我爱辣椒作文
我家楼顶上有一片菜园,面积不大可种的蔬菜却不少,空心菜、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜等有上十种。每个人对蔬菜的喜好不同,而我似乎更偏爱角落里种的那几株辣椒。
辣椒,又名辣角、辣子,属于茄科,是喜温植物,体内含有丰富的维生素C。辣椒童年是青色的,壮年是青红相间的,老年就变成深红色的了。红红的、成熟了的辣椒煞是可爱,十分逗人喜爱。
三月雨后的一天,爸爸在挖好的.小坑内撒了辣椒籽,然后用土遮好,浇点水。我天天到楼顶看辣椒,不下雨时用喷水器洒点水。过了几天,土中出现了星星点点的绿色,辣椒发芽了!我更是小心地、一滴一滴地浇点水,生怕把它们弄疼了,我真盼望它早点长大,早点开花结辣椒。时间一天一天地过去了,土中晶莹的绿色愈来愈多了——它们谁也不想输在起跑线上。在阳光的沐浴下,它们开始使劲地往上长,这似乎像一场比赛,只不过没有裁判,哦,不对,它们自己就是裁判。可是这样的好景不长,它们长到一定的高度后,怎么就不长了?我只好一天一天耐心地等待。啊!终于,终于有了变化!我在一天去楼顶时,有几株辣椒开出了白色的、小巧玲珑的花,真是漂亮!辣椒开花了,就该结辣椒了吧,我这样想。虽然我舍不得这美丽的花儿,可我更想看到挂在枝头的红辣椒。老天是故意要和我作对吗?这都多久了,除了花谢,辣椒却不见踪影。我迫不及待地问爸爸,爸爸只是要我再等等。终于,功夫不负有人心,辣椒一个个都长出来了,而且形状各异,有的尖尖的,与中指一般大小;有的圆鼓鼓的,像灯笼;还有的辣椒与众不同,上头大,下头小,像牛角。远远望去,一个个辣椒活像一群稚气未脱的顽童,正向我们打招呼呢!
酸甜苦辣咸,五味之中,辣最鲜明。辣椒能让湖南人的生活充满阳光,抵挡气候的阴冷。红红的辣椒,象征着湖南人的热情。辣椒也是湖南人精神的一种标志呢,要不然,我们湖南歌唱家宋祖英唱的《辣妹子》怎么会红遍中国?
辣椒,你是湖南人精神的象征,你是我植物界中的最爱!
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