乌龙茶有哪些禁忌
乌龙茶是大家喜欢的一种茶叶,味道浓香,排毒效果显著,不知道大家对“青茶”是否清楚,青茶与乌龙茶便是同一体,属于半发酵及全发酵茶,是中国的六大茶类之一。另外神奇的是,乌龙茶的制作过程与绿茶极为相似,除去发酵工艺以外,甚至连制作原料也是一样的。
乌龙茶属于什么茶?乌龙茶是中国的传统茶叶,在中国,乌龙茶的.种植十分悠久,史料可以查到北宋时候就有乌龙茶的种植,不过当时并不称为乌龙茶,而是称为北苑茶。乌龙茶在制作时一般是先将采摘下来的茶叶放置在露天中,铺开进行晾晒,风吹,手摇杀青,然后在将茶叶揉搓,经过上述的步骤后就将乌龙茶茶叶进行烘焙烤制了。在经过一系列的加工步骤后乌龙茶就成型了。
乌龙茶的功效甚多,受到人们的喜爱,多喝乌龙茶对身体健康有益,但是也是有一些禁忌。
1、空腹饮用
一般情况下,空腹不适合喝茶,不论是乌龙茶还是其他的茶叶,不过当时并不称为乌龙茶,而是称为北苑茶。乌龙茶在制作时一般是先将采摘下来的茶叶放置在露天中,铺开进行晾晒,风吹,手摇杀青,然后在将茶叶揉搓,经过上述的步骤后就将乌龙茶茶叶进行烘焙烤制了。在经过一系列的加工步骤后乌龙茶就成型了。
2、睡前饮茶
乌龙茶中有较多的茶多酚,不适合睡前饮用,容易导致情绪兴奋,影响睡眠。
3、饮冷茶
乌龙茶生性寒冷,对肠胃不好,容易引发感冒,冷茶入胃,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!
4、特殊时期饮茶
茶叶可以分解脂肪,消化不良的朋友适当喝茶叶,茶叶中有茶多酚咖啡碱,容易影响孕妇腹中胎儿的成长,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
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