孕妇吃狗肉的注意事项
专家称,孕妇可适量吃狗肉。因为狗肉中富含蛋白质、脂肪、维生素A、钙、铁、磷等矿物质,具有助力气、补血脉的功效。不仅如此,孕妇适量吃点狗肉还能强筋壮骨!怀孕期间,孕妈常常感到四肢无力、腰酸背痛的症状在吃了狗肉后也能得到一定的`缓解。狗肉对于孕妇来说是个不错的滋补良品,那么要怎样去制作这一美食呢?下面为你带来了两款适合孕妇食用的狗肉的做法。
狗肉炖豆腐
材料:白水煮过的狗肉300G,豆腐1块,葱段若干,小白菜叶7,8片。辣椒酱2汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙,白胡椒粉1/4。
制作方法:
1、油烧热,下少量葱段爆香。
2、加入辣椒酱煸一下,注入大量清水。
3、水沸后放入狗肉,和葱段,加生抽和胡椒粉,小火炖20分钟。
4、放入小白菜叶,再炖10分钟,撒入盐。
狗肉粥
材料:狗肉250克、糯米、生姜适量
做法:
1、狗肉切成小块,加生姜,用米煮粥。
2、早晚服用,或当点心吃。
3、喜欢吃辣者可适当加一些胡椒粉调味。
功效:能为孕妈增强免疫力,具有补中益气、祛寒止痛的功效。
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