关于学做菜的作文3篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的关于学做菜的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
关于学做菜的作文1今天中午我对妈妈说:“妈妈,我要学做菜。”“哟!今天的太阳打西边出来了,我家儿子主动说要学做菜,好吧!”妈妈又想了想说:“是老师让你们做的吧!”“是啊!”我红着脸说,我可从没帮妈妈干过这样活。
妈妈买来了鸡块,我赶快拿了两个土豆洗洗,开始削皮。(因为这是我最喜欢吃的菜——土豆炒鸡块)削皮我是很在行的,拿着削皮刀,随便转着就把皮削好了。然后我就学着妈妈的样子把土豆切成块,土豆真是太难切了,因为它含有淀粉有点滑,一不小心就会把手切烂。费了九牛二虎之力终于把土豆切完了,看着自己切得没有形状的土豆真是可笑。
下面开始炒鸡块了。开火、放油,等一会儿油热了放点糖,用铲子不停地搅拌糖油混合物直到糖熬成红色位置。(放糖的原因是让鸡块上色)再放入豆瓣酱、姜片、鸡块进行翻炒。“啊!我闻到了香味,真相啊!”我高兴地说。妈妈说:“不熟,不能吃。”说着妈妈又向锅里添加了点开水,让鸡块炖30分钟,最后放入我切的奇形怪状的土豆再炖10分钟。在妈妈指挥下香喷喷的鸡块出炉了。一家人围着桌子说:“今天的鸡块真香啊!让我先尝一块。”看着他们争先恐后抢着吃的样子,我心里甜滋滋的'。
真是功夫不负有心人,付出就有收获,没有付出就吃不到着鸡块啊!
关于学做菜的作文2周末,妈妈要教我做菜,说以后她不在家,我可以自己做菜吃,我勉为其难地答应了。
“首先,准务好一个番茄和两个鸡蛋,把番茄洗干净切成片,再把鸡蛋液搅匀,材料就绪后,就可以开始热锅了……”
妈妈在一旁指导,我听了觉得这一道菜很简单,就立刻准备开始了。我先把番茄洗干净,然后小心翼翼地切,我一手按着番茄,一手拿着刀,但拿刀的手不由自主地开始发抖,我心里想:万一切到手怎么办呢?我一定要拿稳。不一会儿,在颤颤巍巍中番茄切好了。开始打蛋了,我选了两枚鸡蛋,在桌上敲碎,再把它从中间剥开,让里面的蛋液流到碗里,不幸的是,一些不听话的鸡蛋壳也钻了进去,我赶忙用筷子夹,那些蛋壳太调皮了,我费了老半天,才夹了出来。
材料准备好了,我打开火,锅里倒上油,准备炒鸡蛋了。我刚把蛋液倒入锅中,锅里的油就热闹起来,四处乱跳,烫得我哇哇直叫,赶快拿来锅盖盖上,心也扑通扑通直跳,这也太惊险了。不一会儿,锅里动静小了,我又揭开锅盖,将蛋饼切成一块一块。
接下来,我把番茄也倒进了锅里,有了上一次的经验,番茄一下锅,我立马把锅盖盖上了,等一会儿再揭开翻炒加盐。最后,我要把番茄炒蛋放到盘子里,可是,手刚一碰到锅柄,就像触了电一样,因为我烫到了。我绞尽脑汁想对策,最后找来一块湿毛巾捂住把手,才把它倒进了盘子里,尝了尝,差点儿没吐出来,天呐,好咸啊,哎,盐放多了。
这次我做的番茄炒蛋虽然不是非常成功,但流程还是学会了,同时也体会到了父母平时做菜的辛苦,以后我不能挑食了,要用心享用妈妈准备的佳肴。
关于学做菜的作文3今天是法定假日!我很乐意“放羊”,但我还有很多作业要做。老师让女生做一道好菜,我选了韭菜炒鸡蛋。这道菜非常好吃。我看见我妈妈做了这道菜。我妈说很简单。我一直想试一试。
我妈给我准备了韭菜和鸡蛋。我和妈妈一起洗菜。我把韭菜切成大约一英寸长,以备后用。我又拿了三个鸡蛋,把它们打碎在碗边上,然后把它们放进碗里。因为禽流感,我小心地洗手。在妈妈的带领下,我往碗里放盐,然后用筷子搅拌。“当当当”,感觉自己像个大厨!将蛋液翻炒,直接加入韭菜翻炒。
妈妈打开煤气炉,往锅里倒油加热,我把蛋液倒进锅里。只听“啦啦啦”的声音,锅里顿时热闹起来:蛋液周围出现了蕾丝般的蕾丝,慢慢从淡黄色变成了金黄色。妈妈就让我从旁边炒。不到五分钟,一盘韭菜味的煎蛋出炉了。
这盘韭菜炒鸡蛋是我和我爸妈吃的。他们都说等我长大了,我就可以当主人了!
第一次炒菜
周末在家学了番茄炒鸡蛋。这是我第一次学做饭!
首先,我洗了两个西红柿,把它们切成碎片。然后我把三个鸡蛋打碎倒进碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。准备工作做好了,接下来就是真正的炒菜了。
先点火,把油放在锅里,加热一会儿,然后把鸡蛋倒入锅里,鸡蛋的边缘就会立即开始出现气泡。我一直用铲子翻。如果我慢慢翻,会烫。鸡蛋金黄的时候,我加西红柿,用铲子翻过来。当红色的西红柿和金色的鸡蛋混合在一起时,美味就出来了。最后加了盐,翻了几下,关火,铲到盘子里。
就这样,我第一次炒的番茄炒鸡蛋就新鲜出炉了。爸爸妈妈尝了尝,都夸我!
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