高二生物下学期期中测试题及答案2017

引导语;我坚信，我们付出了汗水，经受了考验,会有收获的。以下是本站小编分享给大家的高二生物下学期期中测试题及答案2017，欢迎练习!

一、选择题(40分)

1.下列四组生物中，都属于真核生物的一组是( )

A.病毒和柳树 B.细菌和草履虫 C.蓝藻和酵母菌 D.青蛙和酵母菌

2.蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是( )

A.氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸 B.核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸

C.氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸 D.氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸

3.生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是( )

A.蛋白质、脂肪 B.糖类、脂肪 C.脂肪、糖类 D.糖类、蛋白质

4.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是( )

A.取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察

B.取口腔上皮细胞制片→染色→冲洗→水解→观察

C.取口腔上皮细胞制片→水解→染色→冲洗→观察

D.取口腔上皮细胞制片→冲洗→水解→染色→观察

5.在小白兔的细胞中，具有双层膜结构的是( )

A.线粒体 B.叶绿体和线粒体 C.高尔基体和叶绿体 D.线粒体和核膜

6.食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是 ( )

A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中

B.醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面

C. 醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择性

D.因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞

7.马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的( )

A.水 B.钙盐 C.钠盐 D.尿素

8.右图是温度对酶活性影响的曲线，图中A、B两点的催化效率是相等的，以下有关叙述中不正确的是 ( )

A.酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时长

B.酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时短

C.处于t2温度时，酶可能开始发生蛋白质变性

D.处于t1温度时，酶分子结构可能比处于t2温度时稳定

9. 在有氧呼吸过程中，产生[H]和ATP最多的阶段分别是 ( )

A.第一阶段和第二阶段 B.第一阶段和第三阶段

C.第二阶段和第三阶段 D.第三阶段和第三阶段

10. 下面甲图表示洋葱根尖生长点连续分裂的细胞在各个时期细胞核内DNA含量的测定结果;乙图是某同学所观察到的图像。欲将乙图视野中处于甲图a时期的细胞移至视野中央进行观察，装片正确的移动方向应是移向

A.右上方 B.右下方 C.左上方 D.左下方

11.图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是( )

A.毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，码放豆腐时要留出一定缝隙

B.加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长

C.加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质

D.用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口污染

12.下列各曲线图表示在果酒的制作过程中，各种因素对酵母菌产生酒精速率(v)的影响，其中正确的是

13.下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是

A.参与发酵的微生物都含有线粒体

B.发酵过程中培养液pH都会下降

C.制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气

D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋

14.下列各种条件下，醋酸菌能将葡萄汁中的糖分解成醋酸的是

A.氧气、糖源充足 B.氧气充足、缺少糖源

C.缺少氧气、糖源充足 D.氧气、糖源都缺少

15.下列关于腐乳制作的描述中，错误的是

A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳

C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长

D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

16.某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是

A.酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高

B.先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵

C.与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好

D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

17.果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是(　)

A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B.乳酸菌、毛霉、醋酸菌

C.醋酸菌、酵母菌、毛霉 D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

18.人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容都正确的是 ( )

19.图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是(　)

A.① B.② C.③ D.④

20.如图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化曲线，其中正确的是(　)

21. 某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外其他均相同。下列各图表示实验结果，据图得出结论不正确的是 ( )

A.污染主要是培养基灭菌时间短造成的

B.污染主要来源于组织培养所用的离体组织

C.调节培养基pH不能解决污染问题

D.调节培养温度不能解决污染问题

22. 下列有关平板划线操作的叙述，错误的是(　　)。

A.在操作的第一步以及每次划线之前都要将接种环放在火焰上灼烧

B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液

C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行

D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连

23.农田土壤的表层，自生固氮菌的含量比较多，将用表层土制成的稀泥浆，接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其它细菌分开，对培养的要求是( )

①加抗生素 ②不加抗生素 ③加氮素 ④不加氮素 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖 ⑦37℃恒温箱培养 ⑧28 ℃--30℃温度下培养

A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧ C.②④⑤⑧ D.①④⑥⑦