厨艺作文400字10篇

在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的厨艺作文400字10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

厨艺作文400字 篇1

20xx年的平安夜，我们一家在美国参加了一场别开生面的厨艺大赛。这次大赛是由密西根大学中国访问学者联谊会在一个华人家里组织的。

先来说说菜的名字。一听名字，你就知道与众不同。没有“糖醋排骨”、“红烧鲤鱼”、“清蒸大闸蟹”，而是“荷塘映月色，锦鲤跃丰年”、“烈火三原色”、“滚滚红尘”、“梅花三弄”、“锦绣前程”……这么文艺的名字，可见每个参赛者都是下了一番功夫的。我们准备了一道“忆酸思甜”。

其次说说菜的外形。放眼望去，红的、黄的、绿的……五颜六色，好像在开花博会。仔细一看，有用年糕做的鲤鱼活灵活现，仿佛能看到身上的鱼鳞；有用芦笋做森林，西红柿雕刻小兔子，虾兵蟹将做选手的赛跑图；有用白萝卜、红草莓、黄香蕉、棕猪蹄绘制的一幅“欣欣向荣”……

再来说说菜的味道。“四季丰收”酸甜可口，“红火年年年”辣得大家合不拢嘴，“洋洋得意”香气四溢，“阳光灿烂”回味无穷……

菜品是按照口味、色香形、创意、营养等几个方面进行评分。虽然我们没有获奖，但是我觉得重在参与。

在异国他乡，我能够在这样一个温暖的大家庭里，度过一个有温度的节日，我觉得很温馨。平安夜我还收到了来自圣诞老人的礼物哦！

厨艺作文400字 篇2

记得几星期前，我们617班去参加越味厨艺坊的拓展课，令我感受深刻，至今仍记忆犹新。

我们在老师的带领下，来到了厨房，这里五颜六色，各种工具食材摆放得整整齐齐，一切都是那么得井然有序，第一眼看到这里，便给我们留下了深刻的印象。

我们开始制作蛋糕，首先要打鸡蛋，马世雨先打，刚开始轻轻砸了几下，鸡蛋没破，于是她一下用力，结果用力过猛，导致蛋黄打到盆外去了，其他组更惨，朱文豪他们组没有听老师的教导，把蛋清蛋黄混在了一起，全部报废了。不过我们很快调整好状态，明确地进行分工合作，一切进展得都十分顺利。

将蛋黄白糖混合，这是最难，也是最复杂的，我们轮流用机器搅拌，弄得蛋黄白糖飞溅到了我们的脸上，但我们丝毫不感到脏，依旧做我们心中的“艺术品”。

工作做得差不多了，不过还要进行烘烤，才能制成蛋糕，每组派一个人去学习怎样使用烤箱，我们组做得是最好的，这使我们十分自豪。

在烘烤完毕前，再吟诵陆游的《稽山行》，展示在我面前的，是水乡的一幅幅美丽的画卷，无不让人心神向往。

走时，人人手拿两个自己做的小蛋糕，每个人都是兴高采烈的，我们尝到了自己的成果，更重要的是明白了人生的道理：一个人的力量是微弱的，但只要团结起来，变成一个拳头，那么所有的困难都会迎刃而解。

厨艺作文400字 篇3

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏我盼望已久的春节终于来了，这也是一年中我们家最热闹的时候，因为我们有一项重要的活动，那就是厨艺大比拼。

今年参加厨艺大比拼的是我爸爸、大伯和姑姑，还有姐姐、妹妹和我，不过我们三个是评委哦！比赛规则是，他们三个各做一道菜，我们三个来品尝，最后打分，得分最高的胜出。

等他们准备好材料，随着姐姐一声令下，比赛就开始了。爸爸做的是青椒肉丝，只见爸爸用娴熟的'刀法把青椒切成了均匀的丝儿状，一块鲜红的肉也在他的刀下变得服服帖帖的，紧接着爸爸还准备了葱、姜、蒜沫等一些辅料。材料准备好，起锅烧油，只见爸爸小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，爸爸真的好认真呀，生怕把肉炒糊了不一会儿，一盘香喷喷的青椒炒肉就做好了。

桌子上的菜越来越多了，陆续姑姑的干锅土豆片和大伯做的糖醋里脊也上桌了，赶紧尝尝吧，爸爸的青椒肉丝香辣可口，姑姑的干锅土豆片脆嫩鲜香，大伯的糖醋里脊外脆里嫩、酸甜可口。经过我们激烈的思想斗争，得分终于出来了，爸爸是9分，姑姑是10分，而大伯是12分，因为大伯做的糖醋里脊最符合我们孩子的口味了，所以大伯成为当之无愧的厨艺大王。

我喜爱过春节，我更爱我家的厨艺大比拼。

厨艺作文400字 篇4

我们班计划元旦那天搞一个活动，活动的名字叫“厨艺大比拼”。

元旦这天，有几个家长早早的来到教室，把桌子放在中间，椅子放在四周，桌子上贴上同学们的名字，如果家长来了，要把饭菜放在自己孩子名字的旁边。教师被家长们布置得像大舞台。

这时家长们也陆陆续续来到教

室，手里捧着香喷喷的饭菜，按顺序放在桌子上。

活动开始了，我们四个小主持人上台念主持词，下台后我们把包着的饭菜打开，这是我们大家眼前一亮，各种花样的饭菜展现在我们的眼前。有寿司、水果沙拉、水果串、水晶汤、还有小甜点。

要说好吃好看就数许金铭的妈妈和田?子的妈妈带来的美食，许金铭带来的是虾，虾的身上沾满了玉米粒，看上去就像一条条金鱼，我真不忍心吃掉它们。当田?子的妈妈把她带来的大蛋糕打开时，教室里发出了一阵惊叹的声音，蛋糕上是许多小西红柿和猕猴桃片，周围是美丽的橘子瓣，五颜六色的水果组在一起，美丽极了，美好的时光总是过得很快。

活动快结束的时候，我们几个孩子都表达了自己的想法，我们很感谢家长们为了这次的活动付出的辛苦，谢谢所有的家长为我们做的这一切……

厨艺作文400字 篇5

星期五，我们举行了厨艺大比拼，比拼的项目是包饺子。

下午2点我和我们班的5名参赛选手把材料拿了下去，我们带上厨师帽，穿上围裙，就准备开始比赛了。

只听老师的一声哨响，我们就开始擀皮和包饺子了，没有开始前白老师就给我们分好了组，三个人擀皮，三个人包，我们的白老师和梁老师也帮我们包。我们的脸上露出了自信的微笑，一个个信心满满的样子，心里想着我们三年级三班是最棒的。“哈哈”我们一个个都笑了起来，因为我们人人都变成了可爱的小猫咪，脸上都抹满了面粉。

“呀！不好了，我们的面不够了＂.这时就连一向从容的老师也开始着急起来了，我们跑向别的班级去借面，我们的一声声哀求终于没有白费，最后我们高兴的借到了面，我们大家又忙了起来。不一会儿面又用光了，这时侯比赛也结束了。

这次比赛我们输了，但是我的到的不仅仅是失败的悲伤，还有劳动的喜悦，还让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。

最后让我们记住一句话：“劳动者最光荣。＂

厨艺作文400字 篇6

刚刚炒菜入门的我，最近老是吹嘘自己的厨艺。爸爸决定与我笔试一番。

妈妈当裁判，姥爷与姥姥当评委，为了公平起见，炒鸡蛋可以加佐料，出锅后让裁判品尝，不能问哪个选手做的哪道菜。

我和爸爸跃跃欲试，随着裁判的一声令下，比赛开始了，首先打鸡蛋，我碰开壳，双手一掰，被蛋清包围的蛋黄流进碗里。打了六个鸡蛋，放一点盐，再放些零碎的葱花，搅拌均匀后，我开始动用脑细胞，想办法让这盘鸡蛋更美味，对了！放虾皮！说干就干，扭出一把小虾皮放进碗里。开工了，打开气，把水烘干后，放上油，把鸡蛋撒在锅里，用铲子把鸡蛋摊开，然后把鸡蛋分成四大份，翻个个儿，把鸡蛋平均分开，为了色香味俱全，做每一步都要谨慎。翻炒了一会儿，出锅了。颜色鲜黄，像闪着金光似的；香嘛，尝一口，香味溜入喉咙；为了让杰作更出色，切了几片黄瓜，摆在盘子旁边，再切碎了些葱叶洒在鸡蛋上。一盘人间极品美味诞生了。然后交给裁判妈妈。这是爸爸的作品也诞生了，

妈妈把两盘鸡蛋放在评委面前，姥姥现尝了一口我的，又尝了一口爸爸的，把票给了我。姥爷又尝了两道菜，投票给了爸爸。

平局！于是再请妈妈来决定，妈妈品尝后，说：“这道菜（我的）虽然十分美味，但是有一点点咸，这道菜（爸爸的）虽然不是很美观，但恰到火候，有一点点焦，而不是糊。”最后，爸爸胜出。

做什么事情都要认真对待，不管成绩怎样。

厨艺作文400字 篇7

“叮咚咚，叮咚咚，我要做菜啦，保证吃完让你有一种不一样的感觉。”我哼着自编的歌曲踏进了厨房。

故作潇洒的我拿起围裙往空中一挥，只见围裙慢慢地从空中飘落，正往我头上套下时，“嗒”的一下，准确而又完美无误地掉在了地上。我环顾下四周，确保周围没人，迅速拿起围裙穿好。我拿起西红柿往空中一抛，拿起两把菜刀，只见刀光剑影，西红柿完好无损地落在了砧板上，我轻轻一吹，西红柿朝四周花瓣般地展开……可是，这些都是我的幻想。我让思绪回到现实中，还是安安分分地切西红柿吧，一刀、两刀……“呼！”切完一个，折腾了半个小时，三个西红柿终于切完了。唉！在通往大厨级别的路上，困难确实多了一点。

该打鸡蛋了，我把鸡蛋往空中一丢，想让它落到盘子里，这次，我的愿望终于……终于又一次违背了现实，鸡蛋完美地砸到我的头上，蛋清四溢，那粘乎乎的感觉，让我清醒地认识到我离大厨的距离又远了一点。我把头上的鸡蛋清理了一下，老老实实地再拿起一个鸡蛋，敲到盘里。开火，热锅，搅拌了一下鸡蛋，往锅里添油，再把鸡蛋倒进去。不好！鸡蛋里没放盐，我赶紧拿起盐冲到锅边，谁知，手太快，量难把控，半包盐都倒了下去。反正盐不贵，我安慰着自己。鸡蛋煎好后，我把西红柿倒进去，翻炒……一番手忙脚乱后，西红柿炒鸡蛋完成了。

我把菜放鼻子下闻了一下，品尝吗？还是下一次吧，这就是我的第一次厨艺秀。

厨艺作文400字 篇8

每天晚上或是假日就是我最喜欢的时候，因为可以吃到妈妈做的菜，想到我就口水直流，我的妈妈会做很多菜，例如：好吃的蛋炒饭、香喷喷的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩饭、健康的青菜、馅料包得满满的水饺……，我能吃到这么多种菜，真是太幸福了！

当妈妈下厨时，我就会在一旁帮忙，在做水饺时，我会帮忙包水饺，把馅料包进水饺皮里，边边沾上一点点的水，轻轻的捏，不能让馅料掉出来。妈妈在炒蛋炒饭时，我会帮忙打蛋，快速的搅拌把蛋白和蛋黄混合在一起，再加上一点点酱油让蛋更香。其中我最喜欢吃的，也最喜欢帮忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”，因为我会认真的帮忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊的外壳，把泥沙清干净，妈妈做这道菜时，会加进白酒，一点点的白酒能增加蛤蜊的香味，再配上Q弹的意大利面，哇！味道真是棒极了！好吃到让人齿颊留香、难以忘怀！

妈妈做菜时会注意食物的新鲜以及调味料不要放太多，因为这样比较健康，我想快点学会做菜，因为妈妈做菜很辛苦，当妈妈的小帮手，可以减轻妈妈的负担，每次我都把饭菜吃得精光，我觉得妈妈是世界第一名的做菜高手！

厨艺作文400字 篇9

桂林山水甲天下，妈妈厨艺甲天下！我的妈妈是一位中级营养师，会做的美食可多了：香喷喷的面包、蛋糕、比萨，还有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧，样样拿手，色香味俱全，说着我就忍不住口水直流呀。

每天叫醒我的不是闹钟，而是妈妈烹饪（pēngrèn）出来的美食，想睡个懒觉都不行呢！一股股浓浓的香味飘进了卧室，瞬间冲进我的鼻子，一路叫醒我全身的细胞，我连忙跳下床，光着脚丫就往厨房奔去。一瞧，总会让我一蹦三尺高，摆在我眼前的简直就是一个个艺术品，色彩缤纷，造型逼真，总让人一时不知从何下手，但每次我都大快朵颐。嘻嘻！

去年圣诞节，早餐就是一棵栩栩如生的圣诞树，看得我都傻了眼：一棵翠绿的圣诞树，枝叶茂盛，似乎树上还住着可爱的小鸟，马上要飞出来与我打招呼。我连忙问妈妈是怎么做的，妈妈笑了笑，清了一下嗓子说：“先拌好土豆泥，做成一个树墩的形状，然后插上焯过水的西兰花，再点缀上沙拉和各种形状的水果、坚果，就是一棵挂满彩带、小礼物的圣诞树了。”看着“圣诞树”我真舍不得吃，口水直流三千尺，结果被爸爸先下手为强，我迅速反应过来，赶紧品尝起来：土豆的软糯（nuò），水果的香甜，坚果的香脆……美味在舌尖舞蹈，我吃得很是滿足！

妈妈经常会做美味又精致的食物，还特别讲究营养均衡，让我饱眼福又饱口福，真是太幸福了！妈妈厨艺天下第一！

厨艺作文400字 篇10

今天舅舅烧了一桌的菜给我们吃，有红烧肉、啤酒鸭还有好多好多好吃的东西呢！爸爸尝了这菜说：“恩，好吃是好吃，但是还是我烧的好吃多了！”“是吗？那就比比看？”我凑起了热闹说：“好好好！我来当裁判！”爸爸说：“好！比就比！”妈妈说：“不行不行，一个裁判不够，再加上晨晨，昌昌，还有我！”

我们裁判就坐，第一位选手（是我爸爸）进入厨房。过了几分钟从厨房飘来，浓浓的糖醋味。是糖错排骨？还是我最爱吃的……西湖醋鱼？过了一会儿。爸爸端上一盘西湖醋鱼，（老爸可真会挑菜，挑了我最喜欢吃的，这不摆明的让我投他的票嘛）仔细的看了看。一条鱼上，浇上一层浓浓的糖醋酱，上面再撒上几粒葱花。真想赶快拿起筷子吃一口。但是要等第二位选手将他的菜烧好之后才能吃我最爱的西湖醋鱼，只能将我的口水往肚子里咽，忍一忍吧！

第二位选手终于去厨房了。不知道他要烧虾米东西哦！他在厨房呆了十几分钟呢！终于出来了。端上了一盘麻辣豆腐。几块嫩嫩的豆腐上一层香浓的辣酱。

终于可以动筷子了，先尝了一口我最爱的西湖醋鱼。呜呼~香啊！鲜嫩的鱼肉，配上又酸又甜的糖醋酱。色香味俱全，一级棒，什么叫人间美味？这就是。再来尝尝那盘麻辣豆腐。

尝了一勺，哇够辣的哈！不过也超棒的，辣辣的豆腐，够劲！而且，吃了以后还有浓浓的辣乡，留在嘴里。没一会儿两盘菜就被我们四个评委清空了。

两盘菜都不错，该评谁赢呢？经过我们的一番激烈讨论，最终决定：平局。