姜汤可不可以治感冒
姜汤可以治感冒吗
人们常说,感冒了,趁热喝碗姜汤,盖上被睡一觉,出一身汗病就好了。然而,专家告诉我们,感冒有风寒,风热之分,并不是所有的感冒都适合用喝姜汤捂汗的方法来治疗。
中医认为,感冒是由人体感受自然界中的邪气引起的,人体内的'正气为抵御邪气而奋起抗争,正邪交争,人就会出现发热、恶寒、头痛等症状,这类症状又叫做表证。根据病人的感受和病邪性质的不同,中医将感冒分为风寒感冒和风热感冒两种:
1、风寒感冒:多是由于风寒之邪外袭,使患者肺气失宣所引起。此类患者常会表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽、吐稀白痰、舌苔薄白等。中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗,在患者服药的同时可给其喝些热汤或热粥,使其身体出汗,这样有助于其身体的康复。
2、风热感冒:则是由于风热之邪犯表,导致患者肺气失和所引起。此类患者常表现为发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、舌红、苔薄白或微黄等。这类患者不宜喝姜汤。这是因为,生姜药性辛温,具有发汗解表、祛风散寒的作用,适用于风寒感冒。
因此,当我们患了风寒感冒时,喝一碗热姜汤,或将生姜配红糖熬成姜糖水饮用,的确有祛寒邪的疗效,病也就会随之得到缓解。然而对于风热感冒的患者来说,由于其本身已经感受了热邪,如果这个时候再让其服用生姜类的温药,就如同火上浇油,会适得其反。
所以我们在治疗感冒时,必须辨证施治,切不可一律采取“喝姜汤捂汗”的办法。
姜汤,主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。怎样做姜汤呢?姜汤的做法,下面一起来看看吧。
姜汤的做法
材料:姜适量,红糖少许。
做法:
1、取生姜若干洗净,烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
2、从大块生姜上掰一块、切片,片切的越薄越好。如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝。
3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤。
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。但生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用哦。
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