茶文化,重铸古村的“魂”
坦洋村里的妈祖庙是当年为了祈求妈祖保佑“坦洋工夫”红茶从水路行销海外而建的。
“传统产业的回归,是历史文化村镇保护和发展的一种途径。”福建博物院考古研究所副所长楼建龙对坦洋村进行调研之后,认为其传统制茶产业的`恢复对古村落保护具有良好的作用。
“传统产业曾经在特定的历史时期支撑著名镇名村的经济繁荣与发展,作为特色名片,理应成为支持名镇名村再发展的重点内容。坦洋村现在种茶、采茶、择茶、制茶、卖茶依旧是村民的日常生活内容。延续以茶为中心的传统生活方式和礼仪文化,甚至保持在住宅里制茶的传统家庭作坊生产方式。”他说。
今天,我们走进坦洋村,千米长街整洁宽敞一路大红灯笼高挂,装修考究的“坦洋工夫”茶庄茶店鳞次栉比沿街矗立,一座座历史悠久的古民居修旧如旧后古色古香,已有百年历史的横屋前建起花园景观,穿村而过的坦洋溪溪水潺潺,河道整洁……
“制茶的传统产业恢复起来之后,我们紧接着把文物古迹都修复起来。”福安市文化体育新闻出版局局长林著介绍,早在2007年,当地已经请厦门大学团队编制完成《坦洋村古村落建设和保护规划》。目前,与“坦洋工夫”茶文化相关的主要文物已经修复。“近两年来,坦洋村已经投资1000多万元完成主题公园、横楼民宿文化茶博馆等工程的建设,‘坦洋工夫’生产性非遗项目,目前正在申报国家级非物质文化遗产。”他说。
对于坦洋村的保护理念,福安市副市长林炤告诉记者:“福安市对于古村落的保护,首要的是做好保护规划,按照规划,当前有能力实施的部分,按照其历史风貌、建筑风格慎重地进行。没有能力的部分
保证不乱拆建,并做好加固和防火等安全保护工作。在此基础上,对于周边与之不协调的违建,逐步进行拆除。除此之外,对古村落中的‘非遗’等文化内涵注重挖掘和传承,以保留每个村落的独特之处。”
“文物古迹,不是为了保护而保护,而应为老百姓的生活更美好。”他说,福安市将文化之魂注入古村落保护,融入美丽乡村建设,在政策扶持、资金投入上更有力度、更有持续性。
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