美味的蛋糕作文

美味的蛋糕作文1

世界上有很多好吃的东西，有可能是小吃，有可能是一杯奶茶，有可能是一个香喷喷的鸡腿，或者是刚蒸出笼的包子……这都是好吃的东西。而我今天做出了一个十分美味的东西，那就是——蛋糕。接下来，我们就一起来看看我是如何做蛋糕的吧！

昨天晚上，在家里我十分的无聊，十分想去外面走走，但是受到了疫情的影响，无法出门。这时，妈妈回来了。只见妈妈左手提一袋面粉，右手提了许多电器。妈妈刚已放下袋子，我就马上的跑过去看，结果看到妈妈买了许多东西，有电动搅拌机，据妈妈说，那是做蛋糕时可以专门快速打蛋的，不需要用手动的筷子打，节省了许多力气和时间，我在心中想：这个电动打蛋机可真不赖呀，真的有这么神奇吗？妈妈还买了许多鸡蛋，还有一个装蛋糕的模型。放满这一切后，妈妈便对我说：“咱们今天就来做蛋糕吧，等一会儿再试一试，看好不好吃，Are you OK？”我连忙点头，心中笑着，想：真好，等一会儿就能吃到香喷喷的蛋糕了！

我们说完就开始准备材料了。妈妈先打入五六个蛋，放进了盆子里，接下来便是启动神奇道具的那一刻，直接妈妈将电动打蛋机插上电源，然后选择了档位，因为我们是做蛋糕，不需要太高的档位，所以我们选择的是四档，选择档位后，按一下启动键，那电动打蛋机便“呼呼呼”的运作起来了，它发出的声音可真大呀！但只见那一团蛋黄和蛋白在电动打蛋机的超大力量下，没过多久，就变成了一团白白的，黏糊糊的东西。妈妈说：“现在这个还是成功的80%，需要将这团白白的打到翻过来，都不会掉的时候就OK了！”说完，妈妈又启动了。时间一分一秒的过去，终于，那一团白乎乎的东西，就算是将盆子翻过来都不会倒了，这时，妈妈才说：“好，接下来我们就要开始烘培蛋糕了！”

我们接着便往盆子里倒入了很多糖，这是为了使蛋糕能够蓬松起来，吃起来更柔软，同时也将蛋糕的甜度增加了一些，使蛋糕吃起来更甜，更香甜一些。倒入糖后，我们便将盆子放入了烤箱中，选好时间和温度，我们只需要静候蛋糕出炉就可以了。

不得不说，科技真是能带来很多便利。只过了大约三四十分钟，只见烤箱叮的一声，就说明蛋糕已经烤好了。我和妈妈连忙跑到烤箱旁，都被一股浓浓的香味给吸引住了。哇！这香味也太香了吧，香到让我还没吃上一口，就觉得它是人间美味了！我迫不及待地想拿出蛋糕，妈妈却及时阻止了我。我很生气，问道：“妈妈，你拦着我干嘛，我要端蛋糕吃！”妈妈笑眯眯的说：“不行，烤箱里的温度很高，直接用手端就会把手烫伤的，得用防热手套将它端出来才行！”我听了之后，点了点头，就在一旁看妈妈用手套将蛋糕拿出来。

终于，蛋糕出炉了。妈妈用刀子将蛋糕切上几份，我迫不及待地端起一份就张口大吃，忍不住的用手弄了一弄周围浓浓的香味，吃上一口，那蛋糕中带着蓬松又带着几分的香甜，不是那么的甜腻，也不是别的蛋糕那么的.紧凑，这简直是我吃过最美味的蛋糕了！我对妈妈说：“妈妈，你简直是有做厨师的天赋啊！能做出这么美味的蛋糕！”妈妈挠挠头，不好意思的时候：“没有没有，这个蛋糕做出来其实很简单。”

现在我和妈妈品尝着我们自己制作的蛋糕，不仅觉得吃着很香很甜，而且心里还美滋滋的，因为我们为自己的劳动而换来了美味的蛋糕而感到自豪，蛋糕虽然一会儿就吃光了，在我们今天做蛋糕时那份开心的心情，还会留在家中，留在我们嘴里。

美味的蛋糕作文2

今天傍晚，妈妈说要做蛋糕，我高兴得不得了，真想马上就开始。

制作蛋糕的时间到了，我们开始进行第一步。我从冰箱里拿了几个自己觉得很新鲜的鸡蛋。鸡蛋的蛋黄和蛋清，要把它们分开。这一步很难，一不小心就会失误，蛋黄破了蛋清就变黄了，就不能用了。我小心翼翼的把鸡蛋打开，倒来倒去，让蛋清流出，让蛋黄留在蛋壳里。我认真得做着这步操作，五个鸡蛋成功的分离。这一步就胜利了。

开始进行第二步，搅拌蛋黄。我到楼上，把弟弟家的搅拌机借了下来。我们在蛋黄里加了面粉和泡打粉，一起进行搅拌，搅拌了很久，终于搅拌完了，蛋黄变淡了而且也变多了，变粘了。这一步也就成功过关了。

第三步来了，是制作奶油，也是我觉得最神奇的一步。首先我要问问你们，奶油是什么做成的，是用我们分下的蛋清做成的。我们先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起，搅拌十分钟。你会惊奇的发现，蛋清变白了，而且也很好吃了，这个就是奶油。再加点泡打粉，使它变得更大更多。这步也完成了。

现在我们需要把它们混合在一起，再进行搅拌十分钟，做成蛋糕酱，还可以加点你自己喜欢的东西。我在里面加点葡萄干。拿到微波炉里进行加热，半个小时后，成品蛋糕就新鲜出炉了。

如果你想吃，就可以按照我说的步骤来试一试，你也就可以吃到自己亲手做的美味蛋糕了。

美味的蛋糕作文3

难忘、喜庆的春节，我与妈妈约定开展一声蛋糕大作战。规则是：在同样的时间、同样的材料下做出比对方更有色香味的纸杯蛋糕。

今天我和妈妈比谁做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸还有外公和外婆做评委。首先妈妈做，她先准备了一个电子秤、4个鸡蛋、1瓶牛奶还有糖和油等等，妈妈先把蛋黄和蛋清分到两个碗里，然后再蛋黄里加入16克白砂糖和15克油进行搅拌，之后再加入32克牛奶继续搅拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用电动搅拌器进行搅拌，一直要搅拌到蛋清结实，能竖起直角来才行，之后再把搅拌好的蛋清分两次放入到蛋黄中，要像炒菜那样进行搅拌，不能打圈圈，搅拌均匀后就可以倒入纸杯当中了，记住放入纸杯的时候只能放一半，不然烤的时候会溢出来。妈妈装入纸杯之后突然大叫一声：“哎呀！桌上怎么还有蛋糕粉？妈呀完蛋了！”妈妈也只能将错就错了，我一看精神大振，因为妈妈没放蛋糕粉，肯定不好吃，同时也让我吸取了教训。

该我上场了，看我大显身手吧！我也学着妈妈的样子，先把蛋黄和蛋清分开，并且比妈妈还分得干净一些呢！然后妈妈突然 说：“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她说的做了，我放完之后妈妈说：“哈哈，你上当了！”这又给我总结了一条经验：不能太相信敌人。接着我还是有条不紊的进行着，这次我可没有忘记放蛋糕粉，终于到了最后一步我把调好的蛋糕粉慢慢倒入纸杯中，并不断的拍打，拍出里面的空气，然后放入烤箱中烘烤。经过30分钟的等待我的蛋糕终于出炉了，闻起来香喷喷，我忍不住都流出了口水。

我邀请了外公、外婆、爷爷和爸爸一起品尝我和妈妈做的蛋糕，并让他们进行评分，大家一致认为我做的蛋糕比妈妈做的好吃，我太开心了，高兴极了，我说：“以后我要经常做蛋糕给大家吃。通过这次比赛我不仅学会了做蛋糕，还明白了不能太相信敌人、不能太急躁。

美味的蛋糕作文4

单单一个简单的乳酪蛋糕，没有奶油和装饰，可我被它的梦幻的味道迷住了。前不久，我买来了一个乳酪蛋糕，我从来没有吃过乳酪蛋糕，于是，我对这个蛋糕产生了种种幻想：这个蛋糕会不会像起司蛋糕一样的味道呢？上面那一层层的东西是什么？吃起来回感如何？见到这个蛋糕，我并没有很快吃掉它，而是看了好一会儿。这个蛋糕虽然说是圆的，可又有点像胖胖的“工”字面和底大一些，上面涂着一层果酱一样的东西，可我不知道那是什么。除了面是有深到浅向圆圈外蔓延的褐色，其它部分都是淡淡的米黄色。凑近一闻，先是淡淡的鸡蛋香味，然后便是甜丝丝的甜气了。

切起来感觉软绵绵的，这让我断定这个蛋糕的口感不同于一般的海绵蛋糕，又让我猜测它会不会像起司蛋糕。放到嘴里一咬，香甜的味道便充满了嘴。再一咬，令我觉得蛋糕像充了气一样在嘴里炸开了，甜气又跑到鼻子里去了，好吃极了！至于上面那层酱么。我觉得是蜂蜜之类的，因为它很甜。多好吃的蛋糕啊！我依依不舍地咽下了最后一口。