关于小吃作文600字集合九篇

在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的小吃作文600字9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

小吃作文600字 篇1

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，要说我的家乡——独山的特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就会让你回味无穷。

相传这蒿子粑粑已有几百年的历史了，至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品，它是独山县的风味食点。

蒿子粑粑的制作方法非常讲究，初春时节，小草刚刚露头，便可上山去摘一点蒿子草，去其根。接着给蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，将蒿草放入开水中，抓住其一端在水里左右摆动，目的是让它变软，并涮掉附在叶片上的脏东西；搓，把蒿草夹在手掌来回的搓，如搓衣服一般，让其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉面团一样揉，揉碎后用清水淘净。经过此番加工后，蒿草变得软绵绵的、热乎乎的，一股清香扑鼻而来。再是，将其切碎，加入盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒，待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅，用手把它们揉搓在一起。顿时，白花花的米面因吸收了蒿子草的汤汁，变成了翠绿色，如果不仔细看的话还以为是一块带有杂色的大翡翠原石呢！最后把面捏成面饼放入锅里煎。

煎好后的蒿子粑粑个个圆滚滚的，像个圆形的绿月饼。蒿子的清香，腊肉的腊香掺杂在一起，一股股的直钻你的鼻子，让你垂涎三尺，欲罢不能。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳，再是软嫩的内瓤，其味妙不可言，要是有幸再咬到个大大的腊肉丁，更是平添了一份惊喜与乐趣。

我爱家乡的小吃——蒿子粑粑！虽然它比不上那些山珍海味名贵，但它朴实、地道，显现了家乡人民的品质，也牵连着无数离乡人的思乡之情。

小吃作文600字 篇2

在我的家乡赣榆，每到过年的时候，“炒米”是每家每户必备的一种食品。大年初一的早上，吃饺子之前我们都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。

每年腊月二十四一过，各家就开始忙着制作“炒米”了。制作“炒米”要精选上等的糯米，先放到水里浸泡三个小时左右，让糯米吸足水分，等每一粒糯米都变得光洁圆润、洁白如玉的时候，把浸泡好的糯米倒人筛子里晾干，就可以开始炒制了。炒糯米的时候一定要把握火候，切忌用大火，一定要用文火慢慢加热，大约十几分钟以后，就听见一阵阵“噼里啪啦”的响声，洁白的糯米开始变得微黄，锅里飘来一股淡淡的米香。又过了一会儿，“噼里啪啦”的响声越来越密集，糯米的颜色由微黄变成深黄，香味也越来越浓。等到糯米爆破的声音越来越弱，直到消失，整锅的糯米都变成了金黄色，浓浓的香味弥漫开来，“炒米”就算是制作好了。这时，一旁早已迫不及待的孩子就会扑过来，抓起一把“炒米”就往嘴里塞，即使被烫得龇牙咧嘴也不肯松口，常常被大人一顿呵斥……

“炒米”最常见的吃法是制作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬制而成的，临喝之前加上几匙白糖，味道香甜可口，沁人心脾。套用一句古人的话说：“此茶只应天上有，人间能有几回尝。”“炒米茶”不但润肺解渴，增强食欲，更象征着人们来年的生活甜甜美美！

用糖稀加“炒米”调制成的“炒米糕”，也别有风味。“炒米糕”吃起来又香又甜又脆，满口留香，让人回味无穷，特别适合孩子们的胃口。

一年更新时，又闻“炒米”香。那浓浓的香味，深深地刻在我的记忆里。

小吃作文600字 篇3

每个地方都有各自的小吃，小吃刚好代表了这里的特色。吃小吃就能吃出这个地方的风味。

嵌糕就是家乡小吃的一种。太阳刚升起来，街上就有人开始摆摊。一张桌子上，放着各种各样的馅料，旁边堆着一大段糕，用塑料布遮得严严实实的。不一会儿，就有人来买了。只见卖主打开塑料布，迅速切下一小段糕，把塑料布再盖回来。再用手把糕放在桌子上搓成长条状，用手按压，压成一个糕包，尾部粘起来，再根据客人的要求放上馅，接着把旁边都粘起来，只剩下一个口子，浇上汤，就很好吃了。又香又韧又柔，回到家乡一定要吃一个，才有回家的感觉。

炊圆也是家乡的小吃。但只在有喜事的时候才能吃的。炊圆做工精细，先是把糯米粉掺上水，和成一大团，再使劲的揉几下，直到已经有点韧性时就可以了。再取出一小块，揉成圆形，用大拇指在中间按压一个窝。接着在窝里放已经炒好的馅料，再把窝口封住就好了。然后放进笼里蒸。这可大有讲究，如果不按指定时间蒸好，汁就会溢出来。

食饼筒原是端午节的时候吃的，现在慢慢演变成家乡的小吃了。做食饼筒可简可繁，最重要的是要有一个卷食物的面皮。面皮既要薄又要韧，如果韧性不够很容易破掉如果太厚，吃起来口味就差多了。做面皮先是要把麦粉加上水和在一起，调成面糊后，用手取一团，在加热的熬盘上涂成饼，过一会儿再翻个面，就烙成了薄薄的面皮，呈圆形。把烙好的面皮平摊在桌面上，把炒好的菜一样一样地夹来放在面皮上，菜品越多，口味就越好，然后在卷起来，卷到一半把尾部叠起来，吃的时候就不会漏出来了。

假如你来到我家乡，我会让你吃到家乡的所有小吃，让你流连忘返。

小吃作文600字 篇4

我是一个名副其实的.吃货，开心的时候我喜欢吃东西，不开心的时候我也喜欢吃东西。每次吃完食物我都特别满足，任何烦恼都会烟消云散。

为什么每次吃完东西后都会开心呢？那是因为我又吃了许多好吃的。感受食物的美味，体会食物所带给我的喜悦。所以，我不开心的时候就会特别喜欢吃东西，常常会把家里翻个遍找吃的。

我比较喜欢吃肉，是典型的食肉动物。什么红烧肉、烤肉、牛肉、鸡肉……统统都是我喜欢吃的。其中，我最喜欢吃红烧肉，因为妈妈烧的红烧肉香气扑鼻，让人馋涎欲滴。不知怎么，只要是妈妈今天烧肉了，我就特别高兴，满心希望吃饭时间早点到来。我虽然很喜欢吃肉，但我只吃瘦肉，肥肉一口也不吃，肥肉一到我的嘴里，我就会立马吐出来。

我还喜欢吃甜食，家里所有的甜食都逃不过我的“虎口”。妈妈买零食也总是挑我喜欢的甜食买，所以那道最具有代表性的菜——糖醋排骨就是我的最爱了。因为这道菜不仅有糖果的酸甜口感，同时还是肉做的，这样的结合简直是太完美了。妈妈做的糖醋排骨一出锅，香味便迎面而来。闻到香味的我，犹如一只馋嘴的小猫，蹦蹦跳跳地跑到厨房，让妈妈给我先盛一点，不管有没有到饭点，我便会埋头狼吞虎咽地吃起来，好像几个世纪都没有吃到过一样。

可是，我现在那么能吃，却一点儿也胖不起来，这到底是为什么呢？我请教了电脑老师，电脑老师告诉了我答案：原来是因为运动量过大以及生活中的习惯导致我胖不起来。这样想想，我真的很幸运哦。

我是个小吃货，你是吗？

小吃作文600字 篇5

在我的印象里，最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道，我都会垂涎三尺。

“樱桃好吃树难栽，不下工夫花不开。”山药鱼也是如此，做这道佳肴，是需要花费很长时间的，但是，有时为了一饱口福，还是要不惜代价。

今天一大清早，妈妈便起床忙碌了，好奇的我不由得问：“妈妈，你起这么早干什么呀？”谁知，妈妈还卖了个关子：“保密！”

只见妈妈把两只衣袖往上一搭，便热火朝天地干了起来：先将土豆蒸熟打成泥，与筱面和在一起，再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢？我百思不得其解。接着，妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟，妈妈将弄好的面团倒出来，一一捏成类似小鱼的形状。噢！我这才恍然大悟，原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀！

做完一个个“小鱼”，妈妈又将大块的猪肉切成小丁，放人各种调味料：酸菜、酱油、盐、葱、姜等，与山药鱼一起下锅蒸。与此同时，妈妈还熬出一锅骨头汤，这是为了与出锅后的作料相调拌，使山药鱼风味更浓。

对馋嘴的我来说，蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈：“熟了没有？快了吗？还剩几分钟了？”妈妈不断地说：“别急，还早着呢！”

就这样，时间一分一秒地流逝着，转眼间已是正午了，妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里，热气腾腾的，晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中，就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去，令人回味无穷：山药鱼的筋道，猪肉丁的嫩滑，骨头汤的香浓……美味至极，无与伦比。

我的筷子不断向碗里夹着，最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝，逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了，但是我还意犹未尽，“此肴只应天上有，人间能得几回尝”呀！

山药鱼——堪称民间一绝。

小吃作文600字 篇6

记得小时候，天真顽皮的我经常骑在外公的肩头上，去古色古香的夫子庙品尝那些“老味道”。骑在肩头上的我，好似孙悟空一般，睁着火眼金睛，四处搜寻着那诱人的美食。不知不觉，忽然问到了一阵诱人的芳香，我深吸了一口气，这香气中似乎包含着酸甜的山楂和那甜蜜的红糖——糖葫芦！我急忙跳下外公的肩头，拉着他的大手，穿梭在人潮人海中。终于，寄过人群，在那古老的墙边，站这一位老人，一顶翘边儿的狗皮帽，一件厚实的皮大衣，便是他的御寒之物。他右手握着一根长杆，杆顶上密密麻麻地插着一根根鲜红的糖葫芦，小而圆的山楂外面，覆盖着一层红宝石般的红糖晶体。我拉拉外公的手，他二话不说，掏出钱，递给那老伯，老伯微笑着，挑了一根大个儿的，递给我。我轻轻接过，急忙一口咬下去，破碎的红糖立刻化为糖液，在我口中流淌。酸溜溜的山楂刺激着我的味蕾，甜与酸完美地结合在一起，好似二龙戏珠，在口腔中蔓延，我的心中涌起了一股暖暖的甜意。

口中的红糖还没化尽，远处那一个个栩栩如生的糖人又吸引了我的注意，我拉着外公走上前去。艺人坐在板凳上，一手撑着腰，一手提着糖勺，当那亮晶晶的糖液接触案板的一瞬间，艺人平缓的手一下子挥舞如飞，糖勺成了为了画笔，糖液则成为了甜蜜的颜料。弹指一挥间，一条金鱼诞生了。我还为张口，外公早已掏出硬币，递给艺人，顺手接过那晶莹的糖人，递给了我。透过阳光，晶莹剔透的金鱼，散发着金光的色泽。我咬下一片来，那麦芽结晶，瞬间化为了糖液，流入我的心房，那无法用语言来表述的甜蜜感顿时充满了我的心房。甜蜜之余，我也掰下一大块糖人，塞到外公嘴里，他那胖乎乎的脸上，流露出了无比的欢乐……

时光如飞，如今在这个被雾霾包裹的城市里，到哪里去寻找那些手艺呢？那用最简单的工具，最朴实的材料，却带给孩童们无比温暖的小吃。

小吃作文600字 篇7

偶然进入壳中一粒沙，若无日日磨砺之苦，也不会成为温润如玉的珍珠；偶然遗于石缝一树种，若无韧如磐石之志，亦不能长成黄山上气势如虹的迎客松。

记得那是在五年级下期的某一天，细雨绵绵，伴随着这下课铃声，我们离开教室，走向校门口。

刚出校门，就被大门左侧人山人海的景象震惊了。一个小吃摊前围着许许多多的路人，并且数目还在不断增加。行人如织的街道上，大家纷纷驻足侧目观看。我很纳闷："一个小吃摊前怎么会有那么多人呢？旁边的小吃摊前怎么就寥寥几人呢？"一股强烈的好奇心促使我快步上前。

还没走到跟前，一缕香气隔着人墙钻了过来，使我忍不住深吸了一口气。我扭头望向其他小吃摊前，老板们都不约而同的用羡慕嫉妒的眼光看着这个小吃摊，一副又恨又无奈的样子。我等了一小会儿，蜂拥的人群终于渐渐稀疏下来

"嘿！小伙子，你吃什么？"一个略显沙哑的声音想我飘来。"一个肉夹馍"我随口答道。

"乒乒乓乓……"一阵锅铲与铁锅碰撞发出的声音飘进我的耳朵里。我向他的手上看去，只见他的手拿着锅铲用娴熟的手法上下翻动着，与他的灶台显得极为和谐。不一会儿，一个通体金黄的肉夹馍就出锅了。

我赶忙接过来，咬了一口，外酥里嫩。这时，我与他先聊了起来，他说他在这里干了快五年了，一直都没多少人去买他的小吃。直到前些天有个同学领了一堆人来他这买小吃，很多人也都跟风的过来了。

听了他的话，我很震惊。他竟然在这里不声不响地干了五年，他的顽强毅力让我不由得敬佩起来。

偶然的成功，必然是用毅力织就。

小吃作文600字 篇8

常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了.

小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。

于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。

果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢?吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美!真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了?西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧

小吃作文600字 篇9

知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！

烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。

第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。

第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。

看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！