家乡的名小吃作文3篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的家乡的名小吃作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的名小吃作文1我爱吃麻辣辛香的麻婆豆腐,甜而不腻的回锅肉,回味无穷的夫妻肺片,但我还是对鱼腥草情有独钟。鱼腥草又叫折耳根,它的根与藕节一样,一节一节的,只是细而短。叶子红红的,但味道却极其清新、甘爽。要在田地里找到它确实有些不容易。密密的杂草丛中,也夹杂着鱼腥草。找到后,又要挖开周围的泥土,还要防止把根挖断,真是太麻烦了!但每当我吃到鱼腥草时,之前找、挖鱼腥草的麻烦,都忘得一干二净,只记得满嘴的美味。
鱼腥草既可以炖在鸭汤里吃,又可以脆生生地凉拌着吃。我喜欢凉拌着吃,因为凉拌着吃既方便又好吃。凉拌只需要在洗好的鱼腥草里放入醋、豆油、辣椒面、胡椒粉和少许白糖,搅拌好后就可以直接食用了。夹一根鱼腥草,放到嘴里轻轻松松地嚼出“嘎吱,嘎吱”的响声,只觉得清清凉凉的感觉从嘴里透进全身,好像有一股甘泉涌进了我的心坎儿里……
鱼腥草不但好吃,而且作用也很大。它的叶子可以泡茶喝,那味道甘甜爽口,喝了以后让人心旷神怡、神清气爽,还能清热解暑。鱼腥草的根还能入药,止咳化痰,功效更大。
听了我的介绍,你是不是觉得这清爽甘甜的鱼腥草,绝对是名副其实的家乡一绝呢?
家乡的名小吃作文2梅花糕,顾名思义是像梅花的糕点,它还是家乡的名小吃。今天,我们就去尝一尝这特别的小吃。
梅花糕的模型就是梅花状,一个一个刻在铁饼板上。卖梅花糕的老师傅先在模型上倒上油,接着倒上像冰淇淋般又白又稀的面糊。然后又把一大团一大团的芝麻按下去,再撒上红糖和瓜子仁,最后闷上三分钟,一个个香喷喷的梅花糕就出炉了。
刚出炉的梅花糕热气腾腾,散发着诱人的香味,使我馋涎欲滴。梅花糕上点缀着米白色的瓜子仁,上面覆盖着一层厚厚的红糖,看着就让人心里暖洋洋的。梅花糕的皮烤得金灿灿的、脆脆的,红彤彤的糖,金灿灿的皮,米白色的瓜子仁,还镶嵌着点点黑芝麻,外焦内嫩,你光看着就想吃了。我迫不及待地在梅花糕上轻轻咬了一口,顿时,一股甜蜜的感觉萦绕在我的味蕾。梅花糕表皮脆脆的、硬硬的.,但里面却颇有嚼劲。里面的面粉香糯润滑,令吃过的人念念不忘。在梅花糕中间还有一大团的豆沙馅,又甜又黏,吃过之后,整个口腔都弥漫着豆沙的香味,久久不散,回味无穷。
我爱我的故乡,更爱故乡的梅花糕!
家乡的名小吃作文3我的家乡在兰州市榆中县,是一个美丽的地方。这里还有许许多多的名小吃,如:麻辣烫、年糕、臭豆腐、果酱点心……可我最喜欢的就是家乡的牛肉拉面。
家乡的人都很爱吃牛肉面,走在大街小巷,放眼望去,到处都是牛肉面馆。跟随着飘香,你会不由自主地走进牛肉面馆,吃上一碗又香又辣的牛肉面,那真是一种美的享受。
牛肉面的制作工艺并不复杂,将拉好的面放入沸滚的锅里,面条熟后,捞入碗中,加上切好的细蒜苗和香菜,再加入熬好的牛肉汤。就这样,一碗香喷喷的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工艺虽然简单,可谈起它的味道,那真是好得没法用语言来形容。
每次我去上街,一闻着牛肉面的香味,都要嚷着让妈妈带我去吃上一碗。走进面馆,不一会儿,一碗热腾腾、香气扑鼻的牛肉面被服务员端上客桌。也就是四五分钟时间,一大碗牛肉面已经被我吃得净光了,额头也热得渗出密密的小汗滴来。这时我才感觉到嘴巴好辣,好辣!妈妈笑着说:“小馋猫,你要不要再来一碗。“我不好意思对着妈妈笑了笑,说:”想是想,可是肚子太小了!“旁边吃饭的人听了也笑情不自禁张嘴笑起来。
这就是我家乡的风味小吃——兰州牛肉拉面。我爱家乡的风味小吃,更爱那又香又辣的牛肉拉面。
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