眉红茶颜色呈现为金黄透亮类似琥珀的颜色。以橙黄、明亮清澈为佳,红暗、浊次品金骏眉红茶。
2、闻香。正宗的金骏眉红茶带是聚集果香、花香及甜香一体的综合性香味。仿冒的金骏眉红茶是带有焦糖的香气。
买茶需要学会三防
买茶注意安全,如何才能买到安全的茶叶呢?这个问题在许多消费者心头上都困恼着。小编提醒买茶需要注意三防。感兴趣的朋友们不妨跟小编一起来看下有哪三防吧。
一、防假冒。茶叶最好要去正规的地方购买,在很多茶农市场上购买散茶。买家们需要提高警惕,查看下卖家所生产的茶叶品牌以及相关证件等。
二、防伪冒。不少的卖家以添加有机等概念来提高产品的价格,以此来欺骗消费者们。所以买茶叶的`时候要主要看下其有机茶叶是否有审查证件,并且此类证件有效期为一年。
三、防劣质。劣质茶叶产品在茶农市场上还是比较常见的问题。很多卖家都会用劣质低等的茶叶冒充一级茶叶卖。
紫砂壶产地在哪,紫砂壶的起源
紫砂壶产地在哪,紫砂壶的起源
紫砂壶是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具。紫砂壶因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。紫砂壶所沏的茶水,色香味俱全,配以其精美的艺术造型,使品茶达到完美的境界。那么紫砂壶产地在哪,紫砂壶的起源什么呢?
紫砂壶产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。宜兴紫砂壶起源于何时,这在学术界和紫砂器爱好者之中都进行过仔细的研究和考证。现归纳为两种说法:
1.宜兴紫砂壶始于宋朝
其根据1976年宜兴鼎属镇地区的羊角山发掘出一条宋代龙窑窑址,出土了许多紫砂陶残器。另外又有文献记载,最早见于北宋文学家欧阳修有“喜共瓯吟且酌,羡君潇洒有余清”的诗句,梅尧臣也有诗加以赞扬:“小石冷泉留早味”,“紫泥新品泛春华”。从考古发掘的实物和文献记载互相印证,具有断代的参考价值。
2.宜兴紫砂壶起于明代
此说的根据参考了明周高起《阳羡茗壶录》创始篇记载。金沙寺有一僧人习惯用陶缸,所以选用细土加以洗练捏坯为壶,并放在陶穴烧之,遂得以传世。《正始篇》记载供春为吴氏家僮,而此时吴氏正读书于金沙寺,供春聪明过人,向寺人、僧人学习制作紫砂的技术,并在实践中逐渐改变了前人单纯用手捏制的方法,改为木板旋泥并配合着竹刀使用。供春充分利用泥陶的本色,烧造的壶造型新颖、雅致、质地较薄而且又坚硬。供春在当时就名声显赫,有“供春之壶胜于金石”的说法。是这位民间紫砂艺人最早地把紫砂器推进到一个新境界。鉴于他的名望,其作品也被后世所仿造。自此供春壶成为紫砂壶的一个象征,供春也是中国工艺史上最杰出的代表。目前,对于宜兴紫砂壶的起源,多以此种说话为主。
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