小学三年级安全教育教学设计

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要准备好一份教学设计，教学设计是一个系统化规划教学系统的过程。你知道什么样的教学设计才能切实有效地帮助到我们吗？下面是小编收集整理的小学三年级安全教育教学设计，希望对大家有所帮助。

一、教学目标

1、掌握食物中毒的预防措施

2、提高自我救护意识。

二、教学重点

掌握食物中毒的预防措施

三、教学难点

提高自我救护意识。

四、教学准备

多媒体课件

五、课时安排

1课时

六、教学过程

（一）导入（有腹泻、腹痛、呕吐等）

1、陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。

2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

（二）重点讲述

食物中毒的预防。

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、保持教室、宿舍勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的.良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。

（1）认识食物中毒特征。潜伏期短：一般吃后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

（2）提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

（3）预防发生食物中毒

A、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。

B、不吃生、冷、不清洁食物。

C、不吃变质剩饭菜。

D、少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食。

E、不要长期吃辛辣食品。

F、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

G、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

H、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。

I、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。

（三）让学生互相交流，谈谈体会。

（四）总结

要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

七、作业设计

说一说预防食物中毒的措施。