大学生餐馆实习心得体会
说起来是在里实习,其实就是在餐馆里当一名服务人员,毕竟餐馆大,平日还是比较缺人手的,像我这种渴望找一份先做着的大学生不在少数,餐馆也很乐意接纳还没有毕业的大学生,似乎餐厅经理也不是很在乎我们能做多久,反正一直都在招人。还记得我刚进入餐厅时,就询问了自己的薪资待遇,果然是比较低的,但是这里的工作时间也不算长,而且每天还能包一顿饭,这样算起来的`话还是挺适合我这种学生的,所以我也没有在乎太多了,跟着餐馆里面的老员工学习了一阵子之后就投入了到了工作之中了。刚开始的时候,我每天的工作就是打扫一下餐厅里面的卫生,整理一下桌子上的残余垃圾,后来就慢慢肩负起了上菜的责任,总之餐厅里面的各项小事情我都多多少少占了一点。
在干活的时候,我一直都让自己的表现好一点,这样至少能给大家留一个好印象,至少不会让别人觉得我这个学生是一个花架子,所以我干起活来是比较迅速利落的,但是这也给我添了不少的麻烦,首先是动作太快的话容易漏掉一些细节,例如地面、桌子上打扫不彻底,而且有时候我还会因为手法不对导致打碎一些杯子和碗,这也让我吸取了不少的教训,所以说啊,无论干什么事情都不能过于着急,一定要稳稳地来才行。这一段时间的工作啊,让我体会到了干活的艰苦啊,别看一天的工作时间大概是在六个小时左右,可我基本上都是站着的,而且在饭点这几个小时里面特别的忙,我和店里的员工都是前前后后的忙碌的,汗水一直都充斥在我的额头上,等到一天的工作结束后,我也算是没了什么动力去做其它的事情了,回到家里只想好好地洗漱休息一下。
这次实习虽然挺累的,但是我结交了不少的朋友而且也成长了不少,最主要的也是积攒了一些生活费,相信这一次的餐馆实习经历能成为我以后的前进动力之一。
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