名茶金骏眉的泡法

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

　　金骏眉茶叶泡法

　　1、备器

冲泡金骏眉茶，建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，便于冲泡时欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态和金黄透亮的茶汤。

　　2、洁具

放适量清水到水壶里煮沸，注入茶杯里，烫洗，起到清洁、温润茶具的作用。

　　3、取茶

从茶叶罐里取出适量茶叶放到茶荷里，欣赏金骏眉干茶。其条索紧秀紧密，绒毛显盛。

　　4、投茶

用茶匙量取3克左右的金骏眉茶叶，放到茶杯里。盖上杯盖，轻轻摇动杯身，利用杯子预热的'温度，激发茶叶的香气。

　　5、润茶

往茶杯里注入少量开水，水量以没过茶叶为宜，浸润大约5秒钟，然后快速把水倒掉。

　　6、冲泡

重新往茶杯里注入适量沸水，至杯子的七八分满，静置大约5秒钟，即可饮用。第二泡开始，每泡顺延5秒即可。

　　温馨提示

冲泡金骏眉茶叶，适合的水温更有利于散发茶叶的香气，应使用80-90度左右的沸水冲泡。金骏眉茶叶，非常的耐泡，连泡12次，口感仍然饱满甘甜哦。

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