【热门】小吃作文400字汇编八篇

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的小吃作文400字8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

小吃作文400字 篇1

每当响起“吱吱”的声音，我便会不由自主地咽咽口水，想起那诱人的小吃——粄花。

粄花物如其名，弯弯的，好像正在笑的嘴，穿着金黄的衣裳，旁边还镶着一条红边，看了就让人垂涎欲滴，更想马上吃一口来解解馋。

别看这粄花微不足道，两三口就把它消灭掉了，可是要经过许多程序才能与世人“见面”呢！首先要把大米打成浆，放蔬菜汁和盐，让它变成淡绿色的，接着就把米浆做成定南人都熟悉的“粄”，然后让“粄”与阳光沐浴几天，最后将粄放进滚烫滚烫的油锅里，“吱吱”不一会儿，吸了油的粄就由原来的淡绿换上了金黄的衣裳，摇身变成了粄花，还在“吱吱”的歌声中笑开了花：有的哈哈大笑，有的咧嘴小笑，有的抿嘴笑……有说不尽的快乐。

刚出油锅的粄花尽管很上火，但是那美妙的“歌声”容不得我犹豫。我先咬了一口，“咝”咸咸的，还带一些蔬菜味，真是充满大自然的味道，又一声“咝”粄花在眨眼间就吃完了，我还舔舔嘴角，香！不知不觉中我的嗓子已经干了，仍舍不得放下手。

粄花真是如其名，在“吱吱”中，既乐了自己，有乐了我们。

小吃作文400字 篇2

我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的风味小吃，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就可以吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊！

说到家乡风味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕风味小吃。

我家乡的风味小吃品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊！我为家乡的风味小吃感到自豪，因为家乡的风味小吃独一无二，与众不同！

小吃作文400字 篇3

馄饨也是温州的特色小吃。

混沌也是历史悠久，它的由来有汉朝匈奴之说，也有道教之说，还有一种是西施之说呢。

混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少许的肉，再沿对角对折。包好的馄饨放在一边，一个叠着一个，一个挨着一个，有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮，隐隐约约看到猪肉正躺在里面，在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。

刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气，馄饨周围则是紫菜、葱等东西，一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨，在水的作用下，馄饨的皮往下垂，粉红色的肉尤其明显，皮的下垂突出了肉的样子，使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能会觉得平淡无奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滚，你咽下后肯定还会想再吃一口，就这样一口一口，馄饨肉很快就被吃完了。

没了肉，你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜，你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口，马上，连汤也没了，这时，你会深深的感叹这馄饨的美味。

如果你从外地赶来温州，不吃一下温州的特色小吃——馄饨，是你的损失。

小吃作文400字 篇4

突然心血来潮，很想自己动手做点吃的。于是就在手机上百度DIY小吃，出来很多各种小吃的做法。我一个个挨着看过去，想着家里仅有的食材，就决定做炸小果。因为这里面需要的食材家里基本都有。于是，说做就做，马上开动了。

首先，我把面粉，黑芝麻，鸡蛋，盐和白糖放进一个盆里，以和面的方式揉起来。接着，我按照步骤把和好的面放在案板上用擀面杖擀成薄片，最后再拿刀切成小条状的。

一切准备好以后，接下来就该放油锅里炸了。先把油在锅里热起来，把切好的小条放进锅里，拿筷子来回翻滚着。没一会进去的时候黑白相间的小条状变成了金黄色的。我想，应该是好了吧。就把它拿筷子夹出来。

晾了一会，不那么烫了。拿起来尝了一口，还真是香脆。只是，好像盐有些放多了，吃着有些咸。看来下次做的时候不能放那么多的`盐了。

每次在家里做东西，对着食谱上的适量就有些犯怵。不是多了是少了，每次面对这些适量，少许总是一头的雾水。好不容易遇上个标着几克几升的，还对这些数字不是很熟悉。最后还是把握不住这个度。

都说熟能生巧，看来无论做什么，还是得多多锻炼。

不过，我相信不久的将来，只要自己肯动手，一定会成为一个小吃家的。

小吃作文400字 篇5

我家乡的风味小吃有很多，如铁板鱿鱼串，臭豆腐等等，但我最爱吃的莫过于麻辣串串香了。

麻辣串串香的做法有些复杂：先要在主料上刷一层植物油，然后放在炭火上不断的反转炙烤。等到植物油慢慢融进主料上之后，再刷上刷一层盐，继续反转炙烤。接下来还要不断地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料，当空气其中布满了串串熟透了的香味的时候，就大功告成了。

烤好的串串香咸鲜微辣，香气扑鼻，妙不可言，每一串都在兹兹地冒着细小的油珠，真是令人垂涎三尺啊！每次来到麻辣串串香的小摊前，都看到老板在满头大汗地忙碌着。我迫不及待地点了一大堆爱吃的菜，耐心地坐在椅子上等待着。

终于，属于我的那份串串香端来了，看着一串串金黄色的肉串，闻着蔬菜散发出来的清香味，混合着佐料的香味，令人食欲大开，垂涎欲滴。我连忙拿起筷子，风卷残云般地把菜吃光了，再看看别的顾客，每个人都吃的满嘴流油，心满意足。拍拍填满的肚子，擦擦嘴角的油渍，心里美滋滋的。

麻辣串串香虽然没有满汉全席的豪华，没有山珍海味的丰盛，虽然它只是街头小吃，但它有着独具一格的色、香、味，有着自己的特点。它物美价廉，在逛街，娱乐时可以当作零食来食用，在用餐时间，也可以当作主食食用。总之，不管你用哪一种方式享用麻辣串串香，都会赞不绝口。

麻辣串串香的小摊随处可见，大街小巷，无处不在，它香味扑鼻，妙不可言，是我最爱吃的风味小吃！

小吃作文400字 篇6

江南地区，风味小吃真是数不胜数，桂花糖芋头便是其中之一。

桂花糖芋头已有千年的历史，久畅而不衰，古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以证明它的魅力。

桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色，鲜亮诱泽，上面撒着米黄色的桂花瓣，汤汁里卧着的糖芋头，一个个又大又圆，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣极了！

桂花糖芋头不仅“长得好看”，味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头，细腻酥软，红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味，甜中带香，香中拌甜，真是让人回味无穷。

中秋佳节，人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头，分享快乐，芋头象征着团团圆圆、平安幸福。

桂花糖芋头不仅好吃，还有滋补身体的功效呢！它不仅益脾健胃，而且补中益气，是中老年人的最佳“营养品”，所以，千百年来，桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的！

小吃作文400字 篇7

在一个有趣的周末里爸爸妈妈说要带我去一个人见人爱的小吃天堂，我好奇的问：“是什么地方”。妈妈说：“去了你就知道了”。哦原来是在川心小区的美食街。

到了美食街我看到的美食有灌汤，有雪莉汤，有竹筒饭，还有叉烧排骨和……

大家肯定天天都在吃小吃，但是我今天吃的小吃你肯定不经常吃，它就是人见人爱，花见花开的印度飞饼，它是面粉做的，印度的帅哥们随着音乐先揉成面团，再用蒸箱加热，面团慢慢的胖了起来，面团加热好了，一位又老又黑的印度人拿着面团，砰的一下摔在一块瓷砖上，还吓我一跳，然后那个又老又黑的印度人又拿飞饼一甩变大了一点，之后又甩，越甩越大，然后放上你喜欢的口味，有菠萝味的，有香蕉味的，有葱花味的，还有……其中我最喜欢的是菠萝口味，最后一位年轻的印度人把飞饼放在一个煎东西的台子上开始煎，煎好了就把飞饼大卸八块用锅铲把飞饼弄飞起来再用一次性饭盒接住，飞饼就大功告成了。

我拿着饭盒当我闻到这股味道令我垂涎三尺，正因为我闻到这股味道我狼吞虎咽，一扫而光的吃了起来，让我吃的津津有味，胃口大开。这真是我吃过最好吃的美食。

我希望以后可以去世界各地吃到各式各样人见人爱的小吃，下次美食节我还要来。

小吃作文400字 篇8

既香又脆的丝娃娃是我的家乡——贵州林城的风味小吃。

丝娃娃是因为其形状有些像“襁褓”中的婴儿而得名，它是用大面粉烙成的薄饼和萝卜丝、折耳根、海带丝、绿豆芽等各种新鲜蔬菜包裹而成，吃的时候注入一些酸酸辣辣的料汤，吃起来那叫一个安逸。

如果要挑最好店和吃最好的丝娃娃，那就要数丝恋丝娃娃了。

丝恋丝娃娃在贵阳开了几十家分店，都是客满为患。为什么他家的丝娃娃那么受欢迎呢？那就是因为它的食材和佐料了。到丝恋专卖店吃丝娃娃，它的味道一定会让你流连忘返。

丝娃娃的做法就很有讲究了，必须要采用最新鲜的食材，把蔬菜类剁成丝或切成一小块，把上面的步骤做完后，再把麻油和用酱油、老陈醋、食用盐等辅料制作而成的汤水浇进裹好的丝娃娃中。

吃丝娃娃也很有意思。想要吃到可口的丝娃娃就要靠你这双“巧手”，因为吃的时候，要自己现包——先拿起一片薄薄的小饼，再把你喜欢吃的食材包在薄饼里，不过要注意不能包太多，否则娃娃就会因为吃太饱而撑破肚子。

以往，我吃丝娃娃都是不包，直接让服务员或妈妈给我包。作为一个吃货来说，吃美食为什么要自己动手勒？吃现成的不好吗？

妈妈对我说了一句话：“你永远体会不到动手的乐趣。”

现在我体会到了，确实自己包的丝娃娃比别人包的好吃多了。

这就是好吃的“娃娃”，说了这么多，还是你自己去亲自品尝一下吧，那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定会好好的招待你，让你吃了还想吃。