我的最爱——涮锅作文
无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家整理的我的最爱——涮锅作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
总说“民以食为天”,那我就封自己为小小美食家,我最喜欢吃的就是涮锅。
之前吃涮锅,总觉得肉熟不透。有一次我发烧,除了我全家人都想吃涮锅。我就只好陪他们去吃,可是我无意间发现,其实涮锅挺好吃的,只是我之前不多尝。
我总是吃鸳鸯锅,鸳鸯锅的汤一般分为两种颜色:一种是清汤底料上面有一些枣一些蘑菇,以及一些养生的东西;还有一种是麻辣底料,上面漂浮着一层薄薄的黄油像是萤火虫在翩翩飞舞。我个人比较喜欢吃麻辣底料的那一边。
妈妈说:“点涮锅的时候,首先是要有牛肉。”渐渐的去涮锅时我爱吃牛肉了。平时在家吃涮锅的时候妈妈像厨师一样,对牛肉按按摩,再一片一片切开,那一片像一张A4纸的厚度,非常薄,跟厨师做的没什么两样。妈妈为了图省事就会把它们放在碗里,而不是放在盘子里,作为美食家的我,觉得放在盘子里更讲究一些。
过了几天,恰好我在朋友家吃饭,那天吃的也是涮锅。他们会把牛肉放在盘子大小的.竹篓里,牛肉的颜色看上去非常新鲜非常红润,像现杀的肉。原来放在竹篓里可以衬出牛肉新鲜的颜色,之后我们也买了一个竹篓,看上去就像一个个牛肉小精灵躺在竹篓里睡觉呢!
偶然一次我去饭店吃,看见牛肉旁边总会放几片生菜,我不明白,这是为什么?因为好奇,我尝了之后发现了一个意外惊喜,这样既可以突出牛肉的精致美观,也可以做到荤素搭配,对身体也好。用蔬菜把牛肉包住,轻轻一涮,简直入口即化、色香味俱全。
过日子就像品尝美食,总是要经过时间的烟熏火燎,吃涮锅多了,味蕾也挑剔了,大概真的可以成为美食家呢。
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