大红袍茶艺表演解说词开场白范文

武夷岩茶大红袍素有中国茶王之称，其制作技艺是我国文化部惟一列为国家首批非物质遗产的茶类产品，其美名早已蜚声海内外。下面是本站小编给大家整理的大红袍茶艺表演解说词，仅供参考。

　　大红袍茶艺表演解说词【篇一】

风景秀甲的武夷山是乌龙茶的故乡。宋代大文豪范仲淹曾写诗赞美武夷岩茶："年年春自东南来，建溪先暖冰微开，溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。"自古以来，武夷山人不但善于种茶、制茶，而且精于品茶。现在由茶艺小姐为各位嘉宾表演武夷山的功夫茶茶艺，请大家静下心来，和其一起共享茶艺的温馨与愉悦。功夫茶茶艺共有十八道程序，前九道由其操作表演，后九道请各位嘉宾和其密切配合，共同完成。

武夷山功夫茶茶艺的基本程序如下：

第一道：焚香静气、活煮甘泉。

焚香静气，就是通过点燃这炷香，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。

宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说："活水还须活火烹。"活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。

第二道：孔雀开屏、叶嘉酬宾。

孔雀开屏，是向同伴们展示自己美丽的羽毛，我们借助孔雀开屏这道程序，向嘉宾们介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。

"叶嘉"是苏东坡对茶叶的美称。叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

第三道：大彬沐淋、乌龙入宫。

大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋，就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶并提高壶温。

乌龙入宫，把茶叶放入壶中。

第四道：高山流水、春风拂面。

武夷茶艺讲究"高冲水，低斟茶"。高山流水，即将开水壶提高，向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随水浪翻滚，起到用开水洗茶的作用。

春风拂面，是用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清澈洁净。

第五道：乌龙入海、重洗仙颜。

品饮武夷岩茶讲究"头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华"。头一泡冲出的茶汤我们一般不喝，直接注入茶海。因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好像蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。

重洗仙颜，原本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，在这里意喻为第二次冲水。第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。

第六道：母-子相哺、再注甘露。

冲泡武夷岩茶时要备有两把壶，一把紫砂壶专门用于泡茶，称为"泡壶"或"母壶";另一把容积相等的壶用于储存泡好的茶汤，称之为"海壶"或"子壶"。现代也有人用"公道杯"代替海壶来储备茶水。把母壶中泡好的茶水注入子壶，称之为"母-子相哺"。母壶中的茶水倒干净后，趁着壶热再冲开水，称之为"再注甘露"。

第七道：祥龙行雨、凤凰点头。

将海壶中的茶汤快速而均匀地依次注入闻香杯，称之为"祥龙行雨"，取其"甘霖普降"的吉祥之意。

当海壶中的茶汤所剩不多时，则应

将巡回快速斟茶改为点斟，这时茶艺小姐的手势一高一低有节奏地点斟茶水，形象地称之为"凤凰点头"，象征着向嘉宾们行礼致敬。

当海壶中的茶汤所剩不多时，则应

过去有人将这道程序称之为"关公巡城"、"韩信点兵"，因这样解说充满刀光剑影，杀气太重，有违茶道以"和"为贵的基本精神，所以我们予以扬弃。

第八道：夫妻和合、鲤鱼翻身。

闻香杯中斟满茶后，将描有龙的品茗杯倒扣过来，盖在描有凤的'闻香杯上，称之为夫妻和合，也可称为"龙凤呈祥"。

把扣合的杯子翻转过来，称之为"鲤鱼翻身"。

中国古代神话传说，鲤鱼翻跃过龙门可化龙升-天而去，我们借助这道程序祝福在座的各位嘉宾家庭和睦、事业发达。

　　大红袍茶艺表演解说词【篇二】

世界自然，文化双遗产地武夷山，不仅是风景名山、文化名山，而且是茶叶名山，大红袍是清代贡茶中的极品，乾隆皇帝在品饮了各地贡茶后曾题诗评价说：“就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”。现在我们就请各位嘉宾“当回皇帝过把瘾，品啜茶王大红袍”。

恭迎茶王

“千载儒释道，万古山水茶。”在碧水丹山的良好生态环境中，所生产的大红袍“臻山川精英秀气之所钟，品俱岩骨花香之胜”。现在我们请出名满天下的茶王——大红袍。

茶艺表演-焚香静气

(茶须静品，香可通灵)我们焚香一敬天地，感谢上苍赐给我们延年益寿的灵芽;二敬祖先，是他们用智慧和汗水，把灵芽变成了珍饮;三敬茶神，茶那赴汤蹈火，以身济世的精神我们一定会薪火相传。

茶艺表演-喜遇知己

清代乾隆皇帝在品饮了大红袍之后曾赋诗说：“武夷应喜添知己，清苦原来是一家。”这位嗜茶皇帝，不愧为大红袍的千古知音，现在就请大家细细的观赏名满天下的大红袍，希望各位嘉宾也能像乾隆皇帝一样，成为大红袍的知己。

茶艺表演-大彬沐淋

时大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他制作的紫砂壶被后人叹为观止，视为至宝，所以后代茶人常把名贵的紫砂壶称为“大彬壶”，在茶人眼里“水是茶之母，壶为茶之父”。要冲泡大红袍这样的茶王，只用有大彬壶才能相配。

茶艺表演-茶王入宫

即把大红袍请入茶壶。

茶艺表演-高山流水

武夷茶艺讲究“高冲水，低斟茶”。高山流水有知音，这倾泻而下的热水，如瀑布在鸣奏着大自然的乐章。请大家静心聆听，希望这高山流水能激发您心中的共鸣。

茶艺表演-春风拂面

即用壶盖轻轻刮去茶汤表面的白色泡沫，以便茶汤更加清澈亮丽。

茶艺表演-乌龙入海

我们品茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华”。我们把头一泡的茶汤用于汤杯或直接注入茶盘，称之为“乌龙入海”。

茶艺表演-一帘幽梦

第二次冲入开水后，茶与水在壶中相依偎，相融合。这时，还要继续在壶的外部浇淋开水，以便让茶在滚烫的壶中，孕育出香，孕育出妙不可言的岩韵。这种神秘的感觉恰似一帘幽梦。

茶艺表演-玉液移壶

冲泡大红袍，我们要准备两把壶，一把用于泡茶，称为母壶;一把用于储存茶汤，称为子壶，把泡好的茶倒入子壶称之为“玉液移壶”。

茶艺表演-祥龙行雨

将壶中的茶汤快速而均匀地注入闻香杯称之为“祥龙行雨”，取其“甘霖普降”的吉祥之意。

茶艺表演-凤凰点头

当改为点斟的手法时称为凤凰点头，象征着向各位嘉宾行礼致敬。

茶艺表演-夫妻和合

把品茗杯扣合在闻香杯上称为夫妻和合，也称龙凤呈祥，祝福天下有情人终成眷属，祝所有的家庭幸福美满。

茶艺表演-鲤鱼翻身

把扣合好的杯子翻转过来称为鲤鱼翻身，祝在座的各位嘉宾事业发达，前程辉煌。

茶艺表演-敬献香茗

即把冲泡好的大红袍敬献给各位嘉宾。

茶艺表演-细闻天香

大红袍的茶香锐则浓长，清则悠远，如梅之清逸，如兰之高雅，如熟果之甜润，如乳香之温馨。来请大家细闻这妙不可言的天香。

茶艺表演-三龙护鼎

这是持杯的手势，三个手指喻为“三龙”，茶杯如鼎故名“三龙护鼎”，这样持杯即稳当又雅观。

茶艺表演-鉴赏双色

大红袍的茶汤清澈艳丽，呈深橙黄色，在观赏时要注意欣赏茶水的颜色以及茶水在杯沿，杯中和杯底会呈现出明亮的金色光圈，所以称为鉴赏双色

茶艺表演-初品奇茗

即品头道茶，品茶时我们啜入一小口茶汤不要急于咽下，而是用口吸气让茶汤在口腔中流动并冲击舌面，以便精确的品出这一泡茶的火功水平。

茶艺表演-再斟流霞

即为大家斟这第二道茶。

茶艺表演-感受心香

大红袍的香气沁人心脾，怡情悦志，我们只有带着丰富而浪漫的想象力，才能感受到大红袍的心香。

茶艺表演-敬杯谢茶

大红袍茶艺表演到此结束，希望大家的生活像大红袍一样芳香持久，回甘无穷!

　　大红袍茶艺表演解说词【篇三】

各位嘉宾，咱们好!首要期待各位来赏识武夷岩茶茶艺扮演。景色秀甲的武夷山是乌龙茶的故土。宋代大文豪范仲淹曾写诗赞许武夷岩茶："年年春自东南来，建溪先暖冰微开，溪边奇茗冠全国，武夷仙人自古栽。"自古以来，武夷山人不光长于种茶、制茶，并且精于品茶。现在由茶艺小姐为各位嘉宾扮演武夷山茶艺，请咱们静下心来，和其一起共享的是茶艺的温馨与愉悦。

宋代大文豪苏东坡是一个通晓茶道的茶人，他总结泡茶的经历说："活水还须活火烹。"活煮甘泉，就是用旺火来煮沸壶中的山泉水。"叶嘉"是苏东坡对茶叶的美称。叶嘉酬宾，即是请咱们鉴赏乌龙茶的外观形状。

榜首道：焚香静气、活煮甘泉。即是经过点着这炷香，来营建祥和、庄严、无比温馨的气氛。期望这动人肺腑的幽香，能使咱们心旷神怡，也希望你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，进步到典雅而奇特的境界。

第二道：孔雀开屏、叶嘉酬宾。是向火伴们展现自个美丽的茸毛，咱们凭借孔雀开屏这道程序，向嘉宾们介绍今天泡茶所用的精巧的功夫茶茶具。

第三道：大彬沐淋、乌龙入宫。大彬是明代制造紫砂壶的一代宗师，他所制造的紫砂壶被子孙茶人拍案叫绝，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋，即是用开水浇烫茶壶，其意图是洗壶并进步壶温。

第四道：高山流水、春风拂面。武夷茶艺考究"高冲水，低倒茶"。高山流水，行将开水壶进步，向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随水浪翻滚，起到用开水洗茶的效果。春风拂面，是用壶盖轻轻地刮去茶汤外表泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更加明澈洁净。

第五道：乌龙入海、重洗仙颜。品饮武夷岩茶考究"头落空，二泡茶，三泡、四泡是精华"。头一泡冲出的茶汤咱们通常不喝，直接写入茶海。由于茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海如同蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。重洗仙颜，原本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，在这儿意喻为第2次冲水。第2次冲水不只要将开水注满紫砂壶，并且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样表里加温，有利于茶香的发出。

第六道：母子相哺、再注甘露。冲泡武夷岩茶时要备有两把壶，一把紫砂壶专门用于泡茶，称为"泡壶"或"母壶";另一把容积持平的壶用于贮存泡好的茶汤，称之为"海壶"或"子壶"。现代也有人用"公正杯"替代海壶来储备茶水。把母壶中泡好的茶水写入子壶，称之为"母子相哺"。母壶中的茶水倒洁净后，趁着壶热再冲开水，称之为"再注甘露"。

第七道：祥龙行雨、凤凰允许。将海壶中的茶汤快速而均匀地顺次写入闻香杯，称之为"祥龙行雨"，取其"甘霖普降"的吉利之意。当海壶中的茶汤所剩不多时，则应将巡回快速倒茶改为点斟，这时茶艺小姐的手势一高一低有节奏地点倒茶水，形象地称之为"凤凰允许"，标志着向嘉宾们行礼问候。曩昔有人将这道程序称之为"关公巡城"、"韩信点兵"，因这样说明充溢刀光剑影，杀气太重，有违茶道以"和"为贵的根本精力，所以咱们予以扬弃。

第八道：夫妻和合、鲤鱼翻身。闻香杯中斟满茶后，将描有龙的品茗杯倒扣过来，盖在描有凤的闻香杯上，称之为夫妻和合，也可称为"龙凤呈祥"。把扣合的杯子翻转过来，称之为"鲤鱼翻身"。中国古代神话传说，鲤鱼翻跃过龙门可化龙升天而去，咱们凭借这道程序祝愿在座的各位嘉宾家庭和睦、工作兴旺。

第九道：捧杯敬茶、众手传盅。捧杯敬茶是茶艺小姐用双手把龙凤杯捧到齐眉高，然后必恭必敬地向右侧榜首位客人行注视允许礼，并把茶传给他。客人接到茶后不能单独先品为快，应当也必恭必敬向茶艺小姐允许称谢，并依照茶艺小姐的姿态顺次将茶传给下一位客人，直到传到坐得离茶艺小姐最远的一位客人为止，然后再从左边相同顺次传茶。经过捧杯敬茶众传盅，可使在座的宾主们心贴得更紧，豪情更接近，气氛更融洽。

第十道：鉴赏双色、喜闻高香。鉴赏双色是指请客人用左手把描有龙凤图画的茶杯端稳，用右手将闻香杯慢慢地提起来，这时闻香杯中的热茶悉数写入品茗杯，随着品茗杯温度的升高，由热敏陶瓷制的乌龙图画会从黑色成为五彩。这时还要调查杯中的茶汤是不是呈清亮美丽的琥珀色。喜闻高香是武夷岩茶三闻中的头一闻，即请客人闻一闻杯底留香。榜首闻主要闻茶香的纯度，看是不是香高辛锐无异味。

第十一道：三龙护鼎、初品奇茗。三龙护鼎是请客人用拇指、食指托杯，用中指托住杯底。这样拿杯既稳当又美观。三根手指头喻为三龙，茶杯如鼎，故这样的端杯姿态称为三龙护鼎。初品奇茗是武夷山品茶三品中的头一品。茶汤进口后不要立刻咽下，而是吸气，使茶汤在口腔中翻滚活动，使茶汤与舌根、舌尖、舌侧的味蕾都充分触摸，以便能更精确地悟出美好的茶味。初品奇茗主要是品这泡茶的火功水平，看有没有"老火"或"生青"。

第十二道：再斟流霞、二探兰芷。再斟流霞，是指为客人斟第二道茶。宋代范仲淹有诗云："干茶味兮轻醍醐，干茶香兮薄兰芷。"兰花之香是世人公认的王者之香。二探兰芷，是请客人第2次闻香，请客人细细地对比，看看这清幽、浓艳、甜润、悠远、捉摸不定的茶香是不是比单纯的兰花之香更胜一筹。

第十三道：二品云腴、喉底留甘。"云腴"是宋代书法家黄庭坚对茶叶的美称。"二品云腴"即请客人品第二道茶，武夷岩茶大红袍价格高，品是要害。二品主要品茶汤的味道，看茶汤过喉是不是鲜爽、甘醇，仍是生涩、平淡，这时候也能够谈下大红袍的成效与效果给咱们知道。

第十四道：三斟石乳、回肠荡气。"石乳"是元代武夷山贡茶中的珍品，后人常用来替代武夷茶。三斟石乳，即斟第三道茶。回肠荡气，是第三次闻香。品啜武夷岩茶，闻香考究"三口气"，即不只用鼻子闻，并且可用口大口地吸入茶香，然后从鼻腔呼出，连续三次，这样可全身心感触茶香，更细腻地区分茶叶的香型特征。茶我们称这种闻香的办法为"回肠荡气"。第三次闻香还在于鉴定茶香的持久性。

第十五道：含英咀华、领会岩韵。含英咀华，是品第三道茶。清代大文人袁枚在品饮武夷岩茶时说"品茶应含英咀华并缓缓咀嚼而关心之。"其间的英和华都是花的意思。含英咀华即在品茶时像是在嘴里含着一朵小兰花相同，慢慢地咀嚼，细细地玩味，只有这样才能领会到武夷山岩茶特有的"香、清、甘、活"无比美好的神韵。

第十六道：君子之交、水清味美。古人讲"君子之交淡如水"，而那淡中之味恰似在品了三道浓茶以后，再喝一口白开水。喝这口白开水千万不行急急地咽下去，应当像含英咀华相同细细玩味，直到含不住时再吞下去。咽下白开水后，再张口吸一口气，这时您必定会感到满口生津，回味甜美，无比酣畅。多数人都会有"此刻无茶胜有茶"的感受。这道程序反响了人生的一个哲理：平平淡淡老是真。

第十七道：名茶探趣、游龙戏水。好的武夷岩茶七泡有余香，九泡仍不失茶真味。名茶探趣，是请客人自个着手泡茶。看一看壶中的茶泡到第几泡还能坚持茶的色、香、味。游龙戏水，是把泡后的茶叶放到清水杯中，让客人欣赏泡后的茶叶，行话称为"看叶底"。武夷岩茶是半发酵茶，叶底三分红、七分绿。叶片的周边呈暗红色，叶片的内部呈绿色，称之为"绿叶红镶边"。在茶艺扮演时，由于乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在玩水，故名"游龙戏水"。

第十八道：宾主起立、尽杯谢茶。鲁迅先生曾说："有好茶喝，会喝好茶是一种清福。"喝茶之乐，其乐无穷。"自古以来，我们视茶为健身的良药、日子的享受、修身的路径、友谊的枢纽，在茶艺扮演结束时留意会议倒茶礼仪，请宾主起立，同干了杯中的茶，以相互祝愿来结束这次茶会。

有好茶喝，会喝好茶是一种清福。武夷岩茶茶艺是很多茶艺中的一朵奇葩，它带有厚重的文明色彩和浓郁的地方特色。武夷岩茶茶艺上升到了必定的精力高度，以"品茶"为手法，达到强身健体、修身养性的意图。

武夷岩茶茶艺说明词到这儿就悉数说完了，首要要对大红袍是什么茶做个介绍，咱们有爱好的能够学学，或许哪天扮演用得上，但平常喝茶不需要那么费事，按一般的泡茶的过程和办法就能够了。