我学会做蛋炒饭了作文
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的我学会做蛋炒饭了作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会做蛋炒饭了作文1我学会做蛋炒饭了“当、当、当……”,挂钟敲响了12下,爸爸妈妈还没有回来,我的肚子“咕咕”地叫了起来,我决定自己做饭。家里只有行动不便的外婆,于是我便央求外婆教我做蛋炒饭。外婆点点头答应了。首先,外婆要我准备材料。做蛋炒饭的材料有这些:1、鸡蛋(几个人吃就准备几个鸡蛋);2、油(适量);3、盐(适量);4、米饭(适量);5、水(适量)。
准备好了材料,就可以开始做蛋炒饭了。我先按外婆平常的做法把鸡蛋打到碗里,放少许盐后搅拌均匀。在锅里放入适量食油,打开火源,蓝色的火苗蹿了上来,吓了我一大跳。等锅里的油烧热后,小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,“嗤啦”一声,鸡蛋立刻开始膨胀开来。我站在灶台前,等着鸡蛋炸熟。这时,外婆大叫起来:“要把鸡蛋翻一翻,不然鸡蛋就煎糊了”。我一看,哎呀,真的快糊了。我赶忙把鸡蛋翻了一面。等鸡蛋两面都呈金黄色时,我把火关小,然后用锅铲将鸡蛋块捣碎、盛在碗里备用。把火调大,再放适量油,将米饭放入锅里,加入适量盐、水,盖上锅盖闷1~2分钟后再炒。我发现还有饭团,便问外婆怎么办。外婆说:“遇到这种情况,可以用锅铲把饭团压扁、捣碎”。我一试,果然有用,饭团都碎了。等米饭炒熟后,把已经炒好的鸡蛋倒入,连同米饭快速翻炒。
这样,一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。我端着炒好的蛋炒饭,自己做的蛋炒饭格外香,便狼吞虎咽起来。不过我知道这也有外婆的'功劳,要不然,我哭也哭不出这香喷喷的蛋炒饭。
我学会做蛋炒饭了作文2今天中午,妈妈教我做蛋炒饭。妈妈对我说:“你先来切菜吧。”我点了点头。妈妈给了我一把菜刀,一些青菜。我开始切菜,哎哟!太难切了。平时看大人切菜又快又整齐,以为很简单的呢。我又要担心切到手,又要用力切,有点手忙脚乱啊!终于,在我的努力下,成功了!顺利通过了第一关,开心!
开始第二关,打蛋。经过上一次打蛋失败,我就不敢打了。还好,妈妈来敲了第一个蛋,“卟”,鸡蛋全部落入碗里。哇!真厉害。我也来试试,我开始敲蛋。妈妈说:“敲得重一点!”我照办了,很重。然后一挖,蛋完好无损的从蛋壳里出来了!然后就是把蛋打散,这个我会。嘿嘿,第二关也过了。
要闯最后一关了:炒饭。妈妈先帮我把油放进锅里,又放了一点盐,放盐的声音真难听,我害怕极了!我小心翼翼地拿起青菜走到灶前,我的手一直在抖,嘴里问着妈妈:“就这样倒进去吗?”妈妈走过来握着我的手,帮着我一起轻轻地把菜倒入了油锅中。“刺啦”一声,终于入锅了。妈妈拿起边上的锅铲炒了二下,就递给了我。我咽了咽口水,炒了起来。一不小心有一些菜炒到了锅外。还好,只有一点点。很快妈妈又递了一碗饭给我,让我倒入锅里继续炒。这个铲子好重啊。我使出了吃奶的力气开始炒饭。
炒着炒着,饭粒开始油亮起来了。“可以把蛋倒进去了。”妈妈说。我把刚才打好的蛋液倒进锅里继续翻炒,可是锅铲不听我,又重,一不小心又把饭炒到外面了。唉,烧个蛋炒饭好难啊。
终于,蛋炒饭炒好了,我尝了一口,嗯!真好吃。
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