福建省中元节习俗有哪些

在中元节这天很多地方都会用自己的方式去过节，那么在福建这天有哪些习俗呢?下面由本站小编为你整理的福建的中元节习俗，希望大家喜欢!

　　福建的中元节习俗

农历七月十五为道教的“中元”，故称“中元节”。佛教传说，目连为救母曾求于佛祖，佛祖嘱咐他七月十五日作盂兰盆祭其母，因此又称“盂兰盆会”。中元节的民间主要活动是祭祀祖先，超度亡魂，所以俗称“鬼节”。

福建旧俗十分重视中元节。民间传说，七月初一“开狱门”(闽南称“开巷口”)，地官赦罪死者归家，一时阴界各种冤死鬼纷纷到阳间讨吃，一直到三十日“关狱门”(闽南称“关巷口”)为止。在漳州、泉州一带，早在六月二十九日，家家户户都在门前点一盏长明灯，并以菜饭祀鬼。据光绪版《漳州府志·民风》(卷38)记载：“七月半作孟兰盆会，延僧设食，祀无祀之鬼。夜以竹竿燃灯天际，联缀数枝，如滴如坠，望之若星，谓之作中元”。乾隆版《泉州府志·风俗》(卷20)也载：“中元夜，家户各具斋供罗于门外或垌衢，祝祀伤亡野鬼。”到十五日这天，还设“孤棚”祭无主孤鬼，并延请僧众礼忏。法事完毕之后，满台的鱼肉、饭菜、馒头、果等供品，任人抢走，称为“抢孤”。三十日“关巷口”，又得设祭。旧时漳州“关巷口”日，公府街搭起高台，堆起馒头山、菜山、饭山，竖起两根高大的灯炬，入夜满街通明。这天，还延请高僧超度水陆孤魂，信男信女都前来香祈福。

在福州，七月十五日这天许多人家备菜蔬及纸钱，并延请僧道行超度仪式，然后将所备供品的一小部分散形于空野，以施无主孤鬼，谓之“施食”。南平、古田、尤溪、光泽、大田等地，也有十五日施食的习俗。在泰宁，十五日之夜，人们在房屋前后、谷仓前、果树下以及桥头、河边、路口等处，燃香点烛，焚化纸钱，供无家可归的孤魂用，以保地方平安。上杭旧俗，在十五日这天，城中竖起幡竹，以招亡魂。各家具斋饭，放置于幡竹下。祭坛上一道士端坐诵经，坛两侧道士奏鼓乐，观者如堵，俗称“做月半”，又叫“上台”。祭毕，斋饭多为贫民与乞丐取走。连城、长汀等地则在十五日夜焚香、烧金银纸，以祭祀野鬼。

七月十五日也有在水边设祭，祀死于水中者，称祭“流水孤”。在龙岩、诏安、同安、南安、漳平等地，夜里还放水灯。民国版《龙岩县志·礼俗志》(卷21)载：“……夜放水灯，灯以五色纸制，粘于木片上，中燃小烛一。初更时，由东兴桥沿溪而下，照溺鬼路，每放近千盏。放若干灯，溪底即映若干灯，五光十色，水面通红，为一时胜观。”诏安县中元节搞得很盛，祭祀“品物丰洁，倍于他邑”，“夜则放灯水中，千百荧烂。群观塞途，箫鼓阗喧，不减上元佳景。”(民国《诏安县志》卷1《岁时》)

中元节前后期间的活动，福州地区称“做半段”，闽南一带称“普渡”，而且时间长达一个月。这些纯为陋习，正如晋江旧志所说：“此皆好事者造端。”

福州“做半段”主要在近郊各乡。七月十五，一年至此已过一半，故称“半段”。“做半段”的时间，有的以十五日前后的半个月，有的更长。主要活动是定期轮流举行全村性的大宴会，分别宴请亲友，同时还要演几天戏，据说是演给神看的。“做半段”浪费甚巨，而且还伴随出现聚赌之风。闽南的“普渡”历时更长，糜费更甚。

中元节祭祖也是一项重要活动，全省各地甚为普遍。闽南流行“月半不回无祖”的说法，“月半”即是七月十五日，外出的人不论远近，在这一天都要回家祭祖。不过各地过鬼节的日期稍有区别。霞浦有“官三民四乞丐五”之说。祭祖有家祭与族祭之分。家祭是在家中厅堂上摆设祭品，焚烧冥钱，祭拜祖先灵位神牌。福州地区，中元祭祖都在中午进行。祭祀时，在祖先灵前焚纸衣与冥钱。纸衣为刻印有各种古代服装图式的小方白纸，或是把其他花纹的白色纸印成黑色。把不同图形的10张纸衣折成一份，外用印有红色图案的黄纸包好，称“一袱”。黄纸正中写一“念”字，两旁写着“追念先祖，庇佑子孙”。传说纸衣是供祖先在阴间裁制穿用。在厦门，则有七月十五日给泉下的先人送寒衣的说法。在泰宁，有的还要高喊祖先名字到厅堂享祀。在连城，祭祖之后，晚餐桌上的正席位置要留给祖先，同时要摆放碗、筷、汤匙等餐具，表示与先人一道过中元节。漳平民间传说，中元节祖先回家来看子孙，因此要把米缸装满，摆设的供品要十分丰盛，好让先人们感到放心与满意。

龙岩地区的上杭、长汀、连城等地还有“烧寄包”的习俗，即以金银色纸折成金锭、银锭状，然后和纸制的冥衣一道装入纸袋之中。纸袋用封条封好，封条上写明祖先名讳，再焚化，最后把这些灰烬用纸包好，投入江河或溪流之中。据传这样先人便能收到，以供在冥间使用。

中元节族祭的规模一般较大，特别是大姓望族，祭祖更是隆重。其开支多是公共族产的收入。各家轮流主事，主事者不但要备好丰富的祭品，而且还要准备参加族祭者的午餐。

过去，福州过中元节还有一种旧俗，即在此期间如果流行传染病，会被认为鬼怪作祟，于是便要“游塔骨”。“塔骨”是以竹编制成人的形状(比人还大)，披上某种神的衣服、戴上帽子，古里古怪，然后人套其中扛着走。入夜，“塔骨”前呼后拥，巡游街坊抓鬼怪，连续七天。最后制一纸船，把捉到的作祟鬼怪关入纸船中，跑步呐喊着把纸船放到江中，让其顺流飘去，称为“出海”。

中元节的种种迷信活动与陋习，古时已有人下令废止。据明代弘治年间编纂的《兴化府志》(卷15)载，“太守王公弼，以其无益，尝出条约禁之”。1949年之后，中元节的各种陋习曾一度被废除。现在，城乡的大多数人家已经不再把中元视为节日。但是，近年来有些陋习在一些地方又有恢复之势。

　　中元节的'节日由来

中元节的源头，应与中国古代流行的土地祭祖有关。据说天官生日在正月十五日，称上元节。其主要职责是为人间赐福。地官生日在七月十五日，称中元节。其主要职责是为人间赦罪。水官生日在十月十五日，称为下元节。其主要职责是为人间解厄。

中元节，在农历七月十五日，俗称七月半。传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，成了中国民间最大的鬼节。

七月原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。宋孟元老《东京梦华录》卷一说：“中元前一日，即买练叶，享祀时铺衬桌面，又买麻谷巢儿，亦是系在桌子脚上，乃告先祖秋成之意。”七月小秋作物成熟，讲究孝道的中国人，例要向先祖报告，并且请老祖宗尝新，所以七月例行祭祀祖先。

传说地宫掌管地狱之门，中元节这一天地宫打开地狱之门，也是地狱开门之日，已故祖先可回家团圆，因此又是鬼节，所以民间要设道场，放馒头给孤魂野鬼吃，这一天要祭祖、上坟、点荷灯为亡者照回家之路。道观举行盛大法会祈福吉祥道场，内容是为死者的灵魂超度。

中元法事是为亡魂赦罪，但是绝对不能完全解除罪孽，只是减轻了一些，希望他们早日安息。在法事中，他们不单只超度亡魂，而且更为无主孤魂和那些为国捐躯，战死沙场的死难者施予救侪。而在法事中得的香油钱，主要是用作购买祭品之用。

按佛教典故，关于“盂兰节”的起源，有着以下一个典故：相传佛祖释迦牟尼在世时，收了十位徒儿，其中一位名叫目连的修行者，在得道之前父母已死，由于目连很挂念死去的母亲，就用了天眼通去察看母亲在地府生活的情况，原来他们已变成饿鬼，吃的、饮的都没有，境况堪怜。目连看了后觉得很心痛，于是就运用法力，将一些饭菜拿给母亲吃，可惜饭菜一送到口边，就立即化为火焰，目连看到这种情境后非常心痛，就将这个情况告诉释迦牟尼，佛祖教训他说，他的母亲在世时，种下了不少的罪孽，所以死后就堕入饿鬼道中，万劫不复，这孽障不是他一人能够化解的，必须集合众人的力量，于是目连就联同一众高僧，举行大型的祭拜仪式，以超渡一众的亡魂。后来，这个传说一直流传后世，逐渐形成一种民间习俗，每年到了农历七月中，人们都会宰鸡杀鸭，焚香烧衣，拜祭由地府出来的饿鬼，以化解其怨气，不致于遗害人间，久而久之，就形成了鬼节的风俗。

　　中元节习俗活动有哪些

放河灯

河灯也叫“荷花灯”，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河灯，尤数黄河里放灯壮观。

烧街衣

这是香港自开埠以来一直保存至今的民间风俗。一踏入农历七月，人们都会于入黑后，带备香烛、金银衣纸和一些祭品如豆腐、白饭在路边拜祭一番。人们“烧街衣”的目的是让那些无依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。

做茄饼

民间认为，茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。每到中元节这天，老南京人家家户户做茄饼，也就是把新鲜茄子切成丝，和上面粉，用油煎炸。其实，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，想吃的话随时可以做一盘解解馋哦。

烧袱纸

四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。

吃濑粉

在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。

祈丰收

中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。

吃鸭

农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。

祭祖

祭祖节在阴历七月十五日，所以简称为“七月半”祭祖。民间相信祖先也会在此时返家探望子孙，故需祭祖。祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限於特定的一天。

祭祀土地和庄稼

七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。

面塑

七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数(包括出嫁的女儿及女婿、外孙，另过的儿子及媳妇、孙子等等)，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。

入庙祈福

准备素斋果品去寺庙，施佛及僧，诵读地藏王经卷和咒语，报答父母恩情，为去世的先人祈福。

放天灯

鬼节这天放天灯也有两个说法，其一是把自己家的小鬼用天灯放出去，把霉运带走，带的越远越好，让这些小鬼永远也回不来。这时候就很忌讳别人家的天灯落在属于自己家的地方，如果落下来，就要重新放飞出去。其二是说，家家都希望自己逝去的先人都能进入极乐世界，鬼节这天放天灯，是为在阴间准备飞升极乐世界的先人们照亮升天的路。