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叙利亚有哪些特色风俗

叙利亚是世界古老文明的发源地之一,曾历经罗马帝国、阿拉伯帝国和奥斯曼帝国等大国统治。叙利亚是伊斯兰国家,有独特的风俗习惯。下面小编推荐叙利亚风俗习惯的内容,希望大家喜欢!

叙利亚有哪些特色风俗

关于叙利亚的风俗习惯

待客习俗及见面礼

到叙利亚人家做客或到机关企业拜会或参观,主人一般都先用苦咖啡招待客人。装咖啡的是专用的壶和小杯子,倒咖啡的人手里仅拿四至五个杯子。如果客人多,则前边人用毕后边接着用,不再刷洗。每次倒的咖啡量不多,仅有杯子的三分之一左右。客人喝过后如不再喝则要左右摇动杯子,否则主人还要往杯子中续加咖啡,直到客人摇动杯子为止。不过,随着时间的推移,这一习惯已不那么严格。如不想喝,摆手示意即可。

在叙利亚人中有见面握手、拥抱和亲脸的习俗。同事和朋友间一般见面用握手表示欢迎。亲朋好友在久别重逢或出远门时,便会热烈拥抱并吻腮三下(仅限于同性别之间,男的为左、右、左;女的为右、左、右。如关系密切的还会在吻腮的同时嘴里发出咂咂的声响)。对外宾,第一次见面,一般用握手表示欢迎。如系第二次见面,则热烈拥抱并亲脸,一般亲两次,先左后右,如两人友情很深则为三次(左、右、左)。男、女间用握手表示欢迎。

饮食

叙利亚人的主食是白面和大米。将面粉发酵后制成的面饼是各阶层百姓喜欢的食品。叙利亚人餐桌上常见的菜肴有烤羊肉、鸡肉、炸鱼、煮牛肉、黄瓜、腌橄榄、奶酪、西红柿沙拉、生菜、洋葱、焖蚕豆等。甜食也是叙利亚人爱吃的食品,几乎每餐必备。在饮料方面,人们常饮红茶、咖啡。

称呼

叙利亚人平时以先生、女士、小姐相称。关系较好、熟识的一般相互称对方别名,如使用“艾布某某”即“某某之父”作为别称。妇女们则在名字前面加上“西蒂”,即“某某夫人”或“某某太太”之意。

叙利亚人的禁忌

叙利亚社会中的禁忌分为两大类,一是宗教方面的;二是一般生活方面的。穆斯林禁食猪肉,不吃自己死亡的'动物或血液。不吃在没有念过“以大慈大悲的真主的名义”之句便宰杀的动物;不吃奇形怪状的无鳞水产动物或不反刍的陆产动物。同时虔诚的伊斯兰人还禁酒。另一类是长期的生活习惯所致。如在喝汤或其他热饮时,不许发出任何声响。食物入口不许复出。吃饭时,需用右手抓食,不能用左手。

 叙利亚的文化

语言

叙利亚国语为阿拉伯语,通用英语和法语,少数叙利亚人仍使用古老的阿拉米语。

宗教

叙利亚居民中85%信奉伊斯兰教,14%信奉基督教。其中,伊斯兰教逊尼派占80%(约占全国人口的68%),什叶派占20%,在什叶派中阿拉维派占75%(约占全国人口的11.5%)。

文学

16世纪初,叙利亚处于奥斯曼帝国统治下,它的文学主要是因袭旧传统。19世纪末,叙利亚人民的民族意识觉醒,为反对土耳其暴政,进行了长期的斗争。在埃及近代文化复兴和欧洲文化影响下,文学创作活动逐渐发展。作家阿卜杜·拉赫曼·凯瓦基比(1854~1902)撰写《专制的本性》等著作,抨击土耳其暴政;杰卜拉伊勒·德拉勒(1836~1892)的长诗《王位与寺庙》,号召叙利亚人民推翻土耳其的统治;弗朗西斯·麦拉什(1835~1873)的小说《真理的丛林》,表达了人民追求自由、解放,建设新世界的要求;作家、诗人艾迪布·伊斯哈格(1856~1885)的诗歌和作品热情歌颂人的尊严和自由,他还翻译介绍了一些欧洲文学作品。19世纪末至20世纪初,大批文学家不堪忍受压迫,流亡国外。剧作家艾布·赫利勒·格巴尼(1833~1903)侨居埃及,根据历史传说和《一千零一夜》的故事,共创作了50多部戏剧。诗人奈西卜·阿里达(1887~1946)侨居美洲,是旅美派文学中“笔会”的重要成员,著有历史小说《迪库·金的故事》(1921)。

1920年,法国对叙利亚实行委任统治。1921至1945年间,人民举行多次武装起义,这对叙利亚现代文学产生了深刻的影响。诗人舍菲格·杰卜里(1898~)在《黄莺之歌》一诗中,用象征手法表现了殖民主义对人民自由的压制。海鲁丁·齐拉克利(1893~)的《我的祖国》等诗,猛烈抨击殖民主义者的暴行。麦尔德姆·贝克(1895~)在《盟约和邻居》中,揭露殖民主义宰割弱小民族的命运。诗人巴德维·杰拜勒(1904~)等也写了大量诗篇,声援民族斗争。诗人欧麦尔·艾布·雷沙等则用象征和寓意手法抒发对祖国、民族的忧虑和关切。

这一时期著名作家迈阿鲁夫·艾纳乌特(1892~1948)的小说《欧麦尔·本·海塔卜》(1936)、欧麦尔·艾布·雷沙的诗剧《济·卡尔战役》(1936)等历史题材的作品和赫利勒·欣达维(1906~)取材于希腊神话的戏剧《盗火者》,歌颂了阿拉伯民族光荣的历史和反抗异族的传统。有些作家则描写社会现实生活,如苏卜希·艾布·厄尼迈的小说《夜晚之歌》,阿里·海勒吉的《春与秋》(1931),穆罕默德·奈贾尔的《大马士革宫廷》(1937)等,它们在不同程度上表现了民族斗争和婚姻爱情方面的问题,但大多带有伤感情调。[1]

30年代在小说方面有重大突破的是福阿德·萨伊卜(1910~1970),他的短篇小说《机器的葬礼》(1932)表现先进的技术在农村引起的反响和矛盾;短篇小说《伤痕史》反映了农民自发反抗奥斯曼统治的斗争,艺术上富有特色,被认为是叙利亚现代小说的起点。舍基卜·贾比里(1912~)的长篇小说《贪婪》(1937)、《捉弄人的命运》(1939)描写西方文化侵入后叙利亚社会中的变化,反映了青年的生活、理想和内心矛盾。

第二次世界大战后,1951年,一批作家成立叙利亚作家联合会,他们反对“为艺术而艺术”,提出“艺术为人民、为生活、为社会服务”的口号,对叙利亚现实主义文学的发展起了重要作用。1954年,哈纳·米奈发表长篇小说《蓝灯》,描写第二次世界大战期间叙利亚人民的生活和反抗法国殖民主义者的斗争,是叙利亚现代文学中的一部重要作品。

50年代和60年代是叙利亚文学创作的繁荣时期,大量表现民族解放斗争是一个突出特点。著名的作家和作品有女作家艾勒法特·伊德利比(1912~)的短篇小说集《叙利亚故事》(1954)《别了,大马士革》(1963),阿卜杜·塞拉姆·欧杰利(1917~)的短篇小说集《背叛者》(1960),阿卜杜·拉赫曼·巴沙的短篇小说集《英雄的土地》,穆拉德·西巴伊的短篇小说集《最初的火星》(1962),扎卡里亚·塔米尔的短篇小说集《白骥的嘶鸣》(1959),塞拉迈·奥贝德的长篇小说《艾布·萨比尔》等。这期间也有不少作品反映了社会问题,如海德尔·海德尔的短篇小说《豹》,描写农村的阶级矛盾和农民的自发斗争;乔治·萨利姆的短篇小说集《穷人们》,表现了劳动人民的贫穷和苦难;哈尼·拉希卜的长篇小说《失败者》,表现一群大学生所经历的曲折的生活道路;法兑勒·西巴伊的长篇小说《忧尽欢来》(1963),暴露了社会的黑暗势力,歌颂了劳动和斗争。其他还有赛义德·胡拉尼的短篇小说集《又一个严冬季节》、绥德基·伊斯梅尔的长篇小说《叛逆者》(1965)等。反映巴勒斯坦问题的作品也占有重要位置,如白迪阿·哈吉的短篇小说集《忧伤的土地》(1961),法里斯·泽尔祖尔的短篇小说集《直到最后一滴血》(1961)等。

叙利亚比较重要的诗人有苏莱曼·伊萨(1921~),他在《与黎明同在》(1954)、《无边的海浪》等诗集中歌颂了阿拉伯人民的民族解放斗争。尼扎尔·格巴尼(1923~)在《姑娘对我说》《你属于我》等诗集中描绘了阿拉伯妇女的生活,抨击社会陋习,歌颂纯真的爱情。

30年间,现实主义是叙利亚文学的主流,但也有许多作家采用存在主义等方法表现这期间阿拉伯和中东剧烈动荡引起的社会问题和矛盾以及人的苦闷和追求,如乔治·萨利姆的长篇小说《在流放地》(1962),穆塔尔·塞法迪的长篇小说《命运的一代》(1960)《职业革命家》(1962)等。

20世纪70年代,叙利亚重要作家和作品有哈纳·米奈的长篇小说《阴云天的太阳》《锚》《余影》,扎卡里亚·塔米尔的短篇小说集《闷雷》,艾勒法特·伊德利比的长篇小说《不流泪的人》等。

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