过祈酒散文欣赏
天蒙蒙亮,爸妈就叫醒我起床,拎着昨夜奶奶早准备好的一点黄豆,到三里路外的广陈镇豆腐店调“老蔬菜”。
那时,一个人民公社只有一个供销社开办的豆制品店。社员要吃豆制品,必须起大早,拿着自家的黄豆去调换。没有黄豆,乡下人光用钞票是买不到豆制品的。吃商品粮的居民凭每月国家发的豆制品票和钞票才能买到。我们家,一年中每逢过祈酒(祭老祖宗)的日子,才用一点黄豆去换“老蔬菜”。
我回家时,太阳八丈高了,猪肉是不能买了,家里七个人,一年到头的肉票也有几斤,但家里总是没有钱买,刚发下来的时候就给关系好的熟人要去了。
今天是孝敬老祖宗的'日子,没有猪肉,父母就把养了好久的大公鸡杀了,再加上调回来的“老蔬菜”,已是好几年没有的菜肴了。
一家人在灶间里,忙了大半天,祭祖宗的菜肴备好了。奶奶站在大门前的土场上,东看看,西望望,见没有外人,就轻手轻脚地走进自家的猪棚里,在一只壁角落里,拔开上面堆着的稻柴,掏出一个压扁口的竹篮。里面装着一大堆青花的小酒盅,有好几十个。她说是老代传下来,祭祖宗用的。这几年造反派闹得凶,一直在“破迷信,砸四旧”,奶奶一直抱着篮子东躲西藏,才留到现在。
祈酒开始,先把家里的大门关上,把我们小孩子赶进房门,八仙桌搬到了中央,四边围着长凳,摆上“八样菜”,桌的四边各摆上八只小盅,八双筷子。爷爷点着一只煤油灯,放在桌上。上齐了菜,就依次斟酒。奶奶说:“第一桌,请屋四周相关庙里的寄爹寄妈坐下来吃,今年年势好,多亏照应,以后照旧关照,保佑一家门顺顺利利,太太平平。”
话讲好后,就烧纸元宝,她又搬来一只摇花凳,侧倒在地上,跪下去叩三个头,接着拖我们小孩子叩头拜揖,还说男儿膝下有黄金,叫我们小男孩非做不可。前几天,一直教我们折纸元宝,说男孩手里折的元宝,是黄金,阴间里最值钱,女孩子手里折的是银子,老年人手里折的是铜的,最不值钱,但男孩子最没有耐心,折不了几个就逃掉了。烧完纸元宝,就叫我们把四边的凳子移动一下,提醒他们吃了酒,拿了钱,可以上路了。
然后开始卸桌,桌上的菜全部要搬到灶头上,请灶家公公还眼,酒盅的酒重新倒开,第二批客人是本家三代祖宗,奶奶叫我们走开些,怕我们的手摸到凳上,老祖宗会吓得吃不下去,奶奶又说了:老祖宗积阴德,子孙托福了,后代人旺财旺。这回他说得更多了,大人的身体,小孩子读书,田里的收成、棚里的猪羊都说全了,都托祖宗保佑。说完了,就烧纸元宝,移凳,开门送客。
过好了祈酒,轮到我们大吃一顿了。我问爷爷:怎样才能看得到老祖宗吃饭喝酒,拿钱?他告诉我一段他小时候的往事:
他小时候,邻居一个男孩,在过祈酒时要看祖宗。就在秋天,到韭菜地里去挖白蚯蚓,剖开肚子,洗干净,晒干。做成煤油灯的灯芯。过祈酒时,把灯点亮,放在桌上,然后找来一捆芦帘,叫别人把他卷在中间,倒放在大门背后,这样,就能看到祖宗在祈酒席上吃喝。而老祖宗却看不到调皮捣蛋的小孩。他说,自己真是看到了,祖宗们一个个伸着头,喝着洒,吃着菜,刚下去,又从喉咙口掉下来,那只碗里挟上来的,还是回到那只碗,过完祈酒,桌上的菜还是原封不动,待我们人张口去吃时,就没有了鲜味。后来这个倒着身子看到祖宗的人,死也不肯吃过祈酒的菜。再后来,就没有人再做这样的事,宁可相信“眼不见为净”。
听完这故事,我也想照他说的那样玩一玩,好几次到韭菜地里去挖蚯蚓,就是挖不到白色的蚯蚓,也只好作罢了。
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